穿越之我在古代海边搞基建 第212节(第3/3页)
的手艺。”
“应该……不会难吃的吧？”这段时间已经把嘴养叼的刘东，有些不安的道。
这顿饭，虽说没有李渔燕亲自动手来的美味，而且，不是菜炒老了，就是鸡块煮太过了，但是不管怎么样，比起寻常的菜肴，还是要好吃了不少。
吃饭时，李渔燕把要做牛肉干的事情跟大家都说了下，所以在吃过饭后，大家就开始忙活着把牛肉切块切条，同时按照李渔燕说的那样把筋膜剔掉。
在这同时，李渔燕把野牛身上的脂肪，全都切下来熬成了牛油。
李渔燕看着锅里正在翻滚的牛油，不知这么的，突然有些想吃牛油火锅了。
正好，她这会儿又有了牛油，辣椒也不缺，剩下来的调料虽然不齐，但是吃一顿火锅还是没有问题的。
已经有了主意的李渔燕，在把这锅牛油熬好之后，特地留出了一部分的牛油，开始炒起了火锅底料。
虽说没有花椒、麻椒、桂皮、草果等香料，但是李渔燕用干辣椒、野姜蒜、，整捆的野葱，还有其他她在林子里找到的香料，一同爆炒出来的红油照样香的不行。
正在院子里切肉的几个，再闻到厨房里的香味时，原本已经吃饱的肚子，又开始翻滚了起来。
“燕丫头不是在熬牛油吗……”刘东咽了咽口水，“为什么能香成这样？”
“我去看看。”谢明知说着，就把手里的匕首放下，朝着厨房快步的跑去。
一进厨房，谢明知就被锅里的红油给吸住了所有的注意力，“咕噜”
师傅，你这是在做什么呢？”
“炒火锅底料。”李渔燕看着锅里已经熬的差不多的红油，就用笊篱把里面的野葱，都给捞了出来。
在捞葱的同时，锅里的辣椒不停的翻滚着彰显出自己的存在感。
“嘶”谢明知看着锅里的辣椒，不由的倒吸了口气，“师傅，你这是放了多少的辣椒啊？”
“多吗？”李渔燕看了眼锅里的辣椒，“还好吧。”
“咕噜”谢明知艰难的滚了滚喉咙，“师傅，您都不怕辣的吗？”
李渔燕，“怕啊，但是这些辣椒又不是吃的。”
“不是吃的？”
“嗯，这些是用来做火锅时用的火锅底料，可不是直接用来吃的。”
“火锅底料？”不知何时出现在厨房的傅墨言，朝着李渔燕看去，“那是什么？”
“就是用来煮火锅时下的底料。”李渔燕把捞出的野葱丢弃到一边，剩下来的牛油，全都装到竹节里自然晾凉。
“应该……不会难吃的吧？”这段时间已经把嘴养叼的刘东，有些不安的道。
这顿饭，虽说没有李渔燕亲自动手来的美味，而且，不是菜炒老了，就是鸡块煮太过了，但是不管怎么样，比起寻常的菜肴，还是要好吃了不少。
吃饭时，李渔燕把要做牛肉干的事情跟大家都说了下，所以在吃过饭后，大家就开始忙活着把牛肉切块切条，同时按照李渔燕说的那样把筋膜剔掉。
在这同时，李渔燕把野牛身上的脂肪，全都切下来熬成了牛油。
李渔燕看着锅里正在翻滚的牛油，不知这么的，突然有些想吃牛油火锅了。
正好，她这会儿又有了牛油，辣椒也不缺，剩下来的调料虽然不齐，但是吃一顿火锅还是没有问题的。
已经有了主意的李渔燕，在把这锅牛油熬好之后，特地留出了一部分的牛油，开始炒起了火锅底料。
虽说没有花椒、麻椒、桂皮、草果等香料，但是李渔燕用干辣椒、野姜蒜、，整捆的野葱，还有其他她在林子里找到的香料，一同爆炒出来的红油照样香的不行。
正在院子里切肉的几个，再闻到厨房里的香味时，原本已经吃饱的肚子，又开始翻滚了起来。
“燕丫头不是在熬牛油吗……”刘东咽了咽口水，“为什么能香成这样？”
“我去看看。”谢明知说着，就把手里的匕首放下，朝着厨房快步的跑去。
一进厨房，谢明知就被锅里的红油给吸住了所有的注意力，“咕噜”
师傅，你这是在做什么呢？”
“炒火锅底料。”李渔燕看着锅里已经熬的差不多的红油，就用笊篱把里面的野葱，都给捞了出来。
在捞葱的同时，锅里的辣椒不停的翻滚着彰显出自己的存在感。
“嘶”谢明知看着锅里的辣椒，不由的倒吸了口气，“师傅，你这是放了多少的辣椒啊？”
“多吗？”李渔燕看了眼锅里的辣椒，“还好吧。”
“咕噜”谢明知艰难的滚了滚喉咙，“师傅，您都不怕辣的吗？”
李渔燕，“怕啊，但是这些辣椒又不是吃的。”
“不是吃的？”
“嗯，这些是用来做火锅时用的火锅底料，可不是直接用来吃的。”
“火锅底料？”不知何时出现在厨房的傅墨言，朝着李渔燕看去，“那是什么？”
“就是用来煮火锅时下的底料。”李渔燕把捞出的野葱丢弃到一边，剩下来的牛油，全都装到竹节里自然晾凉。