第4章(第2/3页)
人，也不好多说。见卢大赔礼道歉了，也就接过肉，摇摇头没说话。
王翠荷就不惯着，她向来有什么说什么，见不得别人欺负自家的小辈，“卢大你这侄子今儿见了可不一般啊，这嘴往后啊，可招来大生意呢！”
卢大哪里听不出这话的阴阳，闻言却也只是苦笑，摆摆手给下一位客人服务。
等走出老远，王翠荷还在给陈禾鸣不平，“……什么人呢真是，一个下流胚子也好意思装人做生意。要是下次眠哥儿来买肉还让我知道他再说这种话，我非得把他嘴撕烂！”
陈禾默默听着，此刻内心那些不适已散了大半，就当被狗咬了口。但王翠荷话题转着转着，却往另一个方向上去了。
“说真的小禾，你也快到年龄了，不考虑找个人相看相看？”
第4章
告别了王翠荷，陈禾独自踏上了回小院的路。
关于相看人家，陈禾目前倒是没什么多余的想法。他一个人只用顾着自己吃喝，如果要谈婚论嫁，那得是两个家庭的事。
受到爹爹的影响，陈禾认为如果要成亲，那至少得门当户对，不说别的，兜里有钱家里有底是最基本的。
有句话叫“贫贱夫妻百事哀”，袁二狗家不就是这样？原先家里有几个子儿的时候，他还算是个人，出门做工还能想着妻子，给带点零嘴衣裳，可自打那件事后，袁二狗沾上了赌，家也就毁了，见天儿的在家里耍横。陈禾想起上次在河边碰到的莲姨，比翠荷婶子还小一岁呢，三十几的人看着却像是五六十了，手臂上全是青紫的伤，还得拖着大木盆洗家里的衣裳。
陈禾虽然同情她，但也在心里暗暗给自己提醒：决不能随便找个人就谈婚论嫁。况且他也不是什么恨嫁的人，这种事还是不着急，看缘分吧。
陈禾不再做多想，他赶着回去做饭呢。
等回了家，陈禾首先给鸡放出来，在食槽里给它添上些切碎的黄瓜叶和菜叶，确认它吃上以后，就将买来的东西提进灶房，开始准备填饱自己的肚子。
除了茭白和肉，陈禾还买了一小袋糯米，打算和南瓜一起做些南瓜糯米饼来吃。
糯米是陈禾在一个老婆婆那买的，据说是今年的新米，米粒颗粒饱满，通体乳白色，咬断时声音清脆，断面整齐。不过因着剩下不多，想要提价也卖不得多高，老婆婆索性便宜卖给了陈禾这个合她眼缘的小哥儿。
做饼的话其实用糯米粉会更好，不过家里没有石磨，而这点子糯米还不够磨坊那头驴的口粮，陈禾也就无意劳动那头牲畜，自己在家里也能简单磨出糯米粉。
将糯米洗净沥干，陈禾起锅烧柴，用小火翻炒直到糯米颜色微黄、散发出淡淡的米香，这便是好了。炒过的糯米更脆，生米味也得以去除，吃的时候不会有奇怪的味道。
炒好的糯米摊开晾在一旁，趁着这个时间，陈禾往灶台里添入几根柴火，架上锅，底下垫上些干竹叶，将去了皮切块的南瓜放入锅中大火快蒸。
切块后的南瓜蒸透需要差不多一炷香的时间，陈禾也不闲着，旁边的糯米冷却的差不多了，他便转头来碾糯米。
晾凉的糯米用布包起，陈禾拿过擀面杖将其反复碾压，直到糯米碎裂变成粗糙的米粉。粗粉要过筛，陈禾找了个盆来装，剩下的粗颗粒包上布继续碾磨，等到大部分都变成粉后就算处理完成了。
锅里的南瓜已经变得软烂，陈禾拿勺子把它们统统碾成泥，顺口尝了下，够甜，那就不用放糖了。
将南瓜泥同糯米粉混合揉成团，糯米粉全部用完后，陈禾摸着手下的面团还有些黏，便空出一只手来往里加了点面粉，再揉，直到面团被揉得光滑，就可以分成一个个小剂子，搓圆压扁后准备煎制了。
饼要小火慢煎，火大了不仅有烧糊的风险，煎出来的饼也极有可能里面半生不熟。
陈禾索性搬来个凳子，坐在锅前面不时用铲子翻动，等到糯米饼两面金黄就铲出来，不多时碗里就堆起一座小小的饼山。
糯米饼趁
