食戟之银（5）(第5/10页)
在烤盘上滋滋作响
还在不停颤动肉香不断化作白汽溢出。
与刚才豪迈的切肉不同水户郁魅拿起一根烧烤针如同艺术家一般谨慎
刺入烤肉中然后拔出烧烤针用她饱满的嘴唇试探着针尖的温度。
「64……不对是65c吗……ok~」
水户郁魅她真正的本领是与她豪爽外表相反的细腻对肉料理温度的掌握
有着令人赞叹的敏感度每当她触摸到肉的时候她就像行云流水般演奏着钢琴
曲的艺术家细腻安静温柔仿佛演奏着肉的奏鸣曲。
轰！
煤气炉剧烈燃烧的声音响起打破了她与肉倾述的安宁。
易银左右开弓用夹子夹着那些长着黑毛的肉块用火焰烧掉肉块多余的毛
发。
用清水把肉块洗刷干净将上面碳化产生的黑色清除后肉块的模样总算正
常多了。
易银从刀盒中取出文刀这是一种适合用来切片的刀具轻身锋利也被叫
作片刀。
他运转手中刀具在清洗好的肉块上切挑剁斩挑选出了一些部位切为
薄片处理了三个肉块才攒足一道菜的量。
又处理了一些其他的配料正式开始烹制他的肉料理。
火炉喷吐蓝焰将铁锅烧得冒起了白烟上油爆香酸菜。
花生油中和着酸
菜的「劲道」将水份慢慢炒干酸菜的清香更加充分激发出来。
盛起备用净锅猛火加热再上油加入姜片爆香放入神秘的牛肉薄片
逐渐变色加入红椒洋葱块再放入酸菜抛锅翻炒。
这种正宗的中式颠锅技巧惊呆了所有人菜品被抛向空中翻了个身后平稳落
回锅中灶火的火焰还猛得变大这种声势浩大的烹饪手段让这些受到西方烹饪
技巧熏陶的学生们瞠目结舌。
在他们的认知里颠锅也就只是给烙饼翻个身而已。
在均匀受热的高温下食材迅速被炒熟不禁保持了蔬菜本身艳丽的颜色
还锁住了食材的汁水。
放入葱段再倒入由盐糖生抽鸡粉蚝油胡椒粉生粉等配料调制
的芡汁。
咸味的加入彻底引出了食材丰富的滋味！
肉香辣味酸菜的酸香等香气交织在一起竟完全盖过了水户郁魅烤牛里
脊肉的香气。
正在将烤肉切片的水户郁魅闻到了香气全身一软无法控制受到了影响。
这股侵略性的香气犹如充满雄性激素的猛男将她围在中间冲破她大脑的防线
直奔女性最羞耻的密处而去。
水户郁魅无力抱着胸脸上泛着红晕汗水划过脸颊发出了不甘的娇喘：
「呃~啊~什……这家伙……到底做了什么……？」
她强忍着这种怪异的感觉继续处理她的料理。
「好了时间就快到了！」主持川岛丽提醒道。
易银眼神沉着冷静不因到了最后而松懈。
「好了！就是现在！」
易银朝锅里撒上尾油铲子一扬出锅！上碟！
铛！赛铃再次响起时间到！
「接下来开始进入评审环节！首先从易银同学的料理开始……」
「日……先上先输定理……倒霉！」易银暗呸了一声。
易银的料理被端到3位评审面前冒着热气的小炒香气扑鼻令人食指大动。
「我做的这道料理是广式秘传「咸酸菜炒牛欢喜」。
」易银介绍道。
「广是指中国南部沿海一个叫「广东」城市广式就是广东风格的意思。
川岛丽向观众科普道。
「片过的肉晶莹剔透蔬菜颜色丰富新鲜搭配得非常好呢~」评审中唯一
的女性日式餐厅「藏季」的会长藏木滋乃评价道。
「那么……我开动
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还在不停颤动肉香不断化作白汽溢出。
与刚才豪迈的切肉不同水户郁魅拿起一根烧烤针如同艺术家一般谨慎
刺入烤肉中然后拔出烧烤针用她饱满的嘴唇试探着针尖的温度。
「64……不对是65c吗……ok~」
水户郁魅她真正的本领是与她豪爽外表相反的细腻对肉料理温度的掌握
有着令人赞叹的敏感度每当她触摸到肉的时候她就像行云流水般演奏着钢琴
曲的艺术家细腻安静温柔仿佛演奏着肉的奏鸣曲。
轰！
煤气炉剧烈燃烧的声音响起打破了她与肉倾述的安宁。
易银左右开弓用夹子夹着那些长着黑毛的肉块用火焰烧掉肉块多余的毛
发。
用清水把肉块洗刷干净将上面碳化产生的黑色清除后肉块的模样总算正
常多了。
易银从刀盒中取出文刀这是一种适合用来切片的刀具轻身锋利也被叫
作片刀。
他运转手中刀具在清洗好的肉块上切挑剁斩挑选出了一些部位切为
薄片处理了三个肉块才攒足一道菜的量。
又处理了一些其他的配料正式开始烹制他的肉料理。
火炉喷吐蓝焰将铁锅烧得冒起了白烟上油爆香酸菜。
花生油中和着酸
菜的「劲道」将水份慢慢炒干酸菜的清香更加充分激发出来。
盛起备用净锅猛火加热再上油加入姜片爆香放入神秘的牛肉薄片
逐渐变色加入红椒洋葱块再放入酸菜抛锅翻炒。
这种正宗的中式颠锅技巧惊呆了所有人菜品被抛向空中翻了个身后平稳落
回锅中灶火的火焰还猛得变大这种声势浩大的烹饪手段让这些受到西方烹饪
技巧熏陶的学生们瞠目结舌。
在他们的认知里颠锅也就只是给烙饼翻个身而已。
在均匀受热的高温下食材迅速被炒熟不禁保持了蔬菜本身艳丽的颜色
还锁住了食材的汁水。
放入葱段再倒入由盐糖生抽鸡粉蚝油胡椒粉生粉等配料调制
的芡汁。
咸味的加入彻底引出了食材丰富的滋味！
肉香辣味酸菜的酸香等香气交织在一起竟完全盖过了水户郁魅烤牛里
脊肉的香气。
正在将烤肉切片的水户郁魅闻到了香气全身一软无法控制受到了影响。
这股侵略性的香气犹如充满雄性激素的猛男将她围在中间冲破她大脑的防线
直奔女性最羞耻的密处而去。
水户郁魅无力抱着胸脸上泛着红晕汗水划过脸颊发出了不甘的娇喘：
「呃~啊~什……这家伙……到底做了什么……？」
她强忍着这种怪异的感觉继续处理她的料理。
「好了时间就快到了！」主持川岛丽提醒道。
易银眼神沉着冷静不因到了最后而松懈。
「好了！就是现在！」
易银朝锅里撒上尾油铲子一扬出锅！上碟！
铛！赛铃再次响起时间到！
「接下来开始进入评审环节！首先从易银同学的料理开始……」
「日……先上先输定理……倒霉！」易银暗呸了一声。
易银的料理被端到3位评审面前冒着热气的小炒香气扑鼻令人食指大动。
「我做的这道料理是广式秘传「咸酸菜炒牛欢喜」。
」易银介绍道。
「广是指中国南部沿海一个叫「广东」城市广式就是广东风格的意思。
川岛丽向观众科普道。
「片过的肉晶莹剔透蔬菜颜色丰富新鲜搭配得非常好呢~」评审中唯一
的女性日式餐厅「藏季」的会长藏木滋乃评价道。
「那么……我开动
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