一口天价炒饭,老唐当场拜师 第350节(第3/3页)
原材料也很常见,主要就是面粉,鸡蛋,油和糖。
其中面粉,油和糖的比例,大概是2:1:1。
而鸡蛋和面粉的比例,则是1:10,也就是一斤面粉配一两鸡蛋。
和制作【鲜肉月饼】不同,李逸先把猪油和糖混合了起来,通过手打搅拌,将它们打成了糖油糊。
跟着,他就取了10克的泡打粉,放进了面粉里,将其搅拌均匀后,才倒在了糖油糊上。
看到李逸取出的泡打粉袋子上标注的名称,黄小明忍不住问:“这种泡打粉,好像不能吃吧?”
其中面粉,油和糖的比例,大概是2:1:1。
而鸡蛋和面粉的比例,则是1:10,也就是一斤面粉配一两鸡蛋。
和制作【鲜肉月饼】不同,李逸先把猪油和糖混合了起来,通过手打搅拌,将它们打成了糖油糊。
跟着,他就取了10克的泡打粉,放进了面粉里,将其搅拌均匀后,才倒在了糖油糊上。
看到李逸取出的泡打粉袋子上标注的名称,黄小明忍不住问:“这种泡打粉,好像不能吃吧?”