我在七零当恶媳 第161节(第2/3页)
嗅，又放了下去。
“怎么样？香吧？”黄根亮笑着问。
“我不太喜欢这种菜籽油的味道。”杨红星如实说道。
她以前就不吃菜籽油、大豆油这些味冲的油。
“猪油太贵，拿来炸这些太浪费了。”黄根亮不好意思的挠了挠头。
“我不是这个意思。”杨红星摇头，“你们做的这种应该叫鱼饼实，费油，还挺费事。”
“这是以前跟人家学的。”黄根亮点头，“只是，我们会的就这一种，没办法，这些鱼总不能扔了，那更浪费，就只能做成这种，还能存上十天半个月的。”
为了省钱攒钱回去重盖房子，他们这几天可是想破了脑袋。
“还有一种办法，做出来的鱼饼，放上一年也不会坏，说不定，你们又多一种能供应的货。”杨红星想了想，决定再帮他们一把。
要是他们做成了，她就不用自己辛苦做鱼饼了。
“真的？”黄根亮眼中大亮。
附近几人也纷纷围了过来。
“前面的几道工序不用变。”杨红星挽起了袖子，走到打鱼蓉的树墩旁边指点了起来。
她说的，是最简单的敲鱼饼。
砧板上铺满番薯粉，鱼肉放到上面，用擀面杖细细的敲，边敲边翻面，等到鱼肉和番薯粉充分混合，敲成一张薄薄的面片，再放到蒸笼上蒸。
蒸熟后，卷成筒，切成细丝，这样，单独食用也可以，煮汤炒菜也可以。
“要是有条件，还可以加入料酒去腥，再拌入豆腐、菜泥、葱、姜等丰富口味。”杨红星亲自示范了一张，等着鱼饼出笼的时候，她差点儿没忍住吸溜口水。
那种鲜美的味道，从记忆深处翻出来，就有点儿刹不住脚的感觉。
“这个好，省了不少油。”黄根亮连连点头，心里有了主意，“杨同志，这个鱼饼要是做得多，你们收吗？”
“当然收。”杨红星笑着点头。
跟聪明人说话，就是省心。
要是技术保密工作做好，这种加工好的食品比靠山靠天吃饭靠谱多了，有前景，竞争力也少。
第235章 顾红旗来了
杨红星的回答，让黄根亮等人喜出望外。
她要离开的时候，热情的众人硬是塞了十来张敲鱼饼，她怎么劝都劝不住，只好留下了三元钱，无视了众人的反对，踩着自行车，载着一小篮的东西跑了。
两天功夫，她就把几个供货源都巡视了一遍，也从他们手里买了不少的农家特产。
这些特产，三分之一被她带回了家，其他的都扔进了微小店。
同时，她还借着四处跑的机会，在路上弄了不少野生野长的食材和药材。
微小店里的金豆豆终于又涨了一大截。
当然，这些东西赚回来的金豆豆，都不如做一个手工衬衫多。
跑了几天，杨红星见采购情况稳定，也就放缓了脚步，每天抽出空余来做衣服。
廖姐那边订的就有好几件海魂衫。
张秀暖这边接的全是衬衫。
杨红星做的时候，也在教曲敏兰，所以，收到的“答谢礼”也会分些给小丫头，弄得小丫头的兴趣更高了。
“嫂子，最近敏兰的手艺见长，不会在家也练吧？她学习成绩有没有掉下来？”
杨红星比较担心的，就是曲敏兰的学习成绩。
孩子要学别的技能，她支持，但前提是，主业不能荒废，要不然，她负不起责呀。
“没掉，反而比之前好了。”张秀暖一听就笑了，对曲敏兰满意的不得了，“可能是有了事要忙，知道怎么合理分配时间了吧，这次小考比之前足足多了好几分，进班级前十了。”
“那就好。”杨红星松了口气，“这毕竟只是手艺，读书不能废。”
“我喜欢做衣服。”曲敏兰抬头，很认真的说道。
“那，你是想做个裁缝呢？还是想做个服装设
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“怎么样？香吧？”黄根亮笑着问。