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王翠荷就不惯着，她向来有什么说什么，见不得别人欺负自家的小辈，“卢大你这侄子今儿见了可不一般啊，这嘴往后啊，可招来大生意呢！”
卢大哪里听不出这话的阴阳，闻言却也只是苦笑，摆摆手给下一位客人服务。
等走出老远，王翠荷还在给陈禾鸣不平，“……什么人呢真是，一个下流胚子也好意思装人做生意。要是下次眠哥儿来买肉还让我知道他再说这种话，我非得把他嘴撕烂！”
陈禾默默听着，此刻内心那些不适已散了大半，就当被狗咬了口。但王翠荷话题转着转着，却往另一个方向上去了。
“说真的小禾，你也快到年龄了，不考虑找个人相看相看？”
第4章
告别了王翠荷，陈禾独自踏上了回小院的路。
关于相看人家，陈禾目前倒是没什么多余的想法。他一个人只用顾着自己吃喝，如果要谈婚论嫁，那得是两个家庭的事。
受到爹爹的影响，陈禾认为如果要成亲，那至少得门当户对，不说别的，兜里有钱家里有底是最基本的。
有句话叫“贫贱夫妻百事哀”，袁二狗家不就是这样？原先家里有几个子儿的时候，他还算是个人，出门做工还能想着妻子，给带点零嘴衣裳，可自打那件事后，袁二狗沾上了赌，家也就毁了，见天儿的在家里耍横。陈禾想起上次在河边碰到的莲姨，比翠荷婶子还小一岁呢，三十几的人看着却像是五六十了，手臂上全是青紫的伤，还得拖着大木盆洗家里的衣裳。
陈禾虽然同情她，但也在心里暗暗给自己提醒：决不能随便找个人就谈婚论嫁。况且他也不是什么恨嫁的人，这种事还是不着急，看缘分吧。
陈禾不再做多想，他赶着回去做饭呢。
等回了家，陈禾首先给鸡放出来，在食槽里给它添上些切碎的黄瓜叶和菜叶，确认它吃上以后，就将买来的东西提进灶房，开始准备填饱自己的肚子。
除了茭白和肉，陈禾还买了一小袋糯米，打算和南瓜一起做些南瓜糯米饼来吃。
糯米是陈禾在一个老婆婆那买的，据说是今年的新米，米粒颗粒饱满，通体乳白色，咬断时声音清脆，断面整齐。不过因着剩下不多，想要提价也卖不得多高，老婆婆索性便宜卖给了陈禾这个合她眼缘的小哥儿。
做饼的话其实用糯米粉会更好，不过家里没有石磨，而这点子糯米还不够磨坊那头驴的口粮，陈禾也就无意劳动那头牲畜，自己在家里也能简单磨出糯米粉。
将糯米洗净沥干，陈禾起锅烧柴，用小火翻炒直到糯米颜色微黄、散发出淡淡的米香，这便是好了。炒过的糯米更脆，生米味也得以去除，吃的时候不会有奇怪的味道。
炒好的糯米摊开晾在一旁，趁着这个时间，陈禾往灶台里添入几根柴火，架上锅，底下垫上些干竹叶，将去了皮切块的南瓜放入锅中大火快蒸。
切块后的南瓜蒸透需要差不多一炷香的时间，陈禾也不闲着，旁边的糯米冷却的差不多了，他便转头来碾糯米。
晾凉的糯米用布包起，陈禾拿过擀面杖将其反复碾压，直到糯米碎裂变成粗糙的米粉。粗粉要过筛，陈禾找了个盆来装，剩下的粗颗粒包上布继续碾磨，等到大部分都变成粉后就算处理完成了。
锅里的南瓜已经变得软烂，陈禾拿勺子把它们统统碾成泥，顺口尝了下，够甜，那就不用放糖了。
将南瓜泥同糯米粉混合揉成团，糯米粉全部用完后，陈禾摸着手下的面团还有些黏，便空出一只手来往里加了点面粉，再揉，直到面团被揉得光滑，就可以分成一个个小剂子，搓圆压扁后准备煎制了。
饼要小火慢煎，火大了不仅有烧糊的风险，煎出来的饼也极有可能里面半生不熟。
陈禾索性搬来个凳子，坐在锅前面不时用铲子翻动，等到糯米饼两面金黄就铲出来，不多时碗里就堆起一座小小的饼山。
糯米饼趁
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