第98章(第2/2页)
香花生等。
馨瑶笑着解释道：“这面条是汆熟后用井水湃过的，又凉又不会粘黏，正适合夏天用，加上前面那些小碗里的菜码，用那炸酱一拌就成了。”
胤禛听得有些新鲜，苏培盛亲自上前，在馨瑶的指挥下盛了一碗，浇上一勺炸酱，奉给四爷。
这炸酱是把猪五花肉切成细丁，加葱末和姜末炒熟，然后倒入泻开的黄豆酱，小火熬制成浓稠的酱汁，因这里没有甜面酱，馨瑶还让人往里放了几块冰糖。
四爷挑了一筷子尝了，面条被井水拔过后透着凉气，炸酱却是温热的，正好中和在一起，又有生的黄瓜、水萝卜丰富了口感，果然适合这酷暑季节。
“嗯！”胤禛点头算是认可，忽而又说：“适合你吃。”
小格格见天哀怨的望着各种冰镇吃食，这面条虽是过水，被炸酱一浇也算合适。
馨瑶听了，嘟着嘴道：“我是想着爷素来苦夏，没有胃口吃东西，才准备的，谁说是为自己了！”
胤禛露出了一点笑意，拍拍她的手道：“爷自然领你的情。”
吃过饭，胤禛看着馨瑶写了五张大字，才算满意。馨瑶小小的打了一个哈欠，不满的嘟囔：“真是落下一天都不行。”
馨瑶笑着解释道：“这面条是汆熟后用井水湃过的，又凉又不会粘黏，正适合夏天用，加上前面那些小碗里的菜码，用那炸酱一拌就成了。”
胤禛听得有些新鲜，苏培盛亲自上前，在馨瑶的指挥下盛了一碗，浇上一勺炸酱，奉给四爷。
这炸酱是把猪五花肉切成细丁，加葱末和姜末炒熟，然后倒入泻开的黄豆酱，小火熬制成浓稠的酱汁，因这里没有甜面酱，馨瑶还让人往里放了几块冰糖。
四爷挑了一筷子尝了，面条被井水拔过后透着凉气，炸酱却是温热的，正好中和在一起，又有生的黄瓜、水萝卜丰富了口感，果然适合这酷暑季节。
“嗯！”胤禛点头算是认可，忽而又说：“适合你吃。”
小格格见天哀怨的望着各种冰镇吃食，这面条虽是过水，被炸酱一浇也算合适。
馨瑶听了，嘟着嘴道：“我是想着爷素来苦夏，没有胃口吃东西，才准备的，谁说是为自己了！”
胤禛露出了一点笑意，拍拍她的手道：“爷自然领你的情。”
吃过饭，胤禛看着馨瑶写了五张大字，才算满意。馨瑶小小的打了一个哈欠，不满的嘟囔：“真是落下一天都不行。”