如意宴 第132节(第2/3页)
优惠，都有如此多营生，这要是以后礼券逐渐兑完，那便更可观。”
火锅这种食物，当炭火一红，铜锅一热，一家人围坐再锅边，就会觉得幸福和温暖。
无论以后会有多少家做火锅，第一家做火锅的就是团团食肆，一说起来，它就是团团食肆的招牌，所以客流是很稳定的。
这几日过来堂食用火锅的，都是不同的食客，刚吃过的买些小菜回去便可，没吃过的自然会过来尝试，待到十天半月过去，尝过的食客就又会嘴馋，回来沈怜雪这里重新享用一次火锅。
苏掌柜继续道：“当然，吸烤鸭和烧鹅作为限量供应的招牌，也是吸引新食客的缘由，但这还不够，我以为，一两月间，老板还是多研制些新鲜菜品，可以固定老客，吸引新客。”
苏掌柜不光只是个掌柜，他还拥有很强的洞察与研究之能，他也有着想要把团团食肆做大做强做好的决心。
也因此，他才会同沈怜雪说这么多真诚建议。
沈怜雪也很耐心听他分析，闻言便道：“我知道的，多谢苏掌柜为食肆费心。”
苏掌柜咧嘴一笑：“老板，我听闻以后要开天下第一楼，苏某不才，也想坐在天下第一楼里风光一把。”
这话说得可真漂亮，沈怜雪跟沈如意都笑了。
沈如意仰头，道：“苏阿叔，你以前在奶奶家做账房，大材小用了。”
苏掌柜立即冲她摆手，挤眉弄眼道：“哎呦小小姐，你看莫要同殿下说，若是让我三叔知道，我回去要挨揍。”
沈如意就跟他笑闹起来。
他们正在这闹，那边便有食客喊：“掌柜，结账。”
苏掌柜忙轻咳一声，同沈如意说了两句，便拿着算盘过去。
沈如意坐在柜台后面，看着来往人群，时不时喊一声：“团团食肆，物美价廉。”
就在这时，沈如意店铺里传来苏掌柜的声音：“你这个礼券是假的。”
紧接着，还不等沈如意转过头，她就听到椅子被推到发出巨大的响声。
嘭咚。
沈如意这才回过神来，看到苏掌柜背对着他，正严肃地对面前一个中年妇人道：“娘子，您的礼券是假的，不能在食肆用。”
那妇人有些富态，脸上的皮肉都耷拉下来，显得很是凶狠。
“你说假的就是假的？”
她冷笑一声，转过头来，面向整个铺子高声道：“可瞧见了，这间食肆不讲信用，她们承诺要给兑换礼券，我们才攒了这许多过来用饭，怎么还翻脸不认了？”
苏掌柜刚要说话，那妇人身后的高大中年男子便一步上前，声音如洪钟一般，让里里外外的食客行人都听清。
“不讲诚信，欺骗食客，这就是你们食肆的信誉？”
第76章 【二合一135-136……
开张数日，除了因为店铺中桌位太少被食客抱怨过，他们还真就没遇到过大麻烦。
今日这一遭，是开张以来的头一次。
若是寻常新店，只怕会很紧张，但他们店铺中的掌柜是苏掌柜，倒是很能稳得住，一点都不怯场。
即便那一桌客人再如何蛮横纠缠，他都不为所动，只道：“几位客官，本店的所有礼券都是在东汴河大街的街道司录档备案过的，绝对不会随意冤枉客人，甚至我们本着尊重食客的诚信，才会去备案，所有客人得到的礼券都是我们对大家的感谢。”
苏掌柜别看年纪不大，身量也没那么高大挺拔，但他声音却异常利落干脆，简直是掷地有声。
“这样，就不会有人拿着假礼券，抢占了本应当属于他们的优惠。”
“你们说对吗？”
那中年夫妇一开始本就有故意闹事的嫌疑，他们上来就直接拿诚信压人，一是为了吓唬苏掌柜，二也是为了拿舆论说话。
只有诚信，才是所有客人最关注的。
一个新店若是失去诚信，即便他们的食物再美味，也无法让人对
