开局一个路边摊[美食] 第122节(第2/3页)
周粥把酸菜鱼端上桌。
碗盆里的酸菜鱼，汤汁浓白，白花花的鱼肉横在汤汁里，红彤彤的泡海椒碎在鱼身上，翠绿的葱花漂浮在汤面上。
周粥先给周父周母盛一碗鱼汤。
鱼汤色白如乳，十分鲜美。之前周粥教王兰炖鱼汤的时候，就说过，如果鱼汤滴在桌面上的时候能凝成珠子，用嘴吹一下的话，鱼汤凝成的珠子被吹动而不变形，那么这就是上好的鱼汤。
王兰用筷子蘸了些鱼汤，鱼汤滴落在盘子里，果然凝聚如珠，她吹了下珠子，珠子滚动到了另一边，没有散开，仍然凝聚成珠。
周粥做的鱼汤，果然是上好的鱼汤！
王兰迫不及待，喝了下鱼汤。乳白的鱼汤热热的，鲜美中带着微微的酸辣味，鲜香味美，唇齿留香，仿若饮下了琼浆玉露，使人回味无穷。
王兰说：“这鱼汤，就是喝一辈子也喝不腻！”
周长生喝着鱼汤，跟着点头。他点了头，去夹鱼肉。
白嫩嫩的鱼肉夹在筷子中间，滑滑的，一不小心就会从筷子中间溜下去似的。
为了防止鱼肉溜下去，周长生赶紧把鱼肉塞入口中。果然鱼肉和它看起来一样的嫩滑，牙齿都留不住它似的，任它滑过了舌头，很快鲜美而细嫩的肉绽放在口腔里，又润又滑，鲜中带着酸，酸中带着辣，吃着只觉爽口至极！
捞出汤里的酸菜，将黄黄的酸菜放进碗里，和米饭混合吃进嘴里，酸酸的味道里有鱼的鲜味，酸菜的酸和鲜与米的清香交融，静静地咀嚼，感受美妙的味道不停地交融。
最后嗦一口酸菜鱼里透亮的米线，柔软的米线融合了汤汁的味道，入味程度很高，十分鲜醇，让人忍不住想再嗦几口。
一大盆酸菜鱼，没几下就被消灭干净。
周长生摸着胀鼓鼓的肚子，满足中又带着些意犹未尽，他说：“粥粥，今儿晚上还吃酸菜鱼吗？”
“爸你晚上还想吃酸菜鱼？”
“想。”不止是晚上想，现在他每一顿都想吃酸菜鱼，以后最好是顿顿不离酸菜鱼，粥粥做的酸菜鱼实在是太好吃！
周粥说：“中午吃酸菜鱼，晚上就不吃酸菜鱼了，别一下子吃腻了，晚上吃别的好吃的。”
周长生有点遗憾，不过转瞬又高兴起来，晚上不吃酸菜鱼也行，反正周粥要做别的好吃的。
第二天周粥去学校上课，她爸妈去了大伯家，中午不在家，没法给她准备午饭，她不想吃食堂，也懒得自己动手，中午只有去外面吃了。
中午周粥和赵圆圆她们一起去外面吃午饭。
进了美食街，经过自家饭店，自家饭店那边排着长长的队伍。
黎美然说：“这才中午，要排到晚上才能吃得到，还有好几个小时呢，他们也真是厉害，能等这么久。”
赵圆圆说：“谁还不是为了一口吃的呢，要是我，我也愿意等这么久的，只要能吃到周记！”
周记那边有人发现了周粥的身影，立刻双目一亮，“周厨神，你来了？今天提前开门吗？太好了！”
这人这话一出来，其他人也跟着兴奋激动起来，
“今天提早营业？太棒了！不用排这么久的队了！”
“啊！真是太好了！”
“可以提前吃到了，好开心！”
“感动到流泪，周厨神真好！”
“我这什么运气，今天居然碰到周记提前营业！哈哈哈！”
食客们一个个的，像是中了大奖似的，高兴得不得了。
周粥有点尴尬。她清清嗓子，说：“没有提前营业，我只是路过。”
她的话如晴天霹雳劈到了所有食客头上。
“不是提前营业？”食客们一个个耷拉下肩膀，沮丧道：“原来只是路过。”
“还以为今天中午就开始营业呢，我还想着这样我中午和晚上都可以在这里吃了呢。”
“白高兴了。”
“唉……”
