被朋友们带飞的日子[种田] 第233节(第3/4页)
两个摊位、四个出货口一起卖货,都是现成的饼子到地方了直接开卖就成,再加上现如今口碑打开,不论卖货的还是买货的都熟悉了步骤,每天出摊时效率拉满,两三千个饼子经常不到两个钟头就能售罄。
顾德强喷喷称奇:“你这女娃子,实际上比你家男人厉害多了。”
银朱笑眯眯不接他这茬,而是带着老先生又去厂子附近逛了逛。
银朱是个多玲珑七窍的心思,她能看不出来顾德强老先生眼巴巴一直赖着不走是还有别的心思?
至于老先生心里能藏什么事儿,银朱也能猜个七七八八。
厂子就盖在卫虎家旁边不远处,以方便唐娟婶子一家夜里可以就近睡在这儿看护厂子安全,因为距离村落不多远,也方便住在村里的女工来回上下班。
卫虎家是住在新村的,新村相对来说房子建得比老址更密些,银朱便带着顾德强一路往老村方向走着,时不时还跟他介绍旁边哪块地里的老面瓜、或是西葫芦等馅料原料跟他们厂子签的有协议。
一路走过去,顾德强发现跟银朱的馅饼厂有合作的农户还挺多。
“主要是因为当初林煜文跟村民们的建议,让他们每家都找个主攻方向。”说起这个,银朱其实也觉得挺庆幸,要不是这点,她还得更麻烦些呢。
一路走到老村差不多尽头,再往前基本都是农田了,见路上四下无人,只有地里忙着播撒冬菜的农民,顾德强终于忍不住了。
“接下来南瓜一用完,西葫芦也很快过季,你接下来只准备搞一个酸菜馅饼应付?”顾德强问。
他们最新研发的酸菜馅饼,其实原料用的其实并不是传统制作酸菜的原材料,而是小白菜和小油菜。小白菜提供柔嫩的叶片,小油菜提供爽脆的茎片,两种材料以一定比例结合起来用,给人的口感最好。
而酸菜发酵后产生的氨基酸类物质,经过处理加工,也能赋予食物别样鲜美的滋味儿。再配合上一定比例的素油荤油,使整个饼子味道层次特别丰富。
最关键的是,小白菜和小油菜这两种青菜生长周期都不长,再加上其个头也都不大,发酵所需时间也很短,只要提前谈好原材料供应,基本上这一冬天都不用担心原材料不足的问题,可以说,这个酸菜馅饼是冬季馅饼的定海神针。
可一家馅饼摊子,这一冬天只卖一种馅饼,真的够吗?
顾德强想问的,便是这个问题。
银朱眼光看向不远处,前面正种着一大片老面瓜,因为种得比较晚,这会儿地里还有许多老面瓜才将将长大,可以预见用不了一二个月,到时地里就有大堆大堆金灿灿、又大又长又圆的老面瓜可以收。
可惜,这家并没跟银朱签协议。
银朱也不想跟这么操心帮衬她的老先生绕弯子,她放软了声音,月牙眼弯弯笑道:“您就甭操这么大的心了,要是有时间的话,多去我们那儿坐坐,最近林煜文在家闲得狗都烦他了呢。”
顾德强以为自己刚说得已经很直白了,可没想到银朱这姑娘还不接他话茬!
按理说,正常人听他刚才那句,下一秒不应该直接问他:还有哪些冬季菜可以做馅料?就比如说冬菜里产量最大的萝卜白菜,不都是做馅的好材料,难不成银朱心里就没想过?
可银朱没有问。顾德强知道这姑娘是个心里有主意的,既然她不接这茬,八成是心里另有计算。
顾德强心里斟酌片刻,仍旧语重心长交代:“接下来要是有需要,随时可以去找我帮忙。”
银朱刚话都说到那地步了,没曾想老先生还是这般惦记她,不由心下一片热乎。
“您放心,需要的话我到时肯定会厚着脸皮上门叨扰,”心潮感动之下,银朱打了个更直白的直球:“只是接下来我们那厂子经营人可能会有大变动,现在还不适宜发展下一步。”
听到这儿,顾德强才明白是怎么回事。
接着,银朱主动转移话题,问起别的来,一会儿二人话题聊到前两天她送去的蜂蜜上
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顾德强喷喷称奇:“你这女娃子,实际上比你家男人厉害多了。”
银朱笑眯眯不接他这茬,而是带着老先生又去厂子附近逛了逛。
银朱是个多玲珑七窍的心思,她能看不出来顾德强老先生眼巴巴一直赖着不走是还有别的心思?
