第二百四十九章 此时彼时(第2/3页)
周修常想了想,笑道:“好,那我先解决我们的肚子再说。”
二人拉手,进了厨房。
周修常道:“兰兰,家中是一点蔬菜都没有么?”
竺兰兰道:“那倒不是。周末的时候,我也是在在家自己做点的。好像有剩下的白菜和西红柿。”
周修常道:“那就很好了。鸡蛋有吧?”
竺兰兰道:“鸡蛋有。我每天早上煮一个。”
看周修常检查食材,掂量锅勺的模样,还真有大厨风范,竺兰兰不禁笑了:“你确定没问题?”
“没问题啊!”周修常说着,把菜板菜刀备好,白菜、西红柿冲了冲,然后把白菜放在菜板上,只听“彭”的一声,小半棵白菜切了下来,然后又是“嚓嚓嚓”连接数声,小半棵白菜没一会儿工夫就被周修常切成了白菜丝。
竺兰兰看着周修常无比娴熟的刀工,不禁看傻了,既是惊讶,又是艳羡:“你……好熟练啊!从哪里学的?练了多久?”
周修常道:“这些不算什么,天天切也就会了。不过,你刚才不相信我做的泡面好吃,现在敢不敢跟我打赌了?”
竺兰兰道:“赌什么?”
周修常道:“就赌今晚谁睡床,谁睡沙发……”
竺兰兰笑得花枝乱颤,道:“赌就赌,反正要是真的好吃,就算是睡沙发我也是赚到了!”
周修常发了一句感慨,道:“兰兰,你真好,都没有和我讲价还价。”
竺兰兰笑道:“我干嘛和你讲价还价?——难道有谁之前这么和你讲价还价了么?”
周修常赶紧道:“那倒没有。只是我还想着,如果你讲价还价的话,我该怎么接话才是。”
竺兰兰道:“哼!那我还是和你讲价还价了,你会怎样?”
周修常道:“还会怎样?自然是让着你喽!——兰兰,把火点上。”
周修常一边说话,一边已经切好了西红柿,又搅好了蛋液备用。竺兰兰将铁锅烧装水,然后点上火。
周修常见竺兰兰盛在锅中的水量,道:“还好,正是歪打正着。”
竺兰兰道:“怎么讲?”
周修常道:“一开始放在锅中的水,应该少一点,尽快把这些水烧开后,再往里面加水,这样水烧的特别快。你力气小,接不了多少水,正好就符合一开始水量少的程序了。”
竺兰兰娇嗔道:“谁力气小?难道我连锅都端不动么?我也是知道这个烧水的方法好不好?所以才这么接水的。——哼,你知道我力气小,还让我接水!”
周修常笑道:“我也是参与一下,这样面好了,你也有成就感不是?”
接着,周修常拿起另外的锅,用另一个灶眼开始热锅。竺兰兰道:“这是干嘛?”
“你瞧着……”周修常倒油,同时吩咐竺兰兰把两块面饼放进烧滚的热水中,然后把蛋液倒进油锅里,翻炒两下,倒进白菜丝。
面饼在滚水里将将泡软,周修常便拿起漏勺,将面饼捞出,然后放进“滋啦啦”直响的油锅里,油锅遇水,自然“嗤”的一声响,油花四溅。
竺兰兰好奇,不禁把身子挨得油锅近了些,此时“哎呀”一声叫,急急捂住自己的手,应该是被油滑迸溅到了。
周修常赶紧拉过她的手来,吹了一吹,然后一把拉到水池旁,用凉水冲,急道:“怎么样?疼不疼?”
竺兰兰道:“不疼了……啊不,疼!”
周修常道:“哪里疼,我们冲哪里……”
竺兰兰苦笑道:“一只手都疼,这水太凉了,冲得我手疼!”
周修常这才放开她,看了看那双白玉般的小手,倒也没发现什么红点等痕迹:“好家伙,吓了我一跳。”
竺兰兰道:“人家刚才真的被烫到了好吗?——哎呀,糊了!”
