大院娇美人[年代] 第39节(第2/3页)
在他能够帮她找个铁路上的岗位。
陆琴长得很漂亮，这是她的资本。
她娘家亲妈年纪也不大，以前也在地主家给厨子打过下手的，论厨艺也不输给婆婆，这种摆摊卖东西的事情其实也不难。
陆琴这几天仔细着，留心着家里头的动静，也打听清楚了唐小丽到底是在哪里摆的摊子。
——————
上午唐小丽继续准备汤底。
这一锅骨头汤熬下来，特别是筒骨里面的肉油都熬了出来，味道别提多好，每次她都留一碗出来给萌萌和韩学礼晚上回来喝，剩下的拿来煮东西。
正煮着呢，于晚枝在外头吆喝上了。
“我闺女就住在这里呢，你问我谁，我还问你是谁，你上次也问我是谁。”
“我这一天到晚过来过去那么多人，怎么记得一个两个。”看门大爷解释说。
“什么，我闺女是唐小丽，你认识她吗，你们这里怎么这么烦，要进去还问来问去的。”
“......”
唐小丽出来，看见于晚枝手里拎着一包东西。
“妈，你怎么来了？”唐小丽皱眉，怎么这么多年了还是这样的脾性，又跟看门大爷道歉说：“大爷，不好意思，这是我妈，您记着点，下次她来直接放她进来。”
大爷想起来了，她最泼：“进去吧进去吧。”
于晚枝进来以后，走到大爷听不到的位置开始骂骂咧咧，诸如什么看大门的之类......职业侮辱性语言。
唐小丽叹气，这么多年过去了，于晚枝性子依然不改，她小时候都在想，为什么当初于晚枝扔掉她，不扔在三舅妈家门口，她要是不愿意养就送人啊。
“给。”于晚枝把那一包鱼丸子递过来：“萌萌呢？”
怎么又没见着。
“上学去了。”
“小丫头片子，知道上什么学？”不给她赚十五块，于晚枝心里头呕着气。
还是以前那些叨叨，唐小丽读书她就下了很大的决心才送去，轮到萌萌了还要再念叨一次的，不用理她，说的没意思了自然就不说了。
唐小丽狐疑的接过来袋子，一看里面一袋子鱼丸，真是开了天眼了于晚枝能对她这么好？
“你爸爸说你做生意要鱼丸子，你看看行不行。”
正说着，唐小丽就闻到扑鼻的鱼香味，那种味道跟菜市场里面加满了淀粉做的丸子不一样，肉香味道足，而且打的q弹q弹的，由于是早上新鲜出炉的，比上次的味道还好。
唐小丽直接捻了一个进嘴里。
鱼香味道过后，有淡淡的清香，味道是那种爽滑嫩q的感觉，这丸子做的一绝。
要是有牛肉、猪肉，还能做肉丸和肉饼，那肉饼更绝，蒸出来以后用刀切开，还能看见热腾腾的肉饼上面冒着热气，汤汁就从肉饼的缝隙中流出来，煮面时放几块切的薄薄的肉饼片，整碗面的鲜味就提上来了。
只可惜买肉要票，于晚枝也只在过年过节时候偶尔做上一次。
但唐小丽每次想起来，都馋的要流口水。
那个年代，物资奇缺，也不知道于晚枝是上哪里学来的手艺。
鱼蛋的味道也不错，摆小摊不值得用更贵的材料，总之吃的放心最好，营养价值能兼顾就更好了。
唐小丽比了个大拇指。
“不错啊，你每天都能做？”
“每天都要？我买鱼花了两块钱。”于晚枝留了个心眼，其实买鱼是一块五，她可不会给人说实话，再说做鱼蛋还要调料，还要费工夫的。
“那，这是两块五毛钱，您收好了，明天再给我做一点，要是水准稳定，以后每天我都收这么多。”
唐小丽扬了扬袋子，郑重其事的跟于晚枝交代：“咱们可不能掺货啊，别刚开始弄得好，等正式供货了就给我掺东西进来，咱不能这样办事。”
她得保证东西越做越好，吃的人也才会感受越好。
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陆琴长得很漂亮，这是她的资本。
她娘家亲妈年纪也不大，以前也在地主家给厨子打过下手的，论厨艺也不输给婆婆，这种摆摊卖东西的事情其实也不难。
陆琴这几天仔细着，留心着家里头的动静，也打听清楚了唐小丽到底是在哪里摆的摊子。
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上午唐小丽继续准备汤底。
这一锅骨头汤熬下来，特别是筒骨里面的肉油都熬了出来，味道别提多好，每次她都留一碗出来给萌萌和韩学礼晚上回来喝，剩下的拿来煮东西。
正煮着呢，于晚枝在外头吆喝上了。
“我闺女就住在这里呢，你问我谁，我还问你是谁，你上次也问我是谁。”
“我这一天到晚过来过去那么多人，怎么记得一个两个。”看门大爷解释说。
“什么，我闺女是唐小丽，你认识她吗，你们这里怎么这么烦，要进去还问来问去的。”
“......”
