顾氏私房菜有神奇疗效 第82节(第3/4页)
段还是照常，但每天午晚时段基本上都能招待二十桌左右，一桌顾客大多几个人用餐，点的肉菜也多，午晚时段要洗的碗盘筷子也不少。
周姐一个人又要招待顾客上菜结账，结束营业后还要洗碗筷盘子收洗堂铺这边，工作量着实大了点。
顾清秋对周姐在堂铺招待顾客的热情和应对能力还是挺欣赏的，偶尔从后厨出来堂铺这边透透气顺带看下情况，好几回都有顾客和她夸赞周姐热情友好服务周到。
她早就有想着招个洗碗工在饭馆里专门做收洗碗筷盘子还有放进消毒柜消毒这些活。
这样子的话，周姐负责招待顾客、上菜结账、结束营业后的擦洗桌子和打扫堂铺，也就不用那么辛苦。
她之前想着这事和周姐商量下，看看周姐是想继续干这么多活加工资还是另请个洗碗工。
既然现在都点进招聘软件来了，干脆就先看下洗碗工全职和兼职的价钱吧。
顾清秋粗略地扫过各个洗碗工的招聘工资和工作要求，主要看工资要求和时长有没有和自家饭馆类似的，有再点进去细看。
洗碗工大多是招全职的，不管是饭馆后厨还是企业食堂后厨都能包吃，是否包住看各自情况，工资三千五到四千左右，一天工作至少九小时，除了洗碗盘消毒外，还需要负责炒菜前的洗菜切菜。
也有洗碗小时工，这种的话按照一小时二十五块钱算，很多饭馆只要求中午时段一点到两点，晚上时段八点半到九点半这样子。
顾清秋看完更倾向于招洗碗小时工，像炒菜前的备菜，不管是处理鸡鸭鱼肉还是洗菜切菜，这些她做出来熟练速度也快，还能应付，也不会说累。
在处理鸡鸭鱼肉和洗菜切菜时，她的手法也能随心运用着丹田里的灵力，为这些食材剔除杂质，去除其中缠绕的黑丝雾气。
换成招来的洗碗工来处理这些食材，虽然说后续她烹饪起肉菜能凝聚出小小豆丁点灵力来，到时候食材中的杂质自然也就会剔除干净，不过多少会比她从前期开始处理差些。
顾清秋这段时间深刻地认识到，自己处理食材烹饪肉菜都能锻炼到自己的灵力得到提升，体力和精神力得到加强，也不会说累。
这样子的话，招个小时洗碗工，每天午晚营业结束后在后厨收洗碗盘外加放消毒柜消毒，也比较合适。
恰好周姐在后厨忙完出来，正要去拿拖把和拖地桶出来接着忙，顾清秋喊住她。
“周姐你先等一下，我和你商量件事。”
周姐脚步拐了个弯走过来：“老板您说。”
顾清秋把刚才自己的想法说了下，最后说道：“现在店里太多活都交给你实在是太辛苦，就想着说再招个洗碗工来负责洗碗。”
“或者说你愿意的话，我给你加工资继续干这些活，就怕你太累了。”
周姐从老板刚才开始说时就认真在听，也仔细在思考，这会想了下才回答。
“老板，其实说真的我忙店里这些活要说轻松那是不可能的，但要说累也不至于，比我在之前那家面馆工作时轻松。”
周姐笑了笑说，“老板，其实我是想继续干这些活的，您能够体恤我给我加工资，我赚多点钱生活有保障也高兴。”
“不过我刚想起芳芳和我说的，现在生活很好，非常感谢老板姐姐能给我这份工作，每天能腾出不少时间来陪她。我就想，如果能省去洗碗这些时间的话，我晚上也能早点回去陪她吃晚饭、做作业什么的，芳芳应该会更高兴。”
说起女儿，周姐脸上的笑容愈发柔和，露出身为母亲特有的光辉。
现阶段女儿读书还不用怎么花钱，这份工作帮着交社保医保，剩下的钱足够交房租和母女俩日常生活过得稍有滋润，周姐很满足。
能赚多点钱固然好，但她想留出更多的时间来陪伴芳芳这短暂的成长期。
而且转念一想，老板重新请个洗碗工来做午晚营业结束后洗碗盘的活，自己减少了一半的活计，也算是涨工资了！
