第33章(第3/3页)

   因陆晚君是第一次在李家过年,陈疏影便将菜品一一介绍:

    第一道冷盘,名为十全十美,这是用黄豆芽、芹菜、胡萝卜等十样素菜炒制,是咱们家年夜饭必不可少的开场,寓意新的一年十全十美。

    这是“年年有余”,做的时候,整条鱼身都得是完整的,但是吃的时候呢,需要剩下头和尾巴,等到初五才可以食用,你猜猜是为什么?

    陈疏影笑着看向陆晚君,陆晚君想了想,道:“年年有余,这样是为了过完年还有‘鱼’,是吉利的象征是吗?”

    “不错。”陈疏影点点头,这时,下一道菜又送了上来,“这是富贵圆满,金黄的蛋皮包裹肉馅下到暖锅里吃,我们这边称为蛋饺。”

    “这蛋饺可是暖锅的灵魂,君君你必须尝尝。”