一口天价炒饭,老唐当场拜师 第306节(第3/3页)
好在意的。
看着飞起的肉片间开始出现油滴,锅底也逐渐出现了一层油脂,李逸就关小了火,但手中颠锅的动作不停。
跟着,他拿过了一个漏勺,放在了锅底,用颠锅的手法,把肉片都颠到了漏勺里。
在锅上墩了两下漏勺,让肉片的油脂漏下,李逸就把锅里的一层油倒进了一旁的油盆里。
看着飞起的肉片间开始出现油滴,锅底也逐渐出现了一层油脂,李逸就关小了火,但手中颠锅的动作不停。
跟着,他拿过了一个漏勺,放在了锅底,用颠锅的手法,把肉片都颠到了漏勺里。
在锅上墩了两下漏勺,让肉片的油脂漏下,李逸就把锅里的一层油倒进了一旁的油盆里。