第58章(第3/3页)
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要想搞好一个自助火锅店可比简单的奶茶店和烧烤店要麻烦的多。
光是每日提供新鲜的肉类水果，这里就是一笔不小的花销。
而且供货方必须能保证稳定提供才行。
除去提供原材料的这一块。
还有招人和培训，菜品没了要及时上，后厨也得有人一直待命，负责处理食材。
光是店员就得请不少。
和这些相比起来，店面反而算是简单的了。
找房东，签合同，设计图纸和装修。
池怀秋伸了个懒腰，放下手里的笔，拿起面前的草稿检查了一遍。
确认没什么问题后，他递给身边的秦阙：“看看。”
“整体没什么问题，不过预计时间有些早了。”秦阙目光扫过，指着一处说道，“按照我们奶茶店和烧烤店的收益，除去每个月还银行的款项，和预计的时间要推迟两到三个月。”
一切都按照继续按部就班的进行着。
寻找合适的商铺，设计自助火锅店的图纸。
按照计划，他们的火锅店会在来年的冬天到来前开业。
烧烤店和奶茶店的生意已经进入了平稳期。
要想搞好一个自助火锅店可比简单的奶茶店和烧烤店要麻烦的多。
光是每日提供新鲜的肉类水果，这里就是一笔不小的花销。
而且供货方必须能保证稳定提供才行。
除去提供原材料的这一块。
还有招人和培训，菜品没了要及时上，后厨也得有人一直待命，负责处理食材。
光是店员就得请不少。
和这些相比起来，店面反而算是简单的了。
找房东，签合同，设计图纸和装修。
池怀秋伸了个懒腰，放下手里的笔，拿起面前的草稿检查了一遍。
确认没什么问题后，他递给身边的秦阙：“看看。”
“整体没什么问题，不过预计时间有些早了。”秦阙目光扫过，指着一处说道，“按照我们奶茶店和烧烤店的收益，除去每个月还银行的款项，和预计的时间要推迟两到三个月。”
一切都按照继续按部就班的进行着。
寻找合适的商铺，设计自助火锅店的图纸。
按照计划，他们的火锅店会在来年的冬天到来前开业。
烧烤店和奶茶店的生意已经进入了平稳期。