从工地卖盒饭开始 第72节(第2/3页)

觉不够软绵,但放入口中后却一咬即化,美味!

    卤好的鸡蛋被张德振切成了四份,并在上面浇上了卤汁,蛋黄看起来都是酱色的。

    徐安夹入四分之一送入嘴中,鸡蛋尚未完全卤入味,还保留了一丝鸡蛋本身的清甜。倘若泡上一下午,霸道的卤汁会将鸡蛋完全攻陷,口感会变得更加的复杂,卤汁的味道将会更加的浓郁。

    海带、腐竹、莲藕、猪肉……

    每尝一样,徐安就忍不住点一次头。

    在徐安的的一次次点头中,张德振整个人的气场变得轻松了起来,脸面也慢慢露出了笑容。

    徐安放下筷子之后,才看到周围众人虎视眈眈,哈喇子都快流了一地的模样,连忙招呼大伙也尝尝。

    顿时十几二十双筷子在徐安眼前飞舞,顷刻之间,两大盘满满当当的卤味被扫荡一空,只有盘子上剩余的卤汁证明它们曾经存在过。

    随着卤味入口,此起彼伏地称赞声在店内每个角落响起。

    “老板,咋样?”张德振眼巴巴地看着徐安,眼中半是担忧半是期待。

    “嗯——”徐安沉吟了一下,开口道:“如果只让你做卤菜师傅,你能接受么?”

    张德振表情一僵,有些小心翼翼地问道:“那薪资待遇咋算?”

    “两千三一个月,包午餐,上班时间跟其他人一样,早上六点到下午两点。”

    “欸!行咧!”

    徐安忽然感受到自己后背有点凉飕飕的,转头看去,发现是徐康徐乐两人正幽怨地盯着自己,满脸写着‘高兴’。

    见到徐安终于注意到自己了,两人嘴巴一瘪,眼睛一闭,就开始放大招——光打雷不下雨!

    “哇啊啊啊!哥哥坏!哥哥一个人吃好吃的不给我们吃!”

    “哇啊啊啊,我也要吃好吃的,要吃!要吃!要吃!”

    徐安求助般看向张德振,张德振心领神会般立马转身进入厨房,片刻工夫便端着一小盘子卤味出来,还贴心地插上了牙签,递给了徐奶奶。

    两个小家伙顿时不闹了,美滋滋地吃起卤味来,美的哟,眼睛都眯成了小月牙模样。

    张德振给徐康徐乐两人准备的卤味不多,再加上徐奶奶也吃了几块,两小家伙也就尝了个鲜,并没有吃太多。

    这么能干的员工,还有这么一手卤味功夫,必须得招啊!

    与张德振一起将明日的卤味菜品确定下来之后,徐安看了一眼厨房,犹豫了一下才说道:“合同我还需要准备一下,明儿早上过来的时候再签吧。”

    张德振对于明天签合同并没有什么意见,之前工作的那家酒店,可是试工七天才签合同给工资,试工的这七天是没有一毛钱工资的。

    徐安这边能明天就签合同,算工资,已经是相当优秀的了。

    张德振离开之后,店里只剩下徐安一家四口。

    徐安做到收银台后面,打开了厨房监控,调到了张德振做卤味的时间段。

    别误会,这不是为了偷师张德振的卤味配方,只是确定一件事情。

    徐安后世见过许多,所谓有着家传秘方的卤味摊子,十个里面有一半是放了罂粟壳子。

    他相信有的卤味摊子真的有家传秘方,但他不敢赌。

    自家生意可是好不容易才起来,有了现在这规模,可不能倒在这上面来。

    逐帧逐帧看完张德振烹饪过程,确定全程画面上没有出现什么不属于店里的不明物体之后,徐安才放下心来。

    既然没有问题,明天一早就跟张德振签订合同!

    随后,徐安关掉了视频录像,点开了订餐网页后台,添加了卤菜一栏。

    土豆得有吧、海带也得来点、莲藕腐竹不用说了,加上!

    这么多素的,还是得来个荤腥,鸡蛋入味时间长,那就来点鹌鹑蛋……

    ……

    林林总总地添加了十多样卤味之后,徐安终于满意地收手了。

    他是绝对不

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