重回零五，小富即安 第97节(第2/3页)
场子。
所以他来得最早，一早就找个安静角落认真背稿子。
其他人也各有任务：
陈知珩和黎志勇负责看管玩游戏的小孩，防止他们爬高爬低、磕碰摔倒；
乔书蔓和江翊然要接待咨询饭店套餐的客人或路人，帮忙登记姓名、电话和日期，顺便给看热闹的路人发传单；
黎晚晚则担任总策划，全场调度、照应各个环节。
九点整，舞狮的鼓声准时响起，外面一下子热闹起来。
不少附近家长带着小朋友来看热闹，不到半小时，饭店门口就围满了人。
吉时一到，大伯就带人在天台放起了烟花，又在人少的两侧点起爆竹，噼里啪啦的响声吸引了更多人过来。
看人来得差不多了，刘明星整了整白衬衫，挺起胸膛走上婚庆公司搭的简易舞台，开始了开业致辞，顺便简单介绍了饭店的主营项目和套餐内容。
紧接着，他就宣布各种小游戏和小活动正式开始。
“你这小同学真不简单，一点不怯场！”这是吴女士看完最大的感受。
“可能他真是天生吃这碗饭的，等上大学学个播音主持，将来准能当主持人。”黎晚晚语气里也全是欣赏。
十点多，家里的亲戚们也陆续到了，饭店里越来越热闹。
来的亲戚比预料中还多一些，不少没邀请的亲戚也来了。
黎晚晚一看人数不太对，赶紧跑去后厨提醒黎晓西。
幸好菜备得非常足，只是出菜速度可能要受点影响。
十一点整，小游戏环节准时结束。
刘明星带着大家热热闹闹地抽奖。
奖抽完，又放了一轮饭前的烟花和爆竹。
饭店门前的水泥地上铺满了一层红艳艳的爆竹纸屑，看起来喜庆极了。
趁还没开饭，黎晚晚特意去看了看江翊然和乔书蔓手里的登记册——
没想到两人收获都不小，每个本子上都登记了三四十个意向客户，大大超出了她的预期。
虽说登记了不一定真的会来，但总归是一次机会。哪怕只有四分之一、甚至五分之一的人最终选择这里，都是件大好事。
至少，这个月的员工工资有着落了。
热闹的爆竹放完，宴席正式开始。
上菜前，刘明星再次上台感谢大家的到来。至此，他今天的工作才算真正结束。
小伙伴们特地给他留了个位置，大家终于能坐下好好吃顿饭。
第138章 顺利完成
黎晚晚的工作还没有结束，她依然专注地留意着服务员上菜的节奏与顺序，目光随着他们的身影在餐厅中流转。她的注意力主要集中在以下几个方面：
其一，绝不能烫到客人。今天来的小孩特别多，一个个活泼好动，在桌椅间跑来跑去，必须格外谨慎。
她注意到有个约莫五六岁的小男孩尤其调皮，已经连续绕着餐桌跑了三圈，每次服务员端着热菜经过，黎晚晚的心都会提到嗓子眼。
其二，不可漏上、重上，顺序也不能错——必须先上凉菜，再上大菜、炒菜，之后是汤、主食，最后才是水果。
黎晚晚手里拿着一张菜单，每上一道菜就在对应位置打个勾，生怕出现差错。
其三，上菜速度必须跟上。
总不好一桌菜都快吃完了，下一道还迟迟未上。
她注意到有桌客人已经吃完了凉菜，正四处张望寻找下一道菜的踪影，便立即快步走向厨房方向，提醒她爹加快进度。
其四，服务员的态度一定要亲切周到。很多时候，一家店流失客人并非因为菜品，而是因为服务态度的问题。
所以她观察了一下，是否有态度不端正的服务员，心里暗暗记下，等会和她妈说
一共十来桌的宴席，说多不多，说少也不少。黎晚晚负责盯着这边，吴女士照顾那一头，母女俩默契配合，确保宴席顺利进行。
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所以他来得最早，一早就找个安静角落认真背稿子。