唐小丽出来，看见于晚枝手里拎着一包东西。
“妈，你怎么来了？”唐小丽皱眉，怎么这么多年了还是这样的脾性，又跟看门大爷道歉说：“大爷，不好意思，这是我妈，您记着点，下次她来直接放她进来。”
大爷想起来了，她最泼：“进去吧进去吧。”
于晚枝进来以后，走到大爷听不到的位置开始骂骂咧咧，诸如什么看大门的之类......职业侮辱性语言。
唐小丽叹气，这么多年过去了，于晚枝性子依然不改，她小时候都在想，为什么当初于晚枝扔掉她，不扔在三舅妈家门口，她要是不愿意养就送人啊。
“给。”于晚枝把那一包鱼丸子递过来：“萌萌呢？”
怎么又没见着。
“上学去了。”
“小丫头片子，知道上什么学？”不给她赚十五块，于晚枝心里头呕着气。
还是以前那些叨叨，唐小丽读书她就下了很大的决心才送去，轮到萌萌了还要再念叨一次的，不用理她，说的没意思了自然就不说了。
唐小丽狐疑的接过来袋子，一看里面一袋子鱼丸，真是开了天眼了于晚枝能对她这么好？
“你爸爸说你做生意要鱼丸子，你看看行不行。”
正说着，唐小丽就闻到扑鼻的鱼香味，那种味道跟菜市场里面加满了淀粉做的丸子不一样，肉香味道足，而且打的q弹q弹的，由于是早上新鲜出炉的，比上次的味道还好。
唐小丽直接捻了一个进嘴里。
鱼香味道过后，有淡淡的清香，味道是那种爽滑嫩q的感觉，这丸子做的一绝。
要是有牛肉、猪肉，还能做肉丸和肉饼，那肉饼更绝，蒸出来以后用刀切开，还能看见热腾腾的肉饼上面冒着热气，汤汁就从肉饼的缝隙中流出来，煮面时放几块切的薄薄的肉饼片，整碗面的鲜味就提上来了。
只可惜买肉要票，于晚枝也只在过年过节时候偶尔做上一次。
但唐小丽每次想起来，都馋的要流口水。
那个年代，物资奇缺，也不知道于晚枝是上哪里学来的手艺。
鱼蛋的味道也不错，摆小摊不值得用更贵的材料，总之吃的放心最好，营养价值能兼顾就更好了。
唐小丽比了个大拇指。
“不错啊，你每天都能做？”
“每天都要？我买鱼花了两块钱。”于晚枝留了个心眼，其实买鱼是一块五，她可不会给人说实话，再说做鱼蛋还要调料，还要费工夫的。
“那，这是两块五毛钱，您收好了，明天再给我做一点，要是水准稳定，以后每天我都收这么多。”
唐小丽扬了扬袋子，郑重其事的跟于晚枝交代：“咱们可不能掺货啊，别刚开始弄得好，等正式供货了就给我掺东西进来，咱不能这样办事。”
她得保证东西越做越好，吃的人也才会感受越好。
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