“我不太喜欢这种菜籽油的味道。”杨红星如实说道。
她以前就不吃菜籽油、大豆油这些味冲的油。
“猪油太贵，拿来炸这些太浪费了。”黄根亮不好意思的挠了挠头。
“我不是这个意思。”杨红星摇头，“你们做的这种应该叫鱼饼实，费油，还挺费事。”
“这是以前跟人家学的。”黄根亮点头，“只是，我们会的就这一种，没办法，这些鱼总不能扔了，那更浪费，就只能做成这种，还能存上十天半个月的。”
为了省钱攒钱回去重盖房子，他们这几天可是想破了脑袋。
“还有一种办法，做出来的鱼饼，放上一年也不会坏，说不定，你们又多一种能供应的货。”杨红星想了想，决定再帮他们一把。
要是他们做成了，她就不用自己辛苦做鱼饼了。
“真的？”黄根亮眼中大亮。
附近几人也纷纷围了过来。
“前面的几道工序不用变。”杨红星挽起了袖子，走到打鱼蓉的树墩旁边指点了起来。
她说的，是最简单的敲鱼饼。
砧板上铺满番薯粉，鱼肉放到上面，用擀面杖细细的敲，边敲边翻面，等到鱼肉和番薯粉充分混合，敲成一张薄薄的面片，再放到蒸笼上蒸。
蒸熟后，卷成筒，切成细丝，这样，单独食用也可以，煮汤炒菜也可以。
“要是有条件，还可以加入料酒去腥，再拌入豆腐、菜泥、葱、姜等丰富口味。”杨红星亲自示范了一张，等着鱼饼出笼的时候，她差点儿没忍住吸溜口水。
那种鲜美的味道，从记忆深处翻出来，就有点儿刹不住脚的感觉。
“这个好，省了不少油。”黄根亮连连点头，心里有了主意，“杨同志，这个鱼饼要是做得多，你们收吗？”
“当然收。”杨红星笑着点头。
跟聪明人说话，就是省心。
要是技术保密工作做好，这种加工好的食品比靠山靠天吃饭靠谱多了，有前景，竞争力也少。
第235章 顾红旗来了
杨红星的回答，让黄根亮等人喜出望外。
她要离开的时候，热情的众人硬是塞了十来张敲鱼饼，她怎么劝都劝不住，只好留下了三元钱，无视了众人的反对，踩着自行车，载着一小篮的东西跑了。
两天功夫，她就把几个供货源都巡视了一遍，也从他们手里买了不少的农家特产。
这些特产，三分之一被她带回了家，其他的都扔进了微小店。
同时，她还借着四处跑的机会，在路上弄了不少野生野长的食材和药材。
微小店里的金豆豆终于又涨了一大截。
当然，这些东西赚回来的金豆豆，都不如做一个手工衬衫多。
跑了几天，杨红星见采购情况稳定，也就放缓了脚步，每天抽出空余来做衣服。
廖姐那边订的就有好几件海魂衫。
张秀暖这边接的全是衬衫。
杨红星做的时候，也在教曲敏兰，所以，收到的“答谢礼”也会分些给小丫头，弄得小丫头的兴趣更高了。
“嫂子，最近敏兰的手艺见长，不会在家也练吧？她学习成绩有没有掉下来？”
杨红星比较担心的，就是曲敏兰的学习成绩。
孩子要学别的技能，她支持，但前提是，主业不能荒废，要不然，她负不起责呀。
“没掉，反而比之前好了。”张秀暖一听就笑了，对曲敏兰满意的不得了，“可能是有了事要忙，知道怎么合理分配时间了吧，这次小考比之前足足多了好几分，进班级前十了。”
“那就好。”杨红星松了口气，“这毕竟只是手艺，读书不能废。”
“我喜欢做衣服。”曲敏兰抬头，很认真的说道。
“那，你是想做个裁缝呢？还是想做个服装设
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