八零海岛恋爱日常 第40节(第2/3页)
里存着，谁有需要就自己拿，再把每笔存取记录在小本上。
舒安转进房内，从饼干盒里拿出几张零票出门了。
西珊岛的村民全部靠打渔为生。
很多人为了赶早市，在傍晚开船去海上捕鱼，一轮捕鱼作业需要四到五小时，渔船会在夜晚围网几回合，持续到第二天天明，直接拉到几个大码头出售给鱼贩子。过了中午，渔民开船回西珊岛，若有剩余就会在西珊岛的小码头那便宜处理掉。
舒安提着小桶去码头那买鱼。
她想买好处理的石斑鱼，清蒸、炖汤都可以。
可逛了一圈都没看到有卖石斑鱼的。
后来，她想要不然买上次钓到的鹤针也行，但也没见着。
渔贩见舒安一会看看那个，一会看看这个，一脸懵圈和纠结，主动向她推销起桶里的鱼，连带着要怎么做都教她了。
这里的鱼品种丰富，和闽镇那的不太相同，有很多是舒安没见过的，还长得奇形怪状的，看着就不太想下嘴。
她挑花了眼，最后被一个大哥手里的六斤重的大鱼吸引。
那种鱼是青白色的，很大一只，头圆圆的，看着还比较正常。
大哥见她站定，似乎是有兴趣，赶紧推销道：“妹妹是新到西珊岛的？”
“嗯。这是什么鱼啊？”舒安蹲下身子，站在他的摊位前，仔细打量他手里的鱼。
“牛港。听说过吗？”
舒安摇头。
大哥从桶里抓起活蹦乱跳的鱼，一通乱吹，从营养价值和口味，各个方面都说得清清楚楚，还告诉她这本来是一个餐馆订的，但临时变卦又不要了，才剩下来的。
餐馆特意来定，价格一定不便宜。
舒安挠头，“那要多少钱啊？”
大哥张开手掌比了个‘5’。
市场上鱼的均价是一斤一元，舒安心里想这么大一条鱼卖五块真不算贵。
她从兜里掏出五元给他，“那我买了吧。”
“好嘞。要杀吗？”
“要。”
大哥从另一边拿出一把小刀，利落得将鱼开膛破肚，把内脏掏干净，用水冲了冲，再把鱼翻过面来，剃干净鱼鳞。
全部弄完，他把鱼扔进舒安的桶里，擦干净手才去接钱。
舒安拎起桶，刚迈出半步就被大哥叫住。
他递过来两张一块钱，“你跑什么，我还没找钱给你哩。”
“啊？不是五块吗？”
“是五毛一斤，这鱼六斤多，就算你六斤的钱吧。”
舒安瞪大眼，伸手去收钱。
捡了大便宜，回家路上，她晃着桶，脚步轻快地蹦蹦跳跳。
回来时，她先去了食堂，买了些豆腐准备一起炖。
那个大哥帮她将鱼处理得很干净。
这条鱼很大，舒安先是将鱼头、鱼尾剁下来，身子和鱼头都从中间劈开，分成两半。身子的部分，一半切段和鱼头鱼尾一起煎了。另一半，她换了尖头的刀切成薄片，放在一边备用。
舒安掀开锅盖，将鱼头、鱼尾放进去，再加进些水和酱油，小火煮了半小时后，切了几块豆腐进去一起闷。
同时，她又在地上架了个炭火小灶。
她将淘洗干净的米放进陶土锅里，加了一勺油，用水淹过，准备做鱼片粥的粥底。
舒安看了眼煎香的鱼段，默默叹气，要是有西红柿就好了，这样就能做个糖醋汁浇在上面，味道会更好一些。
她手脚麻利，大锅和小灶同时开火。
这边大锅咕噜咕噜地冒泡，拱起面上的豆腐，舒安赶紧去了柴火，撒上点胡椒面，然后盖上锅盖闷在锅里保温。
另一边的土锅冒着小泡，白粥变得粘稠软烂，她将鱼片丢进去，用筷子搅开。舒安将鱼片切得很薄，等了大概五分钟，她看鱼片卷起泛白，就把火熄灭了。
陈竹青紧赶慢赶在下班前，把工作处理完，带着同事去