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周姐一个人又要招待顾客上菜结账，结束营业后还要洗碗筷盘子收洗堂铺这边，工作量着实大了点。
顾清秋对周姐在堂铺招待顾客的热情和应对能力还是挺欣赏的，偶尔从后厨出来堂铺这边透透气顺带看下情况，好几回都有顾客和她夸赞周姐热情友好服务周到。
她早就有想着招个洗碗工在饭馆里专门做收洗碗筷盘子还有放进消毒柜消毒这些活。
这样子的话，周姐负责招待顾客、上菜结账、结束营业后的擦洗桌子和打扫堂铺，也就不用那么辛苦。
她之前想着这事和周姐商量下，看看周姐是想继续干这么多活加工资还是另请个洗碗工。
既然现在都点进招聘软件来了，干脆就先看下洗碗工全职和兼职的价钱吧。
顾清秋粗略地扫过各个洗碗工的招聘工资和工作要求，主要看工资要求和时长有没有和自家饭馆类似的，有再点进去细看。
洗碗工大多是招全职的，不管是饭馆后厨还是企业食堂后厨都能包吃，是否包住看各自情况，工资三千五到四千左右，一天工作至少九小时，除了洗碗盘消毒外，还需要负责炒菜前的洗菜切菜。
也有洗碗小时工，这种的话按照一小时二十五块钱算，很多饭馆只要求中午时段一点到两点，晚上时段八点半到九点半这样子。
顾清秋看完更倾向于招洗碗小时工，像炒菜前的备菜，不管是处理鸡鸭鱼肉还是洗菜切菜，这些她做出来熟练速度也快，还能应付，也不会说累。
在处理鸡鸭鱼肉和洗菜切菜时，她的手法也能随心运用着丹田里的灵力，为这些食材剔除杂质，去除其中缠绕的黑丝雾气。
换成招来的洗碗工来处理这些食材，虽然说后续她烹饪起肉菜能凝聚出小小豆丁点灵力来，到时候食材中的杂质自然也就会剔除干净，不过多少会比她从前期开始处理差些。
顾清秋这段时间深刻地认识到，自己处理食材烹饪肉菜都能锻炼到自己的灵力得到提升，体力和精神力得到加强，也不会说累。
这样子的话，招个小时洗碗工，每天午晚营业结束后在后厨收洗碗盘外加放消毒柜消毒，也比较合适。
恰好周姐在后厨忙完出来，正要去拿拖把和拖地桶出来接着忙，顾清秋喊住她。
“周姐你先等一下，我和你商量件事。”
周姐脚步拐了个弯走过来：“老板您说。”
顾清秋把刚才自己的想法说了下，最后说道：“现在店里太多活都交给你实在是太辛苦，就想着说再招个洗碗工来负责洗碗。”
“或者说你愿意的话，我给你加工资继续干这些活，就怕你太累了。”
周姐从老板刚才开始说时就认真在听，也仔细在思考，这会想了下才回答。
“老板，其实说真的我忙店里这些活要说轻松那是不可能的，但要说累也不至于，比我在之前那家面馆工作时轻松。”
周姐笑了笑说，“老板，其实我是想继续干这些活的，您能够体恤我给我加工资，我赚多点钱生活有保障也高兴。”
“不过我刚想起芳芳和我说的，现在生活很好，非常感谢老板姐姐能给我这份工作，每天能腾出不少时间来陪她。我就想，如果能省去洗碗这些时间的话，我晚上也能早点回去陪她吃晚饭、做作业什么的，芳芳应该会更高兴。”
说起女儿，周姐脸上的笑容愈发柔和，露出身为母亲特有的光辉。
现阶段女儿读书还不用怎么花钱，这份工作帮着交社保医保，剩下的钱足够交房租和母女俩日常生活过得稍有滋润，周姐很满足。
能赚多点钱固然好，但她想留出更多的时间来陪伴芳芳这短暂的成长期。
而且转念一想，老板重新请个洗碗工来做午晚营业结束后洗碗盘的活，自己减少了一半的活计，也算是涨工资了！
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