一口天价炒饭,老唐当场拜师 第237节(第3/3页)

小李,来坐我这。”

    说着,他就把李逸安排到了自己右手边的主宾位。

    李逸落座,看了眼桌上的菜品,一共六道菜。

    一条清蒸鲈鱼,一道龙井虾仁,一碗蟹粉豆腐,一盘香菇酿肉,一份蒜香芦笋,还有一锅问政山笋。

    “一些家常便饭,比不上你的手艺,但都很新鲜。”

    关越笑着招呼:“尝尝这个笋,这是我老家的菜。”

    李逸点了点头:“问政山笋,好东西。”

    “诶?你知道?”

    关越有些惊讶,随即反应了过来,呵呵笑道:“差点忘了,你是厨师,论菜你是专业的。”

    李逸笑了笑,抬手盛了一碗山笋汤,尝了一口,才赞道:“笋不错,已经能达到贡品级了。”

    问政山笋是徽菜的必备食材之一,它产自徽州的问政山,因为当地独特的沙土土质,所以生长的山笋壳薄肉厚、味道鲜美,在明清时期就被列为了皇家贡品。