京都小厨娘 第2节(第4/4页)
身来到小院里，在鸡窝里掏了掏，没想到还真给她掏出两个鸡蛋来，顿时她脸上有了笑容，一旁的两只老母鸡对她这种掏蛋行为咯咯哒地表示抗议。
幸好这个年代并没有亲人刚去世时必须吃素的规矩，否则这一病一小的，营养怎么跟得上。
掏完蛋，洛文柠在旁边的一方小菜地上，顺手又掐了几颗翠嫩的小青菜和一把小葱，这才转身回到厨房。
洛文柠将小青菜和小葱洗干净，把小葱切成葱段，再剥了两瓣蒜头切成蒜末，便开始起灶烧火，还好有着原身的记忆，烧起火来并不难。
等火烧旺，锅里倒水烧开，把面条放进去煮一会，不用全部煮熟便可以捞出来备用。
将水倒出来，起油锅烧热，洛文柠把刚刚从鸡窝掏出来的两个鸡蛋，敲开打入到锅中，“滋啦”一声，蛋液一触碰到热油，便发出美妙的声响，随即一股香味弥漫开来。
果然是家里散养的土鸡生的蛋，香味浓郁，不是一般鸡蛋可比的。
洛文柠将鸡蛋翻了个面，煎好的那一面金黄焦脆，蛋黄一点都没有散，完美地包裹在了蛋白里面。
等到煎的差不多了后，将两个煎蛋盛出，就着热油，将刚刚切好的蒜末放入锅中爆香，再将小青菜放入锅中翻炒几下，加入酱油、香醋和一些清水，就可以把刚刚煮好的面条和煎蛋放进去，盖上盖子焖煮了。
“姐姐。”厨房门口传来元安的声音。
“元安，你怎么到厨房来了？”洛文柠忙擦了擦手走到门口蹲下身子问道。
“好香。”元安嘴里吸吮着手指头，眼睛巴巴地看着灶台上的锅。
“姐姐给你做了荷包蛋焖面，马上就好了，你先回娘的房间，一会姐姐就给你拿过去，好不好？”洛文柠捏了捏元安的小脸，说道。
幸好这个年代并没有亲人刚去世时必须吃素的规矩，否则这一病一小的，营养怎么跟得上。
掏完蛋，洛文柠在旁边的一方小菜地上，顺手又掐了几颗翠嫩的小青菜和一把小葱，这才转身回到厨房。
洛文柠将小青菜和小葱洗干净，把小葱切成葱段，再剥了两瓣蒜头切成蒜末，便开始起灶烧火，还好有着原身的记忆，烧起火来并不难。
等火烧旺，锅里倒水烧开，把面条放进去煮一会，不用全部煮熟便可以捞出来备用。
将水倒出来，起油锅烧热，洛文柠把刚刚从鸡窝掏出来的两个鸡蛋，敲开打入到锅中，“滋啦”一声，蛋液一触碰到热油，便发出美妙的声响，随即一股香味弥漫开来。
果然是家里散养的土鸡生的蛋，香味浓郁，不是一般鸡蛋可比的。
洛文柠将鸡蛋翻了个面，煎好的那一面金黄焦脆，蛋黄一点都没有散，完美地包裹在了蛋白里面。
等到煎的差不多了后，将两个煎蛋盛出，就着热油，将刚刚切好的蒜末放入锅中爆香，再将小青菜放入锅中翻炒几下，加入酱油、香醋和一些清水，就可以把刚刚煮好的面条和煎蛋放进去，盖上盖子焖煮了。
“姐姐。”厨房门口传来元安的声音。
“元安，你怎么到厨房来了？”洛文柠忙擦了擦手走到门口蹲下身子问道。
“好香。”元安嘴里吸吮着手指头，眼睛巴巴地看着灶台上的锅。
“姐姐给你做了荷包蛋焖面，马上就好了，你先回娘的房间，一会姐姐就给你拿过去，好不好？”洛文柠捏了捏元安的小脸，说道。