一口天价炒饭，老唐当场拜师 第295节(第3/3页)
“你可以试试。”
唐建军在一旁开玩笑：“但我觉得，最好别拿细盐，换粗盐试试，说不定还能练出金钟罩铁布衫呢！哈哈！”
听着他们的说笑，李逸已经把煮好的肘子肉捞了出来，切成了薄片，放进了两个长方形的玻璃大碗里。
这两个碗可以当做模具，来给水晶肘子塑形。
随后，他把清洗好的猪皮盖在了肘子肉上，又重新烧了一锅开水，往水中丢了一把花椒。
之前的那些水，全都是为了清洗杂质。
这锅水才是真正制作水晶肘子的原料。
趁着烧水的功夫，他就切了点葱姜片，放在了猪皮上。
等到锅中水开，花椒味飘散，他就用漏勺把锅里的花椒都捞了出来。