京都小厨娘 第62节(第4/4页)

又很下饭,皇甫先生两吃了两碗米饭,还是热腾腾的食物好吃啊,他摸着自己凸起的肚子,心满意足地放下了筷子。

    “皇甫先生,今天这几道菜,您吃得可还满意?”洛文柠见皇甫先生放下筷子,笑盈盈地问道。

    “嗯,还行。”皇甫先生矜持地说道,虽然觉得很好吃,但也不能轻易表露出来,省的这丫头骄傲。

    “那您可还有什么建议吗?”洛文柠微笑,看皇甫先生的样子,哪止是还行,简直就是很满意好吧,但看破不说破,老人家要面子的。

    “嗯,没什么建议,我这人不挑食,做什么都能吃,你随意做。”皇甫先生说道,他哪里能有什么建议,他又不会做好吃的,否则也不会被她的饭菜诱拐下山了。

    “好的,若是您有什么特别想吃的,也可以告诉我,我随时都可以做的。”洛文柠说道,她相信皇甫先生是不挑食的,否则怎会一个人在山上住这么多年,吃东西那么随意呢。

    今天中午的饭菜比在山上做的丰盛许多,将凌大小姐那份餐交给凌府的人带走,洛文柠心里安心了不少。

    这些天为了请皇甫先生下山,凌府那边没顾得上照料,今日这顿饭送过去,凌大小姐应该能多吃一些的吧。

    吃完午饭,洛文柠开始做起梨膏和栗子糕来。

    洛文柠先将板栗仁放入蒸锅中,开大火要将板栗仁蒸熟。

    然后开始准备做梨膏,将梨子去皮去核切成细丝,再将红枣也去核切成细丝,将两样食材放入锅中,加糖加些许水,小火慢慢熬煮。

    等熬上梨膏,旁边大火蒸煮的板栗也熟了,将板栗放入大盆中,用器具将它捣碎,越细越好,加入些牛奶和糖搅拌均匀,然后将搅拌好的栗子糊放入锅中,加些许油用小火炒制。

    慢慢炒到水分收干,但不能太干的时候,就可以盛出来了。