周修常赶紧把面饼翻炒,下面的鸡蛋和白菜丝的确有些糊了,不过总体还好,反倒有了一种路边小摊的炝锅味道。
再放入酱油
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二人拉手,进了厨房。
周修常道:“兰兰,家中是一点蔬菜都没有么?”
竺兰兰道:“那倒不是。周末的时候,我也是在在家自己做点的。好像有剩下的白菜和西红柿。”
周修常道:“那就很好了。鸡蛋有吧?”
竺兰兰道:“鸡蛋有。我每天早上煮一个。”
看周修常检查食材,掂量锅勺的模样,还真有大厨风范,竺兰兰不禁笑了:“你确定没问题?”
“没问题啊!”周修常说着,把菜板菜刀备好,白菜、西红柿冲了冲,然后把白菜放在菜板上,只听“彭”的一声,小半棵白菜切了下来,然后又是“嚓嚓嚓”连接数声,小半棵白菜没一会儿工夫就被周修常切成了白菜丝。
竺兰兰看着周修常无比娴熟的刀工,不禁看傻了,既是惊讶,又是艳羡:“你……好熟练啊!从哪里学的?练了多久?”
周修常道:“这些不算什么,天天切也就会了。不过,你刚才不相信我做的泡面好吃,现在敢不敢跟我打赌了?”
竺兰兰道:“赌什么?”
周修常道:“就赌今晚谁睡床,谁睡沙发……”
竺兰兰笑得花枝乱颤,道:“赌就赌,反正要是真的好吃,就算是睡沙发我也是赚到了!”
周修常发了一句感慨,道:“兰兰,你真好,都没有和我讲价还价。”
竺兰兰笑道:“我干嘛和你讲价还价?——难道有谁之前这么和你讲价还价了么?”
周修常赶紧道:“那倒没有。只是我还想着,如果你讲价还价的话,我该怎么接话才是。”
竺兰兰道:“哼!那我还是和你讲价还价了,你会怎样?”
周修常道:“还会怎样?自然是让着你喽!——兰兰,把火点上。”
周修常一边说话,一边已经切好了西红柿,又搅好了蛋液备用。竺兰兰将铁锅烧装水,然后点上火。
周修常见竺兰兰盛在锅中的水量,道:“还好,正是歪打正着。”
竺兰兰道:“怎么讲?”
周修常道:“一开始放在锅中的水,应该少一点,尽快把这些水烧开后,再往里面加水,这样水烧的特别快。你力气小,接不了多少水,正好就符合一开始水量少的程序了。”
竺兰兰娇嗔道:“谁力气小?难道我连锅都端不动么?我也是知道这个烧水的方法好不好?所以才这么接水的。——哼,你知道我力气小,还让我接水!”
周修常笑道:“我也是参与一下,这样面好了,你也有成就感不是?”
接着,周修常拿起另外的锅,用另一个灶眼开始热锅。竺兰兰道:“这是干嘛?”
“你瞧着……”周修常倒油,同时吩咐竺兰兰把两块面饼放进烧滚的热水中,然后把蛋液倒进油锅里,翻炒两下,倒进白菜丝。
面饼在滚水里将将泡软,周修常便拿起漏勺,将面饼捞出,然后放进“滋啦啦”直响的油锅里,油锅遇水,自然“嗤”的一声响,油花四溅。
竺兰兰好奇,不禁把身子挨得油锅近了些,此时“哎呀”一声叫,急急捂住自己的手,应该是被油滑迸溅到了。
周修常赶紧拉过她的手来,吹了一吹,然后一把拉到水池旁,用凉水冲,急道:“怎么样?疼不疼?”
竺兰兰道:“不疼了……啊不,疼!”
周修常道:“哪里疼,我们冲哪里……”
竺兰兰苦笑道:“一只手都疼,这水太凉了,冲得我手疼!”
周修常这才放开她,看了看那双白玉般的小手,倒也没发现什么红点等痕迹:“好家伙,吓了我一跳。”
竺兰兰道:“人家刚才真的被烫到了好吗?——哎呀,糊了!”
周修常赶紧把面饼翻炒,下面的鸡蛋和白菜丝的确有些糊了,不过总体还好,反倒有了一种路边小摊的炝锅味道。
再放入酱油
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