灰侦探 第113节(第5/8页)

后,发着光,宛如一个真正的

    圣女。

    事实上,让这位先生发自内心地说,他觉得南丁格尔女士的行为有些诡异——养尊处优的贵女不做,反而要去做一个卑贱到极点的护士,着实令人难以理解——不过既然南丁格尔女士和他也没什么关系,他倒觉得这样也好,姑且将她看做一个苦修士吧,一个曾经高高在上的人若是愿意俯身,落入尘埃之中,为穷苦的民众服务,她肯定是一个极具慈悲心的人——当然,如果只是个慈悲的苦修士那也就算了,但她也是女王陛下推出的一个表率,朋友中也不乏权贵,如果他能与她结识,甚至成为朋友的话,他的电皮带就不愁没有销路了。

    没错,他确实发明了电皮带,也确实是个医生。但比起发明家和医生,他更愿意成为一个获得大成功的商人。他恭维了南丁格尔女士,恭维了女王陛下,恭维了世界博览会,连带恭维了自己的电皮带,他甚至兴致勃勃的邀请南丁格尔女士来试用那根电皮带。据他说,这根电皮带可以治疗癫痫、头痛、风湿、消化不良、心悸、浮肿、痔疮、疲劳……以及所有的精神类疾病。

    他认为这是一件现在虽然看起来不起眼,但事实上可以开启人类医疗先河的先进工具,他发誓说只要南丁格尔女士愿意试一试,这条电皮带就立刻能够让她精神百倍,神采飞扬,散发出前所未有的生命力。为了给自己的产品提供一个强有力的背景,他甚至还提到了公元前四十八年罗马帝国的皇帝克劳迪乌斯世,就曾经将一条电鳐鱼放在枕头下面,以治疗他的偏头痛,还有著名的学者富兰克林也曾经将静电应用在治疗妇女的歇斯底里症上面,他甚至让自己十几岁的儿子也充当了电击治疗的实验品,而且还不是一次,其效用也是毋庸置疑的。如果不是他的儿子死了,也会是一个可以做出无数成果来的科学家——这听起来可真是有点地狱,南丁格尔女士都忍不住要开口阻止他了。幸好这时候前菜上来了,她得以中断与这位医生的交谈,转向主人这里。

    在一场晚宴中,前菜应当是鱼,鱼排煎过,然后加上调味汁,或是炸过,烤过,撒上椒盐。也有些人家会将两种烹饪方式的鱼一起端上来,算是有两道前菜。

    但今天的前菜端上来的时候,长桌边的客人们都不由得面面相觑,不知道该怎么入口。

    因为端到他们面前的是一块生肉,血红色的生肉,带着粗糙的纹理。

    在英国人匮乏到了极点的菜单上,鱼也是相当重要的一个品类。毕竟无论是天主教徒还是新教教徒,他们都有守斋的需要,只不过天主教徒有着较为严格的时间限制,还有大斋和小斋之分,新教教徒则只会在一段时间内,为了表达信仰的虔诚或者是修行,选择守斋,但无论是哪一种守斋方式,鱼都不在斋戒的行列里,甚至在水面上游动的海鸟,鸭子,在水里生活的海豹,鲸鱼,海豚——即便后来被证明为哺乳动物,也一样被算进鱼的行列里。

    所以在鱼类前菜的范围里,可供挑选的品种就很多,鳕鱼,海鲈鱼,鳟鱼,龙虾,蟹都可以被端上餐桌。金枪鱼是一种人类很早就开始食用的鱼类,最早可以追溯到腓尼基人,古罗马人更是将这种大型鱼类视作神灵的恩赐,不断在日常中食用,还将它晒干腌制了作为军粮,不过现在的英国人更喜欢鳕鱼,它肉质细嫩,刺也少。

    金枪鱼更多的被作为罐头用材,这里倒是有几个人吃过金枪鱼罐头,但他们应该没有见到过鲜活的金枪鱼,金枪鱼出水后很快就会死亡,要尽快放血极速冷冻才能保持新鲜。

    “这条鱼是今天才到码头的。”主人用微弱而又热情的声音说道,“我的厨师建议我说,这样新鲜的鱼类应该采用远东的一种食用方法——你们可以把它想象成海里的鞑靼牛肉——你们可以尝试一下,当然,如果实在觉得无法接受,可以让厨师给你们略煎一下,再端上来。”

    既然主人都那么说了,客人们也只得动了手,说实话,生的金枪鱼肉也不是那么难吃,和所有的大型鱼类那样,它没有多少鱼腥气,吃起来有点像小牛肉,只是更加粗糙。在盘子边还装饰

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