一口天价炒饭，老唐当场拜师 第696节(第2/3页)
，一起下了车。
这个加工厂的规模不算太大，但铁皮棚和仓库里都堆满了各式各样的木料和板材，看上去生意还不错。
很快，工作人员就带着老板回来了，见到了朱厅长和李逸。
朱厅长用金陵话和老板沟通了一番后，就对李逸说道：“都安排好了，你有什么需求，就直接跟他讲就好了。”
李逸听得懂金陵话，但还是用普通话向老板说道：“我要一块空地，一些木料，杨木板就可以了，再要两个木工，还有全套的工具……”
把所有要求说了一遍后，老板就去给李逸准备了。
他准备的很快，因为他直接腾出了一个车间，交给了李逸去折腾。
李逸也不浪费时间，直接把桌子腾了出来，铺了一张a1纸，拿过了尺规笔，就开始画了起来。
车上的45分钟，他其实在梦境空间中已经呆了15个小时了。
经过15个小时的思索后，他已经有了初步的想法。
在纸上简单画出了一个草图后，他就开始动手制作提花楼机李逸版的第一版试验机了。
在将板材锯成了一根根长短不一，宽窄不等的木板和木方后，一辆面包车也开进了加工厂里。
车门拉开后，几个厨师打扮的男人就拎着几个餐盒下了车，送进了车间里。
迎着电锯刺耳的噪音，朱厅长来到李逸近前，冲他招呼：“先吃点饭再干吧！菜都送过来了。”
李逸回头看了眼，就点了点头，停了手。
那几个厨师已经搬了张桌子出去，铺上了桌布，把一份份还热乎的菜摆在了桌上。
作为同行，几个厨师都认识李逸。
看到李逸洗漱干净过来坐下后，他们殷勤的帮李逸递上了筷子，倒了茶水，向李逸介绍着：“李师傅，这些都是我们酒店后厨的拿手菜，你给点评一下，指点指点。”
“客气了，能尝到金陵大厨的手艺，是我的荣幸，大家互相交流。”
李逸谦虚了句，就直接探出筷子，伸向了餐桌右侧的炒菜盘，笑道：“美人肝在外地可吃不着，我得尝尝。”
第812章 心服口服
这道金陵美人肝，其实是用鸭胰爆炒而成的一道炒菜。
因为鸭胰难得，想要凑够一盘菜，最少也得五六十只鸭子，所以很少有饭店会做这道菜。
即便是在能做这道菜的饭店里，想吃这道菜，也得提前预定才行。
盘子里，一块块细长粉白的鸭胰呈三角棱状，仿佛鱼肝一般，显得颇为嫩滑。
李逸用筷子夹起的时候，也能感觉到它鲜嫩而又不失滑弹的质感。
将其送入口中，李逸细细品尝着。
鸭胰的口感比较特殊，以嫩滑为主，比爆炒腰花还要嫩许多。
但这份美人肝炒制的火候稍稍有些轻，或许是为了赶时间，微微有些生芯，又在送来的路上捂熟了，所以带着些常人难以分辨的腥气。
一般人尝不出来，但李逸却尝得真切。
不过他没有说什么，只是看向了另一边汤盅里的炖生敲。
炖生敲同样是一道金陵名菜，它是用长鱼，也就是鳝鱼做的。
但和其他地方做鳝鱼的方式不同，金陵这边会用擀面杖把鳝鱼敲一遍，把鳝鱼肉敲松散再炖，炖出的鳝鱼肉口感会格外不同。
这是一道炖菜，不能像炒菜那样急于求成，得炖够火候才行，所以一般不会翻车。
汤盅里的鳝鱼肉段和猪肉片混在一起，浸泡在浓厚的深褐色汤汁里，上方盖着一颗蒸熟的鸽子蛋和一颗焯熟的青菜。
李逸用勺子舀起了一段鳝鱼肉，送入了口中，细细品味着，将其嚼碎后咽下，才点了点头。
几个厨师一直在旁边观察着李逸的表情。
看到李逸吃完美人肝不说话时，他们一个个心都提起来了。
但在看到李逸吃完炖生敲后点头，他们又一个个交换着眼神，露出了