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舒安转进房内，从饼干盒里拿出几张零票出门了。
西珊岛的村民全部靠打渔为生。
很多人为了赶早市，在傍晚开船去海上捕鱼，一轮捕鱼作业需要四到五小时，渔船会在夜晚围网几回合，持续到第二天天明，直接拉到几个大码头出售给鱼贩子。过了中午，渔民开船回西珊岛，若有剩余就会在西珊岛的小码头那便宜处理掉。
舒安提着小桶去码头那买鱼。
她想买好处理的石斑鱼，清蒸、炖汤都可以。
可逛了一圈都没看到有卖石斑鱼的。
后来，她想要不然买上次钓到的鹤针也行，但也没见着。
渔贩见舒安一会看看那个，一会看看这个，一脸懵圈和纠结，主动向她推销起桶里的鱼，连带着要怎么做都教她了。
这里的鱼品种丰富，和闽镇那的不太相同，有很多是舒安没见过的，还长得奇形怪状的，看着就不太想下嘴。
她挑花了眼，最后被一个大哥手里的六斤重的大鱼吸引。
那种鱼是青白色的，很大一只，头圆圆的，看着还比较正常。
大哥见她站定，似乎是有兴趣，赶紧推销道：“妹妹是新到西珊岛的？”
“嗯。这是什么鱼啊？”舒安蹲下身子，站在他的摊位前，仔细打量他手里的鱼。
“牛港。听说过吗？”
舒安摇头。
大哥从桶里抓起活蹦乱跳的鱼，一通乱吹，从营养价值和口味，各个方面都说得清清楚楚，还告诉她这本来是一个餐馆订的，但临时变卦又不要了，才剩下来的。
餐馆特意来定，价格一定不便宜。
舒安挠头，“那要多少钱啊？”
大哥张开手掌比了个‘5’。
市场上鱼的均价是一斤一元，舒安心里想这么大一条鱼卖五块真不算贵。
她从兜里掏出五元给他，“那我买了吧。”
“好嘞。要杀吗？”
“要。”
大哥从另一边拿出一把小刀，利落得将鱼开膛破肚，把内脏掏干净，用水冲了冲，再把鱼翻过面来，剃干净鱼鳞。
全部弄完，他把鱼扔进舒安的桶里，擦干净手才去接钱。
舒安拎起桶，刚迈出半步就被大哥叫住。
他递过来两张一块钱，“你跑什么，我还没找钱给你哩。”
“啊？不是五块吗？”
“是五毛一斤，这鱼六斤多，就算你六斤的钱吧。”
舒安瞪大眼，伸手去收钱。
捡了大便宜，回家路上，她晃着桶，脚步轻快地蹦蹦跳跳。
回来时，她先去了食堂，买了些豆腐准备一起炖。
那个大哥帮她将鱼处理得很干净。
这条鱼很大，舒安先是将鱼头、鱼尾剁下来，身子和鱼头都从中间劈开，分成两半。身子的部分，一半切段和鱼头鱼尾一起煎了。另一半，她换了尖头的刀切成薄片，放在一边备用。
舒安掀开锅盖，将鱼头、鱼尾放进去，再加进些水和酱油，小火煮了半小时后，切了几块豆腐进去一起闷。
同时，她又在地上架了个炭火小灶。
她将淘洗干净的米放进陶土锅里，加了一勺油，用水淹过，准备做鱼片粥的粥底。
舒安看了眼煎香的鱼段，默默叹气，要是有西红柿就好了，这样就能做个糖醋汁浇在上面，味道会更好一些。
她手脚麻利，大锅和小灶同时开火。
这边大锅咕噜咕噜地冒泡，拱起面上的豆腐，舒安赶紧去了柴火，撒上点胡椒面，然后盖上锅盖闷在锅里保温。
另一边的土锅冒着小泡，白粥变得粘稠软烂，她将鱼片丢进去，用筷子搅开。舒安将鱼片切得很薄，等了大概五分钟，她看鱼片卷起泛白，就把火熄灭了。
陈竹青紧赶慢赶在下班前，把工作处理完，带着同事去
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