矿区美人养娃日常[八零] 第48节(第4/4页)
似的。
卫孟喜笑笑，这就算说定了，她正好也能借此机会让她“教”她啊，反正现在字已经“认”几百个了，接下来就是借她的课本来“自学”了。
接下来几天，冲着十块钱的工资的诱惑，黄大妈天不亮就把闺女赶过来帮忙，文凤趁机可以背一下课文，卫孟喜则是早早的上省城买菜备菜炒菜卖饭，生活有条不紊的进行着。
这期间，卫孟喜按照上次列的计划，在麻辣螺蛳之外又增加了另一个下酒菜——卤猪下水。
在物资匮乏的年代，猪下水可是很受欢迎的边角料，因为价格便宜。但真正做出来能好吃的没多少，这东西气味重，清洗费时，做的时候也很费调料和油，平常人家吃油都成问题，谁舍得那么造呢？
卫孟喜尝过市里和省城的熟食店，都不怎么样，猪头肉味道寡淡，成色不行，但也勉强能吃，但下水就不行，一股子腥味儿，就连几个娃都说臭臭的。
猪下水分软下水和硬下水，猪头和猪蹄是硬下水，非常受欢迎，几乎是猪还没死就让熟客预定了，但猪心猪肺猪肠这样的软下水，抢手程度就稍微低一点。
但也不是没有都能遇到，她也是有一天从肉联厂后门经过的时候看见，赶紧便宜买下的。
“妈妈这是啥呀？”根花捂着鼻子，“臭臭的。”
“像屎一样。”
卫孟喜头也不抬，给卫东屁股上一脚，“有本事待会儿别吃。”
卫孟喜笑笑，这就算说定了，她正好也能借此机会让她“教”她啊，反正现在字已经“认”几百个了，接下来就是借她的课本来“自学”了。
接下来几天，冲着十块钱的工资的诱惑，黄大妈天不亮就把闺女赶过来帮忙，文凤趁机可以背一下课文，卫孟喜则是早早的上省城买菜备菜炒菜卖饭，生活有条不紊的进行着。
这期间，卫孟喜按照上次列的计划，在麻辣螺蛳之外又增加了另一个下酒菜——卤猪下水。
在物资匮乏的年代，猪下水可是很受欢迎的边角料，因为价格便宜。但真正做出来能好吃的没多少，这东西气味重，清洗费时，做的时候也很费调料和油，平常人家吃油都成问题，谁舍得那么造呢？
卫孟喜尝过市里和省城的熟食店，都不怎么样，猪头肉味道寡淡，成色不行，但也勉强能吃，但下水就不行，一股子腥味儿，就连几个娃都说臭臭的。
猪下水分软下水和硬下水，猪头和猪蹄是硬下水，非常受欢迎，几乎是猪还没死就让熟客预定了，但猪心猪肺猪肠这样的软下水，抢手程度就稍微低一点。
但也不是没有都能遇到，她也是有一天从肉联厂后门经过的时候看见，赶紧便宜买下的。
“妈妈这是啥呀？”根花捂着鼻子，“臭臭的。”
“像屎一样。”
卫孟喜头也不抬，给卫东屁股上一脚，“有本事待会儿别吃。”