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碗盆里的酸菜鱼，汤汁浓白，白花花的鱼肉横在汤汁里，红彤彤的泡海椒碎在鱼身上，翠绿的葱花漂浮在汤面上。
周粥先给周父周母盛一碗鱼汤。
鱼汤色白如乳，十分鲜美。之前周粥教王兰炖鱼汤的时候，就说过，如果鱼汤滴在桌面上的时候能凝成珠子，用嘴吹一下的话，鱼汤凝成的珠子被吹动而不变形，那么这就是上好的鱼汤。
王兰用筷子蘸了些鱼汤，鱼汤滴落在盘子里，果然凝聚如珠，她吹了下珠子，珠子滚动到了另一边，没有散开，仍然凝聚成珠。
周粥做的鱼汤，果然是上好的鱼汤！
王兰迫不及待，喝了下鱼汤。乳白的鱼汤热热的，鲜美中带着微微的酸辣味，鲜香味美，唇齿留香，仿若饮下了琼浆玉露，使人回味无穷。
王兰说：“这鱼汤，就是喝一辈子也喝不腻！”
周长生喝着鱼汤，跟着点头。他点了头，去夹鱼肉。
白嫩嫩的鱼肉夹在筷子中间，滑滑的，一不小心就会从筷子中间溜下去似的。
为了防止鱼肉溜下去，周长生赶紧把鱼肉塞入口中。果然鱼肉和它看起来一样的嫩滑，牙齿都留不住它似的，任它滑过了舌头，很快鲜美而细嫩的肉绽放在口腔里，又润又滑，鲜中带着酸，酸中带着辣，吃着只觉爽口至极！
捞出汤里的酸菜，将黄黄的酸菜放进碗里，和米饭混合吃进嘴里，酸酸的味道里有鱼的鲜味，酸菜的酸和鲜与米的清香交融，静静地咀嚼，感受美妙的味道不停地交融。
最后嗦一口酸菜鱼里透亮的米线，柔软的米线融合了汤汁的味道，入味程度很高，十分鲜醇，让人忍不住想再嗦几口。
一大盆酸菜鱼，没几下就被消灭干净。
周长生摸着胀鼓鼓的肚子，满足中又带着些意犹未尽，他说：“粥粥，今儿晚上还吃酸菜鱼吗？”
“爸你晚上还想吃酸菜鱼？”
“想。”不止是晚上想，现在他每一顿都想吃酸菜鱼，以后最好是顿顿不离酸菜鱼，粥粥做的酸菜鱼实在是太好吃！
周粥说：“中午吃酸菜鱼，晚上就不吃酸菜鱼了，别一下子吃腻了，晚上吃别的好吃的。”
周长生有点遗憾，不过转瞬又高兴起来，晚上不吃酸菜鱼也行，反正周粥要做别的好吃的。
第二天周粥去学校上课，她爸妈去了大伯家，中午不在家，没法给她准备午饭，她不想吃食堂，也懒得自己动手，中午只有去外面吃了。
中午周粥和赵圆圆她们一起去外面吃午饭。
进了美食街，经过自家饭店，自家饭店那边排着长长的队伍。
黎美然说：“这才中午，要排到晚上才能吃得到，还有好几个小时呢，他们也真是厉害，能等这么久。”
赵圆圆说：“谁还不是为了一口吃的呢，要是我，我也愿意等这么久的，只要能吃到周记！”
周记那边有人发现了周粥的身影，立刻双目一亮，“周厨神，你来了？今天提前开门吗？太好了！”
这人这话一出来，其他人也跟着兴奋激动起来，
“今天提早营业？太棒了！不用排这么久的队了！”
“啊！真是太好了！”
“可以提前吃到了，好开心！”
“感动到流泪，周厨神真好！”
“我这什么运气，今天居然碰到周记提前营业！哈哈哈！”
食客们一个个的，像是中了大奖似的，高兴得不得了。
周粥有点尴尬。她清清嗓子，说：“没有提前营业，我只是路过。”
她的话如晴天霹雳劈到了所有食客头上。
“不是提前营业？”食客们一个个耷拉下肩膀，沮丧道：“原来只是路过。”
“还以为今天中午就开始营业呢，我还想着这样我中午和晚上都可以在这里吃了呢。”
“白高兴了。”
“唉……”
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