老寡妇生活指南 第132节(第4/4页)

 在吃上是真的不节省了。

    但就是这般,在这个时代,很多人家还是做不到的。张家村过的什么日子,其实他们兄弟哪不知道?有时候他们也要回村去的。怎么说呢,村里的确不缺吃的,但来往应酬多,好菜好酒都是要留要客人的。家里亲戚多的,那基本上是来了客人才会大吃一顿,也不是没好米好面好肉吃,不过是还不算太富裕,至少做不到天天如此,餐餐如此的。

    大多数,都是数着米粒过日子的,有些人家节省的,哪个舍得天天吃干饭,都是喝稀粥。配些杂菜豆子啥的。因为煮粥用的米不多,可以节省不少。

    哪家也不富裕,尤其是家里人口多的,不都是比嘴里抠的好生活吗?!

    省上几年,盖上新房子,不至于天天漏雨,还有儿女们的亲事啥的,这钱也就出来了。甚至还有养上牲口啥的,也能买。日子才能长久。中原人都是这么一代一代苦过来的。

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    第213章 太爷难

    这天气还不算太冷, 所以买鲜肉肯定不行,他对张恒道:“买上七份咸肉吧,不会坏。叫他们带回去, 比啥都强。点心不用外头买,云帆肯定做了带, 其它的吧, 也不太合适。像春妮说的, 不咋实用。不如买点肉。”这时代, 肉是硬菜!

    “行。”张恒道:“一家五斤, 我去跟肉铺老板问问。”

    天冷的时候,肉铺老板们早就开始腌咸肉卖了, 其实也不必这么早。村里,或是县里百姓其实都还没腌上呢。

    而这生意之所以能起来,有人买, 是因为有跑船的。有些在船上呆上几天的,能不吃饭吗?!买鲜肉肯定得坏,因此便买些咸肉咸鱼的, 再配上点蔬菜,在船上就能做饭,咸肉还方便, 用河水洗干净了切成片, 煮饭的时候放锅里一蒸, 开锅就能吃。

    所以县城哪家肉铺都有咸肉卖,当然比普通的鲜肉要贵上一些。

    兄弟二人买了七条差不多大的五花咸肉, 看着是真漂亮,这才叫包了起来。两人拎着,有点累, 道:“……早知道把骡子牵出来……”

    张强又去买了七包黄糖,一包一斤的。糖比盐贵。百姓家里一般都吃盐,但糖却是稀罕物。很多穷苦人家也许一辈子都没尝过糖的滋味。

    农村里若是有人坐月子,拎上一包糖,再拎些鸡蛋,就算是重礼了。