金陵小食光 第32节(第5/5页)

虎头鳜自然不肯放过,因为要充分入味,鱼身上的开刀很密,像是银色的梳子一样,吸足了葱油的滋味,一筷下去汁水四溢,鱼肉细软鲜香,丰润肥美,尽得鱼馔之妙。叶芜特别喜欢吃被热油淋过的小香葱,咀嚼之间有迷人的香气,与稻米的香味特别搭。

    春兰喜欢肉食,那道八宝鸭她和韩沐二人就吃了一大半,吃腻了鸭肉,便又夹了一只盐水白虾清口。太湖白虾颜色浅白,近看微微泛红,虾肉非常饱满紧实,摘取虾头连壳同嚼,绵软的虾壳被咬破,汁水随之在口中漾开,是太湖白虾特有的天然鲜味,口感美妙异常。

    生辰宴最后自然少不了一碗热汤面。谢临亲自给沈琼英盛了一碗鱼汤面,笑道:“寿星快吃面吧,祝你福寿绵长。”

    沈琼英谢过谢临,笑对众人道:“你们也吃啊。吃了这碗面条,今天的生辰宴才算圆满。”

    鱼汤色白如雪,面条如梳背一般铺在汤面上,点缀以莹碧的香芹、金黄的带鱼,香气扑面而来,纵使大家已经吃饱了,也很难拒绝眼前鱼汤面的美味。