我在七零当恶媳 第289节(第3/3页)
落落都打扫干净了，感觉鱼腥味没那么重了，这才结伴离开。
走的时候，还在说“顾嫂子人真好”、“一点儿不像听说的那样不好亲近”之类的话。
杨红星听到了两句，不由哑然失笑，她目送大家离开，转身去打水，处理鱼鳞。
这是最最麻烦的一步，需要反复的淘洗，去掉脏东西，最后留下半透明的鱼鳞。
鱼鳞入锅，加三倍的水，加入盐、葱、姜，大火煮开后小火继续煮，一直煮到鱼鳞像纸一样白且卷曲，最后，盛到容器里冷却后，再放入冰箱冷藏几小时。
冰箱是没有了，不过，杨红星还有硝石。
硝石制冰装在木桶里，装汤的罐子放进去，上面盖实，几个小时后也是一样的效果。
想要加什么花，在汤盛起后，可以弄些蔬菜烫熟后加进去。
杨红星就加了一把烫开的蔬菜干。
晚饭又是米饭配酥鱼骨、鱼冻、炒笋干，外加一大碗的蛤蜊汤。
顾弘骁踩着点回来，看到鱼冻的时候，他都惊讶得愣了好几秒钟。
走的时候，还在说“顾嫂子人真好”、“一点儿不像听说的那样不好亲近”之类的话。
杨红星听到了两句，不由哑然失笑，她目送大家离开，转身去打水，处理鱼鳞。
这是最最麻烦的一步，需要反复的淘洗，去掉脏东西，最后留下半透明的鱼鳞。
鱼鳞入锅，加三倍的水，加入盐、葱、姜，大火煮开后小火继续煮，一直煮到鱼鳞像纸一样白且卷曲，最后，盛到容器里冷却后，再放入冰箱冷藏几小时。
冰箱是没有了，不过，杨红星还有硝石。
硝石制冰装在木桶里，装汤的罐子放进去，上面盖实，几个小时后也是一样的效果。
想要加什么花，在汤盛起后，可以弄些蔬菜烫熟后加进去。
杨红星就加了一把烫开的蔬菜干。
晚饭又是米饭配酥鱼骨、鱼冻、炒笋干，外加一大碗的蛤蜊汤。
顾弘骁踩着点回来，看到鱼冻的时候，他都惊讶得愣了好几秒钟。