第44节(第4/4页)

    关晓晓留了两分肉馅儿，一份拿来做汤包，另一份则用来做鲜肉月饼。

    处理好了肉馅儿，月饼面团也醒发好了，这小馒头一样的面团需要被擀长卷起醒发两次才会变成合格的月饼皮，最后包上她手工制作的红豆沙，整理成小小的圆形厚饼状，就可以放进烤箱里开烤了。

    关晓晓麻利的做好豆沙和鲜肉两种月饼，用色素在上面画上梅花似的图案，将它们放进烤箱，蟹黄汤包的面也彻底醒好了。