至于老先生心里能藏什么事儿,银朱也能猜个七七八八。
厂子就盖在卫虎家旁边不远处,以方便唐娟婶子一家夜里可以就近睡在这儿看护厂子安全,因为距离村落不多远,也方便住在村里的女工来回上下班。
卫虎家是住在新村的,新村相对来说房子建得比老址更密些,银朱便带着顾德强一路往老村方向走着,时不时还跟他介绍旁边哪块地里的老面瓜、或是西葫芦等馅料原料跟他们厂子签的有协议。
一路走过去,顾德强发现跟银朱的馅饼厂有合作的农户还挺多。
“主要是因为当初林煜文跟村民们的建议,让他们每家都找个主攻方向。”说起这个,银朱其实也觉得挺庆幸,要不是这点,她还得更麻烦些呢。
一路走到老村差不多尽头,再往前基本都是农田了,见路上四下无人,只有地里忙着播撒冬菜的农民,顾德强终于忍不住了。
“接下来南瓜一用完,西葫芦也很快过季,你接下来只准备搞一个酸菜馅饼应付?”顾德强问。
他们最新研发的酸菜馅饼,其实原料用的其实并不是传统制作酸菜的原材料,而是小白菜和小油菜。小白菜提供柔嫩的叶片,小油菜提供爽脆的茎片,两种材料以一定比例结合起来用,给人的口感最好。
而酸菜发酵后产生的氨基酸类物质,经过处理加工,也能赋予食物别样鲜美的滋味儿。再配合上一定比例的素油荤油,使整个饼子味道层次特别丰富。
最关键的是,小白菜和小油菜这两种青菜生长周期都不长,再加上其个头也都不大,发酵所需时间也很短,只要提前谈好原材料供应,基本上这一冬天都不用担心原材料不足的问题,可以说,这个酸菜馅饼是冬季馅饼的定海神针。
可一家馅饼摊子,这一冬天只卖一种馅饼,真的够吗?
顾德强想问的,便是这个问题。
银朱眼光看向不远处,前面正种着一大片老面瓜,因为种得比较晚,这会儿地里还有许多老面瓜才将将长大,可以预见用不了一二个月,到时地里就有大堆大堆金灿灿、又大又长又圆的老面瓜可以收。
可惜,这家并没跟银朱签协议。
银朱也不想跟这么操心帮衬她的老先生绕弯子,她放软了声音,月牙眼弯弯笑道:“您就甭操这么大的心了,要是有时间的话,多去我们那儿坐坐,最近林煜文在家闲得狗都烦他了呢。”
顾德强以为自己刚说得已经很直白了,可没想到银朱这姑娘还不接他话茬!
按理说,正常人听他刚才那句,下一秒不应该直接问他:还有哪些冬季菜可以做馅料?就比如说冬菜里产量最大的萝卜白菜,不都是做馅的好材料,难不成银朱心里就没想过?
可银朱没有问。顾德强知道这姑娘是个心里有主意的,既然她不接这茬,八成是心里另有计算。
顾德强心里斟酌片刻,仍旧语重心长交代:“接下来要是有需要,随时可以去找我帮忙。”
银朱刚话都说到那地步了,没曾想老先生还是这般惦记她,不由心下一片热乎。
“您放心,需要的话我到时肯定会厚着脸皮上门叨扰,”心潮感动之下,银朱打了个更直白的直球:“只是接下来我们那厂子经营人可能会有大变动,现在还不适宜发展下一步。”
听到这儿,顾德强才明白是怎么回事。
接着,银朱主动转移话题,问起别的来,一会儿二人话题聊到前两天她送去的蜂蜜上
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