第112章(第2/3页)

比较小,长在刺丛中间,摘起来不太容易,我就不太喜欢摘。”

    “这片山莓不一样,它们的个头挺大,摘起来也不费力,尝着还挺爽的。”应空图又摘了一颗山莓递到闻重山唇边,“这边这片山莓的香气可能会不太一样,你尝尝?”

    “还真是。同一片山莓,为什么会有这种区别?”

    “阳光、雨露、土壤和周围的微生物都不太一样啊。”

    应空图在枝头上摘各种味道、香气、酸甜度的山莓给闻重山品尝,他自己也吃。

    他们尝着尝着。

    在应空图又摘了一枚山莓往后递的时候,一个嘴筒子挤到了他们中间。

    应空图低头一看,正对上咧着嘴看着他的荆尾。

    “嗷呜。”荆尾轻轻叫了一声,看应空图没有反对的意思,仰头叼走了他指间那颗很好吃的山莓,还舔了舔他的手指。

    应空图看着荆尾亮晶晶的眼睛,心中好笑,便顺手给它也塞了两个。

    “咪。”飞镖挤了上来,硬是在他们中间挤开一条缝,只用后腿站着,两条前腿搭着应空图的手腕,示意它也要,“咪。”

    应空图一视同仁,也给它喂了两颗山莓。

    这下毛茸茸们都过来排队了。

    应空图只好再次端水,给它们在枝头上找最好吃的那部分山莓,给它们都塞了两颗。

    应空图的手很快被舔得乱七八糟,他想去洗手,总是没找到机会。

    到后面,跳珠和霜终开始争抢了起来。

    它们势均力敌,应空图被它们挤着,衣服上染上了山莓的果汁,浑身都是山莓的气味。

    “好了。”应空图推走跳珠和霜终,“不许抢了,我给你们串山莓串,每只一串,多的没有。”。

    跳珠和霜终对视一眼,往两边走开。

    应空图去山涧洗了手,摘了草茎回来,给毛茸茸们串山莓。

    草茎底部打一个结,他将摘下来的山莓串在上面,红彤彤的,串一长串,跟糖葫芦一样。

    这种莓果串看着很好玩,吃着也很好吃。

    应空图让闻重山帮忙拿着,特地数了一下,确保每串的山莓大小和数量都一样,这才分给毛茸茸们,让它们到一边玩去。

    山莓不能压,应空图和闻重山特地提了大篮子,将山莓浅浅地铺开。

    这两篮山莓可以带回家。

    至于毛茸茸们摘的山莓,那上面沾了它们的口水,只好让它们自己享用。

    最近的山莓处于盛产期。

    应空图摘了一部分放在冷冻层冻住,又做了几罐果酱。

    山上的山莓还有很多,大部分都是很好吃的类型。

    应空图看得心痒痒,说道:“不然我们做一点山莓醋吧?”

    “山莓也能做醋?”

    “能啊,做成醋后,香味依旧很浓,味道还不错。我以前比较经常酿柿子醋,遇到年份好的时候,也会酿一些山莓醋。”

    应空图难得想酿点醋,第二天就拉着闻重山摘了两大篮子山莓下来。

    这两大篮子山莓的成熟度正好,放在篮子里,闻着又香又甜。

    应空图用井水简单地淘洗了两遍,拿出竹匾,和闻重山一起,将山莓平铺在竹匾上。

    山莓得晾干水分,才能进行下一步。

    应空图拿来两大个玻璃密封罐,清洗干净之后,消好毒,便和闻重山酿醋。

    酿果醋的过程非常简单,只需要用木杵将山莓捣碎,在里面加入足够的冰糖,而后放在阴凉处发酵便成。

    这些山莓会在醋酸菌的作用下,慢慢变酸,直至完全发酵成果醋。

    山莓捣碎了装在玻璃罐里面的样子看着非常漂亮。

    跳珠它们都很好奇。

    应空图原本想放在客厅发酵,看它们这样,决定还是不诱惑它们,最终将山莓搬到阁楼上发酵去了。

    只要在阴凉通风的地方发酵,人时不时搅一搅,它就能发酵好,

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