第73章(第2/3页)
天怎买了鱼肉跟猪肉。
回到院里，大锅烧着热水，江琢开始洗菜，许知昼去做料汁，顺便做鱼丸和肉丸。
料汁半点马虎不得，调好后，许知昼帮着去洗菜。素串跟肉串都卖的俏，但更多的人还是会多买素串少买肉串，所以他们小摊的素串都很多。
“我们先把素菜下锅。”
江琢点点头。
等素菜好了，许知昼就把鱼丸跟肉丸放下去。
许知昼说：“我们该做的新品，鱼丸跟肉丸就是了，肉丸一串两个，卖七文，鱼肉卖八文。”
鱼肉比猪肉不值钱，但剔骨却要花不少时间。他只想好吃忘记鱼丸的难度大，鱼丸以后就每两天做一次，还要限量，不然太麻烦了。
把东西放到推车上，他们就出发了。
鱼丸跟肉丸的价格是许知昼自己写在牌子上的，虽然没有宋长叙写的好看，但他自己挺满意的。
看着自己写的牌子立在一旁，许知昼心情都愉悦几分。
“鱼丸跟肉丸，看样子是出新样式了，我要十串素的，两个肉串，还要一串鱼丸跟肉丸。”有人喊道。
许知昼跟江琢忙碌起来。
点鱼丸跟肉丸的人大多是老顾客，鱼丸做的少很快就没了。
“许老板，鱼丸跟肉丸都很好吃，明天还会有鱼丸么？”
许知昼笑着说：“不成的。鱼丸剔骨太麻烦了，我们每隔两日做一回，要是喜欢到时候来吃。”
老顾客面上遗憾还是应下来。
肉丸跟鱼丸大获成功，许知昼松了一口气。听见有人又在喊他，许知昼回过神来又去拌钵钵鸡。
以前他们有五张桌子，现在增加到八张桌子了，要是再多增加桌子就会占不少地方。
这片地是大家一起做买卖的地方，许知昼不好占太多。
想到宋长叙说的，等攒钱多了，他们就可以盘下一个铺子自己做老板。
许知昼笑了笑。
宋长叙下学后，程茂学把自己的文章给宋长叙看看：“周夫子说你的文章写的好，想找宋兄指点一二。”
宋长叙：“谈不上指点，我说的不好还望程兄不要嫌弃。”
他说了几处文章的短处，又说了几处好处。程茂学露出惊喜的表情：“宋兄说的这些我竟没想到，在此谢过宋兄了。”
宋长叙跟程茂学又说了几句回去。
他刚到密江巷，看见一群人围绕着在说什么，有人眼尖看见他，七嘴八舌就说起来。
宋长叙算是听明白了，说的是蚕丝冲到三十五文后，两天之内就下跌，一跌就跌到二十文，现在还在跌，看样子是要回落到以前的价格了。
“听说是外地的游商运了新蚕丝过来，等他们到了根本就不差蚕丝了，谁还买账。”
“对啊，现在好多老板卖蚕丝根本就没人敢买，谁敢接手，一接手就亏。”
有人说道：“宋秀才幸亏你卖的早，不然蚕丝就要砸在手里了。”
宋长叙面上吃惊，又泛着一丝苦笑：“竟然没有想到是这样，我卖了蚕丝，看见它还在涨，每每睡不着觉，心里一直觉得自己亏了，得知这个消息后心里好多了。”
众人见他的模样不似做假，心里一点微妙的不舒服也消失了。
“看着涨那么高，谁都后悔，现在好了，跌了，不知道那些人又要赔多少钱。”
……
宋长叙回到家里，没有再想其他的。事情已经过去了，不管是涨是跌都跟他没有关系。
他看灶房还有猪肉，他想剁成肉沫做个杂酱面吃。
先把杂酱做好，宋长叙加了半勺糖，味道更好了。等听见门外的动静，知道许知昼回来了，他再下面。
“知昼，我们今晚吃面，你要不要菜，等会可能有点干。”
许知昼点点头：“我要吃菜。”
宋长叙把面跟杂酱都端上来了，还有一碗葱花汤放在一边。
