第7章(第3/4页)
锅铲把煎蛋切成几块，又现磨了一点黑胡椒撒进去，轻轻搅动，等着熬煮出一锅油香味浓的鸡蛋高汤。
没一会儿，一锅奶白的鸡蛋高汤就开始咕嘟咕嘟冒泡，香气温和又扎实。
可她的注意力，已经完全不在这锅汤上了。
第二块牛排煎好，关火的瞬间，林栀已经凑过来点评：“你准备那么久，结果从开火到关火好快。”
顾衍辰全然不在意这听起来就是再说他事前准备太多的评价：“再耽误，你们今晚吃的就是钢铁牛排了。”
她盯着顾衍辰端出来的那盘牛排——在她眼里，那原本像大理石一样的纹路已经完全被煎到消失，菲力牛排表面一层焦化的深褐色，让她忍不住怀疑：这难道就不是钢铁牛排吗？
只见顾衍辰拿起餐刀，将牛排切成均匀的长条。
刀面横着轻轻一推——整排牛排条像多米诺骨牌一样整齐倒下。明明表面已经焦化，可切面还保留着牛肉肌红蛋白的粉嫩颜色，没有一丝血水渗出，反而带着微微的肉汁光泽。
林栀直接撂下锅铲，空出手热烈鼓掌。
林承瑛已经拿来了筷子，笑着招呼：“快尝尝。”
只是薄盐和胡椒，但胜在肉嫩。
林栀吃东西嘴也不停：“顾总，采访一下。牛排做得这么好，有什么秘诀吗？”
顾衍辰忙着洗手，“牛肉下锅前要吸干水分，全程大火。”
看着她们婆媳两人咋咋呼呼恭维的样子，他唇角压了压，心里其实挺得意的。
可他洗完手，转头一看她们刚才装满草莓的碗公——空了。
干干净净，一颗不剩。
他顿了一秒，语气平平：“草莓呢？”
林承瑛不露脸色的小小震惊了一下，没想到他要吃。她儿子以前从来不爱这种甜的水果，即剥即食还不脏手的香蕉就是他的极限了。
林栀指了指冰箱，“我们的还在！饭后吃！”
护食的顾衍辰松了口气，就回她一个字：“哦。”
看她们一人一口轻轻松松把一块牛排分掉，顾衍辰淡淡问：“你们真觉得好吃吗？”
说实话，口感很好。菲力很厚，表面煎出一层微微焦脆的壳，内里却软得不像话，咬下去甚至带着一点爆汁的感觉。
林栀吃牛肉不管是火锅还是牛排，最怕的就是嚼不动，这也是她自己煮牛肉很难控制的一点。可这一块——也不知道是超市的澳洲牛本身品质高，还是顾衍辰手法太好，总之在她这个不怎么吃西餐的人眼里，远超牛排家庭餐厅水准，直接就是大厨。
林承瑛猛夸，但是林栀觉得顾衍辰自我评价也没有错，味道淡了些，有黑椒酱或者番茄酱就好了。
她问：“顾大厨，我自作主张在上面加番茄酱你会不会不高兴？”
顾衍辰被她问得嗤笑了一声，语气懒散：“给了就是你的，它跟我没关系了。”
“好的呀。”林栀立刻去冰箱翻出一包吃啃鸡鸡剩下的番茄酱，手一挤，“扑哧”一声——酱是挤在牛排上了，但同时，也飞溅到了她和顾衍辰身上。
顾衍辰低头，看着自己那套带来的家居服上溅开的几点番茄酱，眉头瞬间蹙起。
好在他站在岛台边，台面挡掉了一部分，否则裤子也得遭殃。
不过对他来说——衣服脏了，和裤子也脏了没有区别。
毕竟他们是成套的。
林栀立刻抓几张纸巾，她最怕他那种冷着脸的样子，她立刻弯下腰找位置，几乎是条件反射地就朝他肚子上招呼。
可顾衍辰的家居服是纯棉的，颜色一沾上就吃进去，越擦反而越晕开，边缘泛出一圈不干净的黄红色印记。
顾衍辰低头看她，叹息道：“算了！”脏就脏了，换掉就是。
可林栀看着那块越擦越糟的痕迹，反而更着急了。
下一秒，她干脆一把把他衣摆往上一掀，另一只手顺势探进去，想从里面把那块布料顶起来蹭干净。
