开局一个路边摊[美食] 第18节(第3/3页)
想请教她是怎么把铁板豆腐的味道做得这么有层次感的，想请教她是怎么把普普通通的铁板豆腐做到这么好吃的！
他做了一二十年的铁板豆腐，忽然觉得这二十年的铁板豆腐白做了！！！
旁边有人看到买铁板豆腐的老板要哭不哭的样子，问道：“老板？你咋了？”
卖铁板豆腐的老板：“没咋，只是在想四十多岁还去当徒弟，人家还收吗？”
问话的人：“？？？”
次日周粥一大早就去上课。虽然忙着做生意，她的学业也没落下。
上午上了写作课和视听说课，周粥跟着赵圆圆和黎美然去了宿舍。
虽然已经在外面住宿，但有时候上课时间紧张不便回去的话，她还是会来宿舍。
一到宿舍，赵圆圆和黎美然就拿出早就买好五花肉，“粥粥！说好的今天吃卤肉饭！”
周粥见她们迫不及待的样子，笑了笑，“好。”
她把五花肉等材料拿回了租住的地方，赵圆圆跟着她去了出租屋。
到了出租屋里，周粥开始做卤肉饭。
锅里没有放油，直接将切成两半的五花肉放入锅里煎，油脂煎出来，小火煎至焦黄。
放葱姜，八角，干辣椒，鹌鹑蛋，再放一包周粥自制的红烧料入味调味。接着浇上一罐啤酒去腥解腻。
而后加水，中小火炖半个小时。
他做了一二十年的铁板豆腐，忽然觉得这二十年的铁板豆腐白做了！！！
旁边有人看到买铁板豆腐的老板要哭不哭的样子，问道：“老板？你咋了？”
卖铁板豆腐的老板：“没咋，只是在想四十多岁还去当徒弟，人家还收吗？”
问话的人：“？？？”
次日周粥一大早就去上课。虽然忙着做生意，她的学业也没落下。
上午上了写作课和视听说课，周粥跟着赵圆圆和黎美然去了宿舍。
虽然已经在外面住宿，但有时候上课时间紧张不便回去的话，她还是会来宿舍。
一到宿舍，赵圆圆和黎美然就拿出早就买好五花肉，“粥粥！说好的今天吃卤肉饭！”
周粥见她们迫不及待的样子，笑了笑，“好。”
她把五花肉等材料拿回了租住的地方，赵圆圆跟着她去了出租屋。
到了出租屋里，周粥开始做卤肉饭。
锅里没有放油，直接将切成两半的五花肉放入锅里煎，油脂煎出来，小火煎至焦黄。
放葱姜，八角，干辣椒，鹌鹑蛋，再放一包周粥自制的红烧料入味调味。接着浇上一罐啤酒去腥解腻。
而后加水，中小火炖半个小时。