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这个加工厂的规模不算太大，但铁皮棚和仓库里都堆满了各式各样的木料和板材，看上去生意还不错。
很快，工作人员就带着老板回来了，见到了朱厅长和李逸。
朱厅长用金陵话和老板沟通了一番后，就对李逸说道：“都安排好了，你有什么需求，就直接跟他讲就好了。”
李逸听得懂金陵话，但还是用普通话向老板说道：“我要一块空地，一些木料，杨木板就可以了，再要两个木工，还有全套的工具……”
把所有要求说了一遍后，老板就去给李逸准备了。
他准备的很快，因为他直接腾出了一个车间，交给了李逸去折腾。
李逸也不浪费时间，直接把桌子腾了出来，铺了一张a1纸，拿过了尺规笔，就开始画了起来。
车上的45分钟，他其实在梦境空间中已经呆了15个小时了。
经过15个小时的思索后，他已经有了初步的想法。
在纸上简单画出了一个草图后，他就开始动手制作提花楼机李逸版的第一版试验机了。
在将板材锯成了一根根长短不一，宽窄不等的木板和木方后，一辆面包车也开进了加工厂里。
车门拉开后，几个厨师打扮的男人就拎着几个餐盒下了车，送进了车间里。
迎着电锯刺耳的噪音，朱厅长来到李逸近前，冲他招呼：“先吃点饭再干吧！菜都送过来了。”
李逸回头看了眼，就点了点头，停了手。
那几个厨师已经搬了张桌子出去，铺上了桌布，把一份份还热乎的菜摆在了桌上。
作为同行，几个厨师都认识李逸。
看到李逸洗漱干净过来坐下后，他们殷勤的帮李逸递上了筷子，倒了茶水，向李逸介绍着：“李师傅，这些都是我们酒店后厨的拿手菜，你给点评一下，指点指点。”
“客气了，能尝到金陵大厨的手艺，是我的荣幸，大家互相交流。”
李逸谦虚了句，就直接探出筷子，伸向了餐桌右侧的炒菜盘，笑道：“美人肝在外地可吃不着，我得尝尝。”
第812章 心服口服
这道金陵美人肝，其实是用鸭胰爆炒而成的一道炒菜。
因为鸭胰难得，想要凑够一盘菜，最少也得五六十只鸭子，所以很少有饭店会做这道菜。
即便是在能做这道菜的饭店里，想吃这道菜，也得提前预定才行。
盘子里，一块块细长粉白的鸭胰呈三角棱状，仿佛鱼肝一般，显得颇为嫩滑。
李逸用筷子夹起的时候，也能感觉到它鲜嫩而又不失滑弹的质感。
将其送入口中，李逸细细品尝着。
鸭胰的口感比较特殊，以嫩滑为主，比爆炒腰花还要嫩许多。
但这份美人肝炒制的火候稍稍有些轻，或许是为了赶时间，微微有些生芯，又在送来的路上捂熟了，所以带着些常人难以分辨的腥气。
一般人尝不出来，但李逸却尝得真切。
不过他没有说什么，只是看向了另一边汤盅里的炖生敲。
炖生敲同样是一道金陵名菜，它是用长鱼，也就是鳝鱼做的。
但和其他地方做鳝鱼的方式不同，金陵这边会用擀面杖把鳝鱼敲一遍，把鳝鱼肉敲松散再炖，炖出的鳝鱼肉口感会格外不同。
这是一道炖菜，不能像炒菜那样急于求成，得炖够火候才行，所以一般不会翻车。
汤盅里的鳝鱼肉段和猪肉片混在一起，浸泡在浓厚的深褐色汤汁里，上方盖着一颗蒸熟的鸽子蛋和一颗焯熟的青菜。
李逸用勺子舀起了一段鳝鱼肉，送入了口中，细细品味着，将其嚼碎后咽下，才点了点头。
几个厨师一直在旁边观察着李逸的表情。
看到李逸吃完美人肝不说话时，他们一个个心都提起来了。
但在看到李逸吃完炖生敲后点头，他们又一个个交换着眼神，露出了
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