顾氏私房菜有神奇疗效 第54节(第2/3页)

这才夹上肉片拌饭吃。

    肉片紧实嫩滑,咸香带辣,吃上一口饭连米粒也染上酱汁的咸香,一起咀嚼几下连着香味一齐咽下,整个人都舒爽开来。

    最家常的辣椒炒肉都这么好吃,冯建国对接下来的肉菜更加期待。

    他夹了条牛柳吃,牛柳咬起来同样嫩滑,还有点嚼劲,带着浓郁的黑椒香,是和先前青椒不同的辣。

    这牛柳也是个下饭菜,冯建国拌了口饭一起嚼着咽下,接着又吃了两条牛柳吃,这才夹了翠绿的竹笋尝下。

    竹笋和想象中的一样脆嫩,咬起来又很清爽,带着牛肉香和黑椒香,竹笋本身也有股特别的清香。

    他再同时夹了竹笋和牛柳放嘴里一起咬,浓郁的黑椒香和竹笋的话清香融在一起,加上竹笋咬起来时的脆爽,整道菜也变得清爽起来。

    冯建国吃得连连点头,这两道菜味道都超乎想象,江市什么时候新开了家水平这么不错的饭馆他居然不知道。

    张嘴想夸几句,抬眼就看爷孙俩一个吃得比一个香,光顾着埋头夹菜吃了,连梅姨也是沉浸在肉菜的美味中。

    冯建国干脆夹了点香辣鱿鱼须吃。

    这道香辣鱿鱼须看起来就挺辣的,红辣椒点缀,鱿鱼须上也裹着红油,入嘴咬起来嫩滑带着嚼劲,很是新鲜。

    尝着是比刚才的辣椒炒肉要辣上不少,冯建国张嘴哈哈气也还能接受,这鱿鱼须够新鲜够辣够带劲。

    徐石仁就受不住了,他本来就不太能吃辣,方才的辣椒炒肉和竹笋黑椒牛柳那种程度的辣勉强能接受,下饭不仅香,也一定程度上缓解了辣。

    因着前面两道肉菜太香,哪怕知道自己可能受不住香辣鱿鱼须的辣,他还夹是了块尝尝。

    刚入嘴没咬上两口就被那辣意呛到,直咳嗽起来,偏他还舍不得吐出那鱿鱼须,愣是咬上几下尝到那香辣咸香鲜嫩的味道咽下才算够本。

    云阳站起身一边给外公拍背顺气,边喊梅姨去拿盒牛奶给外公解辣。

    客厅里就有牛奶,梅姨赶忙去拿了盒过来,插上吸管给老爷子喝上。

    徐石仁连着喝了几口牛奶,嘴里的辣意彻底消散,还在回味着方才鱿鱼须的鲜香。

    可惜他是真吃不下。

    冯建国见好友缓过来了摇头说道:“不能吃辣还偏要逞强,你还是吃辣椒炒肉和竹笋黑椒牛柳吧,这道香辣鱿鱼须留着我们三个人吃。”

    云阳点头:“是啊外公,你吃其它几道菜就好了。”

    梅姨默默坐在一旁看着。

    徐石仁挥挥手:“行行行,留着你们吃,我吃别的。”

    他重新拿起筷子夹了点蒜蓉西兰花吃,西兰花煮得足够软烂带着蒜蓉香,根茎那里咬着又带点爽脆,汤汁勾芡着咸香可口。

    这道青菜还真不赖,徐石仁又夹了几块西兰花吃。

    梅姨见老爷子照常吃饭没啥事,这才放心接着吃肉菜。

    她自认厨艺不错,但今天尝着这家饭馆的肉菜也觉得很好吃,每一道都发挥出食材的味道,炒制出来吃着够鲜够嫩够香。

    云阳更加不必说,吃上惦记一天的肉菜,只觉得每一道都和自己午后看着美食照想象出来的味道一模一样,又好像还要更好吃些。

    四人一五一十吃着,谁也顾不上说话,连夸赞的话都没说,不断伸出的筷子和不曾间断的咀嚼声说明了一切。

    三肉一菜很快吃得差不多,梅姨去拿了汤勺出来放在那大汤碗的胡椒猪肚鸡汤中。

    云阳见外公和冯叔碗里米饭都空了,站起来给他们各打了碗汤,又热情给梅姨打了一碗,最后终于给自己打上一碗汤。

    他征询过大家的意见,冲着那奶白浓香的汤,打汤的时候也打了些猪肚和鸡,这可都是好东西。

    云阳直接端起碗来喝汤,温热的汤浓郁醇香,带着微微的辛辣,猪肚和鸡肉的鲜香全部融入在其中,还有红枣枸杞的甜。

    再吃猪肚,软糯爽脆半点不腥,鸡肉吸满汤汁咬起来

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