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没一会儿，一锅奶白的鸡蛋高汤就开始咕嘟咕嘟冒泡，香气温和又扎实。
可她的注意力，已经完全不在这锅汤上了。
第二块牛排煎好，关火的瞬间，林栀已经凑过来点评：“你准备那么久，结果从开火到关火好快。”
顾衍辰全然不在意这听起来就是再说他事前准备太多的评价：“再耽误，你们今晚吃的就是钢铁牛排了。”
她盯着顾衍辰端出来的那盘牛排——在她眼里，那原本像大理石一样的纹路已经完全被煎到消失，菲力牛排表面一层焦化的深褐色，让她忍不住怀疑：这难道就不是钢铁牛排吗？
只见顾衍辰拿起餐刀，将牛排切成均匀的长条。
刀面横着轻轻一推——整排牛排条像多米诺骨牌一样整齐倒下。明明表面已经焦化，可切面还保留着牛肉肌红蛋白的粉嫩颜色，没有一丝血水渗出，反而带着微微的肉汁光泽。
林栀直接撂下锅铲，空出手热烈鼓掌。
林承瑛已经拿来了筷子，笑着招呼：“快尝尝。”
只是薄盐和胡椒，但胜在肉嫩。
林栀吃东西嘴也不停：“顾总，采访一下。牛排做得这么好，有什么秘诀吗？”
顾衍辰忙着洗手，“牛肉下锅前要吸干水分，全程大火。”
看着她们婆媳两人咋咋呼呼恭维的样子，他唇角压了压，心里其实挺得意的。
可他洗完手，转头一看她们刚才装满草莓的碗公——空了。
干干净净，一颗不剩。
他顿了一秒，语气平平：“草莓呢？”
林承瑛不露脸色的小小震惊了一下，没想到他要吃。她儿子以前从来不爱这种甜的水果，即剥即食还不脏手的香蕉就是他的极限了。
林栀指了指冰箱，“我们的还在！饭后吃！”
护食的顾衍辰松了口气，就回她一个字：“哦。”
看她们一人一口轻轻松松把一块牛排分掉，顾衍辰淡淡问：“你们真觉得好吃吗？”
说实话，口感很好。菲力很厚，表面煎出一层微微焦脆的壳，内里却软得不像话，咬下去甚至带着一点爆汁的感觉。
林栀吃牛肉不管是火锅还是牛排，最怕的就是嚼不动，这也是她自己煮牛肉很难控制的一点。可这一块——也不知道是超市的澳洲牛本身品质高，还是顾衍辰手法太好，总之在她这个不怎么吃西餐的人眼里，远超牛排家庭餐厅水准，直接就是大厨。
林承瑛猛夸，但是林栀觉得顾衍辰自我评价也没有错，味道淡了些，有黑椒酱或者番茄酱就好了。
她问：“顾大厨，我自作主张在上面加番茄酱你会不会不高兴？”
顾衍辰被她问得嗤笑了一声，语气懒散：“给了就是你的，它跟我没关系了。”
“好的呀。”林栀立刻去冰箱翻出一包吃啃鸡鸡剩下的番茄酱，手一挤，“扑哧”一声——酱是挤在牛排上了，但同时，也飞溅到了她和顾衍辰身上。
顾衍辰低头，看着自己那套带来的家居服上溅开的几点番茄酱，眉头瞬间蹙起。
好在他站在岛台边，台面挡掉了一部分，否则裤子也得遭殃。
不过对他来说——衣服脏了，和裤子也脏了没有区别。
毕竟他们是成套的。
林栀立刻抓几张纸巾，她最怕他那种冷着脸的样子，她立刻弯下腰找位置，几乎是条件反射地就朝他肚子上招呼。
可顾衍辰的家居服是纯棉的，颜色一沾上就吃进去，越擦反而越晕开，边缘泛出一圈不干净的黄红色印记。
顾衍辰低头看她，叹息道：“算了！”脏就脏了，换掉就是。
可林栀看着那块越擦越糟的痕迹，反而更着急了。
下一秒，她干脆一把把他衣摆往上一掀，另一只手顺势探进去，想从里面把那块布料顶起来蹭干净。
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