八零拒婚后，我在国营厂开饭馆 第159节(第2/2页)
尤其是今年家里有产妇的。这玩意炖出来下奶。一般都不好找。
一头猪卖了二十多份儿，就卖没了。
好在杀猪匠一头接着一头。
第二头处理完也都拿出来了。赶上的人都高兴的不行。
还有人一口气买五十斤，说给别人捎的。去了沈清月留的猪腿和排骨，纯肉也就两百斤左右。
大家秋收之后有钱，买猪肉都跟买大白菜似的可豪横了。
还有外村的人来买，人还越来越多了。
这咋整？
大姐沈梅痛下了个决心：“要不这二十头猪都杀了算了。可着大家高兴。剩下的你的食堂用！”
随后跟杀猪匠说了这个事儿。
杀猪匠这辈子没干过这么大的活儿。大伙儿顿时又爆发出新的热情。
都盯着自己想要的买，猪血，猪蹄子，猪肉。
都是三百多斤的大猪。
杀完就开始咔咔卖。
就连村长跟大花婶子都没忍住，今年收成好，买了半拉猪。
她家里人口不多，但做腊肉，灌香肠用的挺多的。而且还可以拿来送礼。
其余的被刺激到了，也跟着买。
就连魏水都买了半拉猪。
买完扛回去，找车送去省城给他爹带回点村里的特产，这是正儿八经的农村土猪。
这边杀猪热热闹闹的。
那头很多人回去就炖上猪肉了，这新鲜猪肉怎么做怎么香。
没艺会儿烟囱里的香味都咔咔往外头冒。可给大伙儿香迷糊了。
一批的猪全都给宰杀了。沈清月最后剩下三头左右的猪肉，余下的都卖了。
给杀猪匠二十块钱外带五十斤左右的猪肉，一个大猪头和一盆猪血是送给他的。
他们忙完都快中午了。虽然辛苦，但收获也很丰盛。
杀猪匠领头人跟大姐沈梅道：“以后要是有杀猪的活儿还来找我啊。”
大姐应下了，他们一家七口人才回去。
今儿杀猪。
食堂那边的伙食也多了很多特色菜，比如蒸猪血糕。大骨头炖酸菜。还有杀猪烩菜。做出来香味远飘。
第206章 正儿八经杀猪菜
当天，钢铁厂吃午饭的人，进入食堂就闻到了一阵香味。
大家立刻顺着香味找过去，果然香味是从特色窗口那边传出来的。
食客们赶紧过去打菜，发现特色窗口的菜又更新了。
瞅着是猪肉炖白菜里面还有干豆腐，长豆角干之类的，但闻着咋这么香呢。
成天来这边打饭的老食客都跟春杏姐他们混熟了，道：“今儿怎么改菜了？”
特色窗口的食堂出的菜都是有规律的。
一般就是那些菜，今儿倒是与众不同。
春杏姐道：“今儿做的是正经的杀猪菜。”
“哎呦，那赶紧给我打点。”
一头猪卖了二十多份儿，就卖没了。
好在杀猪匠一头接着一头。
第二头处理完也都拿出来了。赶上的人都高兴的不行。
还有人一口气买五十斤，说给别人捎的。去了沈清月留的猪腿和排骨，纯肉也就两百斤左右。
大家秋收之后有钱，买猪肉都跟买大白菜似的可豪横了。
还有外村的人来买，人还越来越多了。
这咋整？
大姐沈梅痛下了个决心：“要不这二十头猪都杀了算了。可着大家高兴。剩下的你的食堂用！”
随后跟杀猪匠说了这个事儿。
杀猪匠这辈子没干过这么大的活儿。大伙儿顿时又爆发出新的热情。
都盯着自己想要的买，猪血，猪蹄子，猪肉。
都是三百多斤的大猪。
杀完就开始咔咔卖。
就连村长跟大花婶子都没忍住，今年收成好，买了半拉猪。
她家里人口不多，但做腊肉，灌香肠用的挺多的。而且还可以拿来送礼。
其余的被刺激到了，也跟着买。
就连魏水都买了半拉猪。
买完扛回去，找车送去省城给他爹带回点村里的特产，这是正儿八经的农村土猪。
这边杀猪热热闹闹的。
那头很多人回去就炖上猪肉了，这新鲜猪肉怎么做怎么香。
没艺会儿烟囱里的香味都咔咔往外头冒。可给大伙儿香迷糊了。
一批的猪全都给宰杀了。沈清月最后剩下三头左右的猪肉，余下的都卖了。
给杀猪匠二十块钱外带五十斤左右的猪肉，一个大猪头和一盆猪血是送给他的。
他们忙完都快中午了。虽然辛苦，但收获也很丰盛。
杀猪匠领头人跟大姐沈梅道：“以后要是有杀猪的活儿还来找我啊。”
大姐应下了，他们一家七口人才回去。
今儿杀猪。
食堂那边的伙食也多了很多特色菜，比如蒸猪血糕。大骨头炖酸菜。还有杀猪烩菜。做出来香味远飘。
第206章 正儿八经杀猪菜
当天，钢铁厂吃午饭的人，进入食堂就闻到了一阵香味。
大家立刻顺着香味找过去，果然香味是从特色窗口那边传出来的。
食客们赶紧过去打菜，发现特色窗口的菜又更新了。
瞅着是猪肉炖白菜里面还有干豆腐，长豆角干之类的，但闻着咋这么香呢。
成天来这边打饭的老食客都跟春杏姐他们混熟了，道：“今儿怎么改菜了？”
特色窗口的食堂出的菜都是有规律的。
一般就是那些菜，今儿倒是与众不同。
春杏姐道：“今儿做的是正经的杀猪菜。”
“哎呦，那赶紧给我打点。”