我靠美食一改炮灰命 第70节(第2/3页)

绿豆芽先铺在每个碗的碗底。

    煮过绿豆芽的水也不需要倒掉,继续煮面。

    面条下锅,用筷子在锅里时不时拨动几下,避免面条粘连。煮的差不多之后把面条捞出,要用生清油拌一下,然后在一旁放凉。

    凉面要做的好吃,蒜水和酱汁也是必不可少的一部分。酸甜口味的酱汁,再撒上一把花椒面儿,放上几颗炒过的花生米,一勺子肉末。

    接着就需要又香又辣的辣椒油上场了。

    经过几天的放置,辣椒油的颜色越发的鲜亮。盖子打开,辣味已经沉淀下去,只觉得香。

    两勺红油浇上去,再拿筷子拌一拌,就可以直接吃了。

    “我那碗给我四勺!要不然不辣不够劲儿!”

    薛燕本就是川蜀地区的人,最喜欢的就是一口辣味。还是吃饭的时候没有辣的菜,她饭都吃的不香!

    听说姜妤带了她专门做的辣椒油要给她们做凉面,立马表示她要多加点辣椒油——经过冯倩那件事,薛燕和寝室里的人也亲近起来了,也没再继续拒绝和她们一起吃饭。

    不过因为工作的关系,保持身材还是需要的。

    所以薛燕只要了半份冷面,却要了多多的辣椒油——果然是川妹子不怕辣,话说薛燕天天吃辣貌似也不见她脸上长痘痘,还是真心让人羡慕的。

    徐园园对于吃辣也没什么意见,作为一个真正的吃货,徐园园只要东西好吃就足够了。和姜妤一样,她那份只要了两勺辣椒油。

    对于辣椒的抗性最差的应该是林路西了。

    林路西是粤省人,粤省那边的菜色主要讲究的就是清淡鲜美,对于辣椒吃的都不是很多。

    所以对于姜妤拿出来的一瓶红的有些吓人的辣椒油,林路西非但没有觉得异香扑鼻,只觉得光看一看,整个人就有些冒汗了。

    “小妤,我的那份就少加一些辣椒油,我怕辣!”林路西说道。

    姜妤做了个ok的手势,林路西那一份就加一勺辣椒油好了——要是更少,估计就不好吃了。

    不多时,三碗冷面就摆到三个人面前。

    姜妤捧着属于自己的一碗冷面,把辣椒油的瓶子放在桌子上,让她们觉得不够还可以自己加。

    拌一拌,挑一挑。

    原本白色的面条染上了淡淡的棕色,上面裹了一层红通通的辣椒油,再夹杂一些肉末和小葱,红红绿绿的煞是好看。

    薛燕是最先动筷子的。

    她挑起一筷子凉面放在进嘴里,面条爽滑,劲道q弹,“呲溜呲溜”一筷子就吸进了嘴巴里。

    “呲溜呲溜……啊!爽快!”薛燕咽下嘴里的凉面,给姜妤比了一个大拇指,“小妤你好厉害啊,这辣椒油跟我们哪儿我吃过的最好吃的辣椒油比起来也是不差的!”

    “呼,呼”徐园园吐出两口气,感觉到舌尖上麻麻的,但是刚刚凉面入口那特别的香辣口感却在脑海里挥之不去,让人情不自禁想要再吃一口。

    “好吃是好吃,就是稍稍有些辣!”

    诶?

    刚说完这句话徐园园就愣住了。

    她发现舌尖上的辣意只停留在舌尖,但是吃下去之后并不觉得食道和胃火辣辣的。并且只过了十几秒,舌尖上的辣意消退了些许,凉面酸甜的口感反而越发的明显起来。

    “呲溜呲溜。”

    听到声音,徐园园惊讶的往旁边看。

    正在埋头苦吃,吃的比她还快的居然是平日里注重礼仪、并且刚刚还说了吃不了辣的林路西?!

    她不怕辣了吗?怎么比自己吃的还要快?!

    林路西确实吃不了辣。

    刚刚第一口吃下去,她就被辣的满脸通红,每多久额头上就冒汗了。

    但是林路西觉得自己停不下来。

    这种舌尖上微微一疼,然后充满整个口腔的香、辣、麻,让吃惯了清淡口味的林路西欲罢不能。

    林路西觉得,经过这碗凉面之后,她或许喜欢上

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