第45章(第2/3页)
的肉。”
“你看,你都不知道,还怎么做给我吃?”
“所以还是我来吧。”
看对方一副犹豫,还是怕她糟蹋肉的模样。
乔叶只能放大招,“这是我在河神大人府邸,跟膳房里厨师学的。”
陆三嫂一听,那点怀疑还真就打消了。
她立即让出了位置,“那你来做吧。”
因为乔叶的神力,以及为她们看看就能断病的厉害。
他们都相信,她在河神大人身边伺候过的事。
乔叶发现自己扯的这个大旗,真不是一般的好用。
她走到灶台边,见陆三嫂要带着女儿离开。
不由得道:“你们留下帮忙。”
陆三嫂惊讶不已的看着她,“让我们帮忙?你就不怕我们偷学?”
在她的意识里,菜谱都是家传或者拜师才学的。
她听她爹说,酒楼里的大厨做不少菜,都是不给人看的。
她爹会那些菜,在县城的酒楼算是上不了台面的。
可在村里,却是吃饭的手艺。
外人要学,他是不会教的,只能全部传给儿孙。
她这个女儿,也只学了一点皮毛,她爹就不愿意多教了。
乔叶既然和河神大人府邸的大厨学了菜谱,不应该藏着掖着吗?
乔叶大致能猜到她的想法。
这也正常,古代有一门手艺,都只会传承给子孙后代或者徒弟。
而不会像是现代一样,只要不是什么隐秘的菜谱和配方。
一搜视频,就能出来很多。
她笑着道:“咱们不是一家人吗?你们想学就学吧。”
“以后陆家的姑娘,也能多一门厨艺傍身。”
“而且学会了,以后我在家想吃,就你们做了。”
她早就想好,将会做的菜教厨艺最好的陆三嫂等女眷做。
以后想吃什么,就让对方带着陆家的姑娘们做。
这对陆家的女子来说,能学会做那么多菜,就是一门手艺。
嫁到夫家非常有面子和底气。
有了这手艺,也不愁嫁。
而对她来说,可不想天天进厨房,做一大家人的饭菜。
所以也算是互惠互利。
听了乔叶的话,陆三嫂和两个女儿都震惊不已。
二丫更是失声问:“我们也能学吗?”
她外公家,厨艺可都是不传女的。
她娘还算受宠,都只能学点皮毛。
刚好这会,二房的陆三丫进厨房打水。
也听到了这话。
没忍住问:“五嫂,那我能跟着学吗?”
乔叶笑着道:“能啊!”
“你去问问家里的女眷,要是想学的,都可以过来看着。”
“到时候哪几个比较有天赋,以后就主要在厨房做菜。”
陆家有二十多口人,做一顿饭菜量挺大的。
所以几个人轮换着来比较好。
陆三丫眼睛都亮了亮,“好!”
然后急忙转身出去问其他人。
很快,陆家的女眷都挤到了厨房。
她们当然都想学。
厨房不大,乔叶就让她们分开站。
她先是让陆三嫂,将一大块五花肉烧皮,冷水下锅煮。
接着找调料,发现灶台上只有一小罐盐和一小罐油。
油里面还放着一个裹着棉布的木棒。
陆家的媳妇做饭,一般都是用木棉布擦一擦锅底就行。
所以做出来的菜,没多少油水。
她想起昨天蒸鸡蛋时,在橱柜里看到不少东西。
看了看橱柜,发现又被锁上了。
也没让人去找老太太要钥匙。
依旧走过去,伸手一扯就将锁扯开了。
陆家的女眷一个个瞪大眼睛:“
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“你看,你都不知道,还怎么做给我吃?”
“所以还是我来吧。”
看对方一副犹豫,还是怕她糟蹋肉的模样。
乔叶只能放大招,“这是我在河神大人府邸,跟膳房里厨师学的。”
陆三嫂一听,那点怀疑还真就打消了。
她立即让出了位置,“那你来做吧。”
因为乔叶的神力,以及为她们看看就能断病的厉害。
他们都相信,她在河神大人身边伺候过的事。
乔叶发现自己扯的这个大旗,真不是一般的好用。
她走到灶台边,见陆三嫂要带着女儿离开。
不由得道:“你们留下帮忙。”
陆三嫂惊讶不已的看着她,“让我们帮忙?你就不怕我们偷学?”
在她的意识里,菜谱都是家传或者拜师才学的。
她听她爹说,酒楼里的大厨做不少菜,都是不给人看的。
她爹会那些菜,在县城的酒楼算是上不了台面的。
可在村里,却是吃饭的手艺。
外人要学,他是不会教的,只能全部传给儿孙。
她这个女儿,也只学了一点皮毛,她爹就不愿意多教了。
乔叶既然和河神大人府邸的大厨学了菜谱,不应该藏着掖着吗?
乔叶大致能猜到她的想法。
这也正常,古代有一门手艺,都只会传承给子孙后代或者徒弟。
而不会像是现代一样,只要不是什么隐秘的菜谱和配方。
一搜视频,就能出来很多。
她笑着道:“咱们不是一家人吗?你们想学就学吧。”
“以后陆家的姑娘,也能多一门厨艺傍身。”
“而且学会了,以后我在家想吃,就你们做了。”
她早就想好,将会做的菜教厨艺最好的陆三嫂等女眷做。
以后想吃什么,就让对方带着陆家的姑娘们做。
这对陆家的女子来说,能学会做那么多菜,就是一门手艺。
嫁到夫家非常有面子和底气。
有了这手艺,也不愁嫁。
而对她来说,可不想天天进厨房,做一大家人的饭菜。
所以也算是互惠互利。
听了乔叶的话,陆三嫂和两个女儿都震惊不已。
二丫更是失声问:“我们也能学吗?”
她外公家,厨艺可都是不传女的。
她娘还算受宠,都只能学点皮毛。
刚好这会,二房的陆三丫进厨房打水。
也听到了这话。
没忍住问:“五嫂,那我能跟着学吗?”
乔叶笑着道:“能啊!”
“你去问问家里的女眷,要是想学的,都可以过来看着。”
“到时候哪几个比较有天赋,以后就主要在厨房做菜。”
陆家有二十多口人,做一顿饭菜量挺大的。
所以几个人轮换着来比较好。
陆三丫眼睛都亮了亮,“好!”
然后急忙转身出去问其他人。
很快,陆家的女眷都挤到了厨房。
她们当然都想学。
厨房不大,乔叶就让她们分开站。
她先是让陆三嫂,将一大块五花肉烧皮,冷水下锅煮。
接着找调料,发现灶台上只有一小罐盐和一小罐油。
油里面还放着一个裹着棉布的木棒。
陆家的媳妇做饭,一般都是用木棉布擦一擦锅底就行。
所以做出来的菜,没多少油水。
她想起昨天蒸鸡蛋时,在橱柜里看到不少东西。
看了看橱柜,发现又被锁上了。
也没让人去找老太太要钥匙。
依旧走过去,伸手一扯就将锁扯开了。
陆家的女眷一个个瞪大眼睛:“
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