第29章 红糖(第2/4页)

红糖的火候掌握的很好,红糖不但没有焦掉,还出了沙,敲得也方?便?。桌面很快就堆了一小堆长宽三?厘米左右的红糖块。

    两百几十?磅的甘蔗,最后只称出了十?七磅多的红糖。算起?来也是正常的损耗。

    莱伊用油纸单独包出两包红糖块出来,其他?的密封在?玻璃罐子里,放在?阴凉处。

    一包有五磅,这个给琳达送去泡水喝。

    另一包有四磅左右,这个送给依鲁,让他?给妻子熬点?红糖鸡蛋吃,听说可以补气血。

    莱伊看了看尼尔,又单独拿出三?块红糖块,敲成很小的方?块装在?小玻璃瓶中。

    “这个你拿去吃,一天只能吃几颗,不能多吃,会长蛀牙。”

    “知道了,哥哥!”

    尼尔张开嘴巴露出大大的笑容和嘴里的小豁牙。

    “自己偷着吃,不要让其他?人知道我会熬糖。”

    “嗯!”

    尼尔重重点?头。

    做糖的方子都掌握在贵族的手中,所以市面上的砂糖才卖得这么贵。

    但就算很贵,人们也会抢着购买。

    人们天生对甜味有着不一样的情感。甜味会诱导大脑分泌更多的多巴胺,而多巴胺会让人变得心情愉悦,产生幸福的感觉。

    莱伊做糖的方?法在?现代很常见,但在?这里,自己家熬点?红糖吃吃就好,还是不太方?便?把红糖拿出去售卖的。

    知道他能做出红糖的人多了,传到权贵的耳朵里,容易引火上身。

    “我去给琳达婶送一些,你先在?家看会家。”

    “好,有我在?一个人都溜不进来!”

    莱伊带着一罐子泡菜和两个大西?瓜去了海格家。

    院子里没人,他?在?院墙外喊了一声,出来了一个穿着浅蓝色罩裙的妇人。

    “莱伊来了,快进来。”

    法拉把莱伊带进客厅。

    “琳达婶在?吗?”

    “在?的,我去叫她。”

    如果琳达不在?,莱伊打算放下东西?就走。孤男寡女相?处一室,就算是亲戚也不太好。

    “莱伊你来了!法拉,你去拿些饼干来。”

    “好的,母亲。”

    法拉去拿饼干。她知道这是琳达故意支开自己,怕莱伊有什么请求不好意思开口。

    “不用了婶婶,我坐一会儿就走。”

    莱伊把装泡菜的罐子拿出来放到桌子上。

    “这是我做的泡菜,可以当做小菜吃。”

    琳达打开罐子,看到了里面的各种蔬菜,捏出一个小萝卜放在?嘴里尝了尝。

    酸辣咸的口感中,微微带些甜。很爽口也很好吃。

    “这个泡菜味道好。”

    “您喜欢就好。”

    莱伊又从篮子里拿出了用油纸包好的红糖,递给琳达。琳达展开油纸,发?现里面是深红色块状的物体。

    “这是什么?”

    “红糖。”

    “红糖?”

    琳达尝了块油纸里碎屑,甜甜的,味道又与砂糖有些不同。

    让她眼前一亮。

    “这个你从哪里得到的。”

    “我自己做的。”

    莱伊的回答让琳达一时不知道该说些什么。

    莱伊竟然知道做糖的方?法,这是好事?,但也可能是个麻烦。

    莱伊看出了琳达的顾虑,抢先说道。

    “不用担心,没人知道这件事?。”

    琳达还是有些不放心,嘱咐莱伊。

    “不要让别人知道,这可能让你身处危险之中。”

    “不用紧张琳达婶婶,我在?一本?医书中看到的这种方?法,只是尝试了一下,却没想到真做出来了。”

    “这个红糖也算是一种养生的药,多喝些红糖水对女性的身体很好。也可以把它当做寻常的调料放在?糕点?里吃。”

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