其他人也各有任务：
陈知珩和黎志勇负责看管玩游戏的小孩，防止他们爬高爬低、磕碰摔倒；
乔书蔓和江翊然要接待咨询饭店套餐的客人或路人，帮忙登记姓名、电话和日期，顺便给看热闹的路人发传单；
黎晚晚则担任总策划，全场调度、照应各个环节。
九点整，舞狮的鼓声准时响起，外面一下子热闹起来。
不少附近家长带着小朋友来看热闹，不到半小时，饭店门口就围满了人。
吉时一到，大伯就带人在天台放起了烟花，又在人少的两侧点起爆竹，噼里啪啦的响声吸引了更多人过来。
看人来得差不多了，刘明星整了整白衬衫，挺起胸膛走上婚庆公司搭的简易舞台，开始了开业致辞，顺便简单介绍了饭店的主营项目和套餐内容。
紧接着，他就宣布各种小游戏和小活动正式开始。
“你这小同学真不简单，一点不怯场！”这是吴女士看完最大的感受。
“可能他真是天生吃这碗饭的，等上大学学个播音主持，将来准能当主持人。”黎晚晚语气里也全是欣赏。
十点多，家里的亲戚们也陆续到了，饭店里越来越热闹。
来的亲戚比预料中还多一些，不少没邀请的亲戚也来了。
黎晚晚一看人数不太对，赶紧跑去后厨提醒黎晓西。
幸好菜备得非常足，只是出菜速度可能要受点影响。
十一点整，小游戏环节准时结束。
刘明星带着大家热热闹闹地抽奖。
奖抽完，又放了一轮饭前的烟花和爆竹。
饭店门前的水泥地上铺满了一层红艳艳的爆竹纸屑，看起来喜庆极了。
趁还没开饭，黎晚晚特意去看了看江翊然和乔书蔓手里的登记册——
没想到两人收获都不小，每个本子上都登记了三四十个意向客户，大大超出了她的预期。
虽说登记了不一定真的会来，但总归是一次机会。哪怕只有四分之一、甚至五分之一的人最终选择这里，都是件大好事。
至少，这个月的员工工资有着落了。
热闹的爆竹放完，宴席正式开始。
上菜前，刘明星再次上台感谢大家的到来。至此，他今天的工作才算真正结束。
小伙伴们特地给他留了个位置，大家终于能坐下好好吃顿饭。
第138章 顺利完成
黎晚晚的工作还没有结束，她依然专注地留意着服务员上菜的节奏与顺序，目光随着他们的身影在餐厅中流转。她的注意力主要集中在以下几个方面：
其一，绝不能烫到客人。今天来的小孩特别多，一个个活泼好动，在桌椅间跑来跑去，必须格外谨慎。
她注意到有个约莫五六岁的小男孩尤其调皮，已经连续绕着餐桌跑了三圈，每次服务员端着热菜经过，黎晚晚的心都会提到嗓子眼。
其二，不可漏上、重上，顺序也不能错——必须先上凉菜，再上大菜、炒菜，之后是汤、主食，最后才是水果。
黎晚晚手里拿着一张菜单，每上一道菜就在对应位置打个勾，生怕出现差错。
其三，上菜速度必须跟上。
总不好一桌菜都快吃完了，下一道还迟迟未上。
她注意到有桌客人已经吃完了凉菜，正四处张望寻找下一道菜的踪影，便立即快步走向厨房方向，提醒她爹加快进度。
其四，服务员的态度一定要亲切周到。很多时候，一家店流失客人并非因为菜品，而是因为服务态度的问题。
所以她观察了一下，是否有态度不端正的服务员，心里暗暗记下，等会和她妈说
一共十来桌的宴席，说多不多，说少也不少。黎晚晚负责盯着这边，吴女士照顾那一头，母女俩默契配合，确保宴席顺利进行。
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