穿成流放罪妃后的发家生活 第6节(第4/4页)
，少许的盐跟烈酒腌制去腥。
这时代没料酒，只能用几滴烈酒去腥，其实用花雕酒更好，但后厨没有。
梗米煮一刻钟后关火焖两刻钟，再大火煮开撤掉火，加入一点盐巴，腌制好的鱼片倒入滚着的粥里迅速划散，鱼片的香味立刻被激发出来，米香混合着鱼肉的香气，味道又鲜又香，可惜没有胡椒粉，不然味道更上一层。
鱼肉肥美，根本不用额外的加菜油，最后撒上一点葱花点缀。
这时代没料酒，只能用几滴烈酒去腥，其实用花雕酒更好，但后厨没有。
梗米煮一刻钟后关火焖两刻钟，再大火煮开撤掉火，加入一点盐巴，腌制好的鱼片倒入滚着的粥里迅速划散，鱼片的香味立刻被激发出来，米香混合着鱼肉的香气，味道又鲜又香，可惜没有胡椒粉，不然味道更上一层。
鱼肉肥美，根本不用额外的加菜油，最后撒上一点葱花点缀。