我靠美食一改炮灰命 第25节(第2/3页)

过肺结核传染的方式,李月宁愿这大热天戴口罩,远离自己的老公孩子,也不愿意家里再多一个病人。

    发微信,是母子俩新的交流方式。

    妈妈:【还是生意不好?茶叶蛋也不行吗?】

    梧桐树:【其实最近两天都有小赚,都是来吃茶叶蛋的。妈,您的茶叶蛋配方超级厉害!】

    吴桐发微信的同时,还给坐在房门口的母亲比了个大拇指。

    李月笑的眼睛都眯起来了。

    妈妈:【那可不是!这方子还是你姥姥手把手教给我的,记得小时候每次你姥姥煮茶叶蛋,周围的和我差不多的小孩子都能把家里堵满了!】

    李月打字的时候还时不时就要咳嗽两声。

    其实这段时间已经稍微好了一点,之前严重的时候,吴桐都担心自家妈妈要把肺咳出来了。

    怕妈妈因为自己的病情担心,吴桐立马又发了微信过去转移话题。

    梧桐树:【对了马,我今天碰到两个学姐,她们去店里吃了牛肉面,又照顾了我的生意,还给我的茶叶蛋提了点小建议。】

    梧桐树:【我看爸爸和她们还挺熟悉的,姜妤和钱正雅,妈妈你认识吗?】

    李月一脸恍然。

    妈妈:【小雅和小妤啊,我记得,三天两头从学校里溜出来吃咱们家的牛肉面的。】

    当初还没患上肺结核的时候,李月一直负责在店里招待客人,对于姜妤她们其实李月更加熟悉。

    至于吴桐为什么不知道——他之前都一直在老家爷爷奶奶那边读书,还没被接到爸妈身边。

    妈妈的微信继续发过来了,【如果是小妤的建议的话,你倒是可以按照她说的试一试。】

    后面李月慢慢打了一连串的话,大致就是说姜妤这个小姑娘舌头特别灵,当初有一次店里的牛肉因为去的晚了只买到次一等的,没办法吴大叔就多加了香料,把卤牛肉的味道提升到和以往差不多的水平。

    那么多客人,只有姜妤一口就尝出来了,说今天的牛肉没以前的好吃。

    看到妈妈微信发的内容,吴桐呢喃着,“有没有那么厉害啊……”

    想到姜妤给的建议,听着也不像无的放矢,要不然明天的茶叶蛋就按照她说的试一试?

    第21章 荷叶肉and新·茶叶蛋

    于此同时。

    向南手里拿着打包的他今天做的荷叶肉回到租房,才发现自家爷爷已经回来了。

    “回来啦?”向老爷子看了向南一眼。

    他的脸色比之前离开去访友的时候好了许多。

    脸上的皱纹舒展开来,眼神里带着几丝激动。但是在看到向南回来的瞬间,就收敛了脸上的神色。

    “爷爷。”向南进屋,“您什么时候回来的?吃饭了吗?”

    向南提了提手上的打包盒,“我今天学做的是荷叶肉,爷爷要尝一尝吗?”

    “已经学到荷叶肉了吗?”向老爷子有些差异。毕竟按照进度来说,孙子应该还在学第一道菜芙蓉菊蟹。

    向南解释了一句,“姜师傅说我掌握的很快,已经可以学荷叶肉了。”

    看了看向南手上的打包盒,察觉到向南提着打包盒的手攥的有些紧,隐隐都有些发白了,向老爷子才出声,“那就拿出来,我尝尝吧!”

    荷叶肉这道菜,是一道比较有名的鲁菜。

    基本步骤其实都是差不多的。把五花肉切片,放到炒过的米粉和大米中,加入甜面酱等调味料,然后用荷叶包裹住,放在蒸笼里蒸熟。

    向家之所以把这道菜列成祖传秘方,最大的原因就在这加入的酱料里——说加甜面酱那都是水平一般或者嫌麻烦的,真的有水平的厨师,肯定都是加入自己调制的酱料。

    当初向家有关于荷叶肉的酱料方子残缺了四分之一,就是姜老爷子后来帮着补全的。

    向老爷子是吃过家里的荷叶肉的。

    那还得追溯到他很小很小的时候。

    

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