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火锅这种食物，当炭火一红，铜锅一热，一家人围坐再锅边，就会觉得幸福和温暖。
无论以后会有多少家做火锅，第一家做火锅的就是团团食肆，一说起来，它就是团团食肆的招牌，所以客流是很稳定的。
这几日过来堂食用火锅的，都是不同的食客，刚吃过的买些小菜回去便可，没吃过的自然会过来尝试，待到十天半月过去，尝过的食客就又会嘴馋，回来沈怜雪这里重新享用一次火锅。
苏掌柜继续道：“当然，吸烤鸭和烧鹅作为限量供应的招牌，也是吸引新食客的缘由，但这还不够，我以为，一两月间，老板还是多研制些新鲜菜品，可以固定老客，吸引新客。”
苏掌柜不光只是个掌柜，他还拥有很强的洞察与研究之能，他也有着想要把团团食肆做大做强做好的决心。
也因此，他才会同沈怜雪说这么多真诚建议。
沈怜雪也很耐心听他分析，闻言便道：“我知道的，多谢苏掌柜为食肆费心。”
苏掌柜咧嘴一笑：“老板，我听闻以后要开天下第一楼，苏某不才，也想坐在天下第一楼里风光一把。”
这话说得可真漂亮，沈怜雪跟沈如意都笑了。
沈如意仰头，道：“苏阿叔，你以前在奶奶家做账房，大材小用了。”
苏掌柜立即冲她摆手，挤眉弄眼道：“哎呦小小姐，你看莫要同殿下说，若是让我三叔知道，我回去要挨揍。”
沈如意就跟他笑闹起来。
他们正在这闹，那边便有食客喊：“掌柜，结账。”
苏掌柜忙轻咳一声，同沈如意说了两句，便拿着算盘过去。
沈如意坐在柜台后面，看着来往人群，时不时喊一声：“团团食肆，物美价廉。”
就在这时，沈如意店铺里传来苏掌柜的声音：“你这个礼券是假的。”
紧接着，还不等沈如意转过头，她就听到椅子被推到发出巨大的响声。
嘭咚。
沈如意这才回过神来，看到苏掌柜背对着他，正严肃地对面前一个中年妇人道：“娘子，您的礼券是假的，不能在食肆用。”
那妇人有些富态，脸上的皮肉都耷拉下来，显得很是凶狠。
“你说假的就是假的？”
她冷笑一声，转过头来，面向整个铺子高声道：“可瞧见了，这间食肆不讲信用，她们承诺要给兑换礼券，我们才攒了这许多过来用饭，怎么还翻脸不认了？”
苏掌柜刚要说话，那妇人身后的高大中年男子便一步上前，声音如洪钟一般，让里里外外的食客行人都听清。
“不讲诚信，欺骗食客，这就是你们食肆的信誉？”
第76章 【二合一135-136……
开张数日，除了因为店铺中桌位太少被食客抱怨过，他们还真就没遇到过大麻烦。
今日这一遭，是开张以来的头一次。
若是寻常新店，只怕会很紧张，但他们店铺中的掌柜是苏掌柜，倒是很能稳得住，一点都不怯场。
即便那一桌客人再如何蛮横纠缠，他都不为所动，只道：“几位客官，本店的所有礼券都是在东汴河大街的街道司录档备案过的，绝对不会随意冤枉客人，甚至我们本着尊重食客的诚信，才会去备案，所有客人得到的礼券都是我们对大家的感谢。”
苏掌柜别看年纪不大，身量也没那么高大挺拔，但他声音却异常利落干脆，简直是掷地有声。
“这样，就不会有人拿着假礼券，抢占了本应当属于他们的优惠。”
“你们说对吗？”
那中年夫妇一开始本就有故意闹事的嫌疑，他们上来就直接拿诚信压人，一是为了吓唬苏掌柜，二也是为了拿舆论说话。
只有诚信，才是所有客人最关注的。
一个新店若是失去诚信，即便他们的食物再美味，也无法让人对
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