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回到院里，大锅烧着热水，江琢开始洗菜，许知昼去做料汁，顺便做鱼丸和肉丸。
料汁半点马虎不得，调好后，许知昼帮着去洗菜。素串跟肉串都卖的俏，但更多的人还是会多买素串少买肉串，所以他们小摊的素串都很多。
“我们先把素菜下锅。”
江琢点点头。
等素菜好了，许知昼就把鱼丸跟肉丸放下去。
许知昼说：“我们该做的新品，鱼丸跟肉丸就是了，肉丸一串两个，卖七文，鱼肉卖八文。”
鱼肉比猪肉不值钱，但剔骨却要花不少时间。他只想好吃忘记鱼丸的难度大，鱼丸以后就每两天做一次，还要限量，不然太麻烦了。
把东西放到推车上，他们就出发了。
鱼丸跟肉丸的价格是许知昼自己写在牌子上的，虽然没有宋长叙写的好看，但他自己挺满意的。
看着自己写的牌子立在一旁，许知昼心情都愉悦几分。
“鱼丸跟肉丸，看样子是出新样式了，我要十串素的，两个肉串，还要一串鱼丸跟肉丸。”有人喊道。
许知昼跟江琢忙碌起来。
点鱼丸跟肉丸的人大多是老顾客，鱼丸做的少很快就没了。
“许老板，鱼丸跟肉丸都很好吃，明天还会有鱼丸么？”
许知昼笑着说：“不成的。鱼丸剔骨太麻烦了，我们每隔两日做一回，要是喜欢到时候来吃。”
老顾客面上遗憾还是应下来。
肉丸跟鱼丸大获成功，许知昼松了一口气。听见有人又在喊他，许知昼回过神来又去拌钵钵鸡。
以前他们有五张桌子，现在增加到八张桌子了，要是再多增加桌子就会占不少地方。
这片地是大家一起做买卖的地方，许知昼不好占太多。
想到宋长叙说的，等攒钱多了，他们就可以盘下一个铺子自己做老板。
许知昼笑了笑。
宋长叙下学后，程茂学把自己的文章给宋长叙看看：“周夫子说你的文章写的好，想找宋兄指点一二。”
宋长叙：“谈不上指点，我说的不好还望程兄不要嫌弃。”
他说了几处文章的短处，又说了几处好处。程茂学露出惊喜的表情：“宋兄说的这些我竟没想到，在此谢过宋兄了。”
宋长叙跟程茂学又说了几句回去。
他刚到密江巷，看见一群人围绕着在说什么，有人眼尖看见他，七嘴八舌就说起来。
宋长叙算是听明白了，说的是蚕丝冲到三十五文后，两天之内就下跌，一跌就跌到二十文，现在还在跌，看样子是要回落到以前的价格了。
“听说是外地的游商运了新蚕丝过来，等他们到了根本就不差蚕丝了，谁还买账。”
“对啊，现在好多老板卖蚕丝根本就没人敢买，谁敢接手，一接手就亏。”
有人说道：“宋秀才幸亏你卖的早，不然蚕丝就要砸在手里了。”
宋长叙面上吃惊，又泛着一丝苦笑：“竟然没有想到是这样，我卖了蚕丝，看见它还在涨，每每睡不着觉，心里一直觉得自己亏了，得知这个消息后心里好多了。”
众人见他的模样不似做假，心里一点微妙的不舒服也消失了。
“看着涨那么高，谁都后悔，现在好了，跌了，不知道那些人又要赔多少钱。”
……
宋长叙回到家里，没有再想其他的。事情已经过去了，不管是涨是跌都跟他没有关系。
他看灶房还有猪肉，他想剁成肉沫做个杂酱面吃。
先把杂酱做好，宋长叙加了半勺糖，味道更好了。等听见门外的动静，知道许知昼回来了，他再下面。
“知昼，我们今晚吃面，你要不要菜，等会可能有点干。”
许知昼点点头：“我要吃菜。”
宋长叙把面跟杂酱都端上来了，还有一碗葱花汤放在一边。
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