第237章 牟老虎重振飘香坊(第2/4页)
艺不精笑了。
“那须子什么有很多的不好的东西影响口感！”
“你看人家第一步就将须子仔细地摘掉了！”
艺不精一指旁边盘子里面的东西。
刘金利看见了。
“接着就是要焯一下！”
“这个简单，等水开了放进一分钟不就好了嘛！”
艺不精又看了看他笑了。
“您又笑什么啊？”
艺不精说道：“人家做菜是艺术，你做菜是糊弄！”
“这又这么说？”刘金利开始认真起来。
“如果用热水焯那炒出来的菜的口感就会非常的不好！还有，热水焯的时候弄不好会出水的，这是厨师的大忌！”艺不精又笑了。
“您都给我笑蒙了！”刘金利又说了一句。
“刘金利，你平时也学习学习吧，你看人家御厨那功夫真是了得，我佩服了！”佘包天的表情开始改变了。
听到佘包天这么说一直还在提了着的牟老虎也开始出现笑容了。
这时，甄师傅的炒豆芽已经做好了，他开始出锅了。
旺金财听到艺不精和佘包天两个人在这里的解说一点一点的也开始高兴了起来。
“啊，这里面还有一股醋的味道啊？”刘金利开始闻了起来。
“是有醋的，你刚才不是看到了吗？”艺不精不解的看着他。
“您刚才不是说这道菜水多了是厨师的大忌吗，这怎么还放醋啊，这一放醋不就出水分吗?”刘金利一边闻着一边问道。
艺不精又笑了。
“完了！”
“这又来了！”
“我不就是没有学习大厨吗？”
“您就讲吧，我就是一个傻子行不？”
刘金利开始央求了。
艺不精停住了笑说道:“这就是人家厉害之处！”
“即让你能够闻到，吃到醋的味道，又不让菜出水，出汤！”
刘金利明白了，他开始点头了。
就在他们两个人在这边说的时候，信本弱已经开始吃上了。
“啪！”
“哎呀！”
信本弱的手被旺金财给打了一下后疼得他喊了起来。
“没有王法了啊！”
旺金财骂了一句。
“我这就…”信本弱还是想吃。
“这是给你吃的吗？”旺金财说完伸出筷子开始夹了。
“啪！”
“疼死了！”
旺金财的手被筷子抽了一下子，筷子掉地上了。
“没有王法了啊！”
“这是给你吃的吗？”
牟老虎瞪着他。
“你！”
“你！”
“你…”
“你看那里！”
旺金财一指旁边。
牟老虎向旁边看了过去。
“嗖！”
旺金财赶紧的抓了一把塞进嘴里面咀嚼了起来。
“嗖！”
信本弱也抓了一把塞进嘴里面咀嚼了起来。
“妈呀！”
“这清脆爽口，越吃越香啊！”旺金财喊了一句。
“哎呀，没有涩味，口味发甜！”信本弱也说了一句。
在一旁一直看着他们几个人的二赖子也开始闻到这个酸酸的味道，他看了一眼旺金财和信本弱。
“你干什么呢?”牟老虎看到他那个样子问了一句。
“我就是想闻一闻没有什么罪的吧?”二赖子看着牟老虎。
“你告诉我怎么样我就放过你!”牟老虎一笑。
“老板娘，这个味道太好了，光闻着就已经满足了!”
“这个御厨太厉害了!”二赖子看着牟老虎。
“别躲!”
“我没有想打你的意思，你看!”牟老虎说完拿出一个馒
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“那须子什么有很多的不好的东西影响口感！”
“你看人家第一步就将须子仔细地摘掉了！”
艺不精一指旁边盘子里面的东西。
刘金利看见了。
“接着就是要焯一下！”
“这个简单，等水开了放进一分钟不就好了嘛！”
艺不精又看了看他笑了。
“您又笑什么啊？”
艺不精说道：“人家做菜是艺术，你做菜是糊弄！”
“这又这么说？”刘金利开始认真起来。
“如果用热水焯那炒出来的菜的口感就会非常的不好！还有，热水焯的时候弄不好会出水的，这是厨师的大忌！”艺不精又笑了。
“您都给我笑蒙了！”刘金利又说了一句。
“刘金利，你平时也学习学习吧，你看人家御厨那功夫真是了得，我佩服了！”佘包天的表情开始改变了。
听到佘包天这么说一直还在提了着的牟老虎也开始出现笑容了。
这时，甄师傅的炒豆芽已经做好了，他开始出锅了。
旺金财听到艺不精和佘包天两个人在这里的解说一点一点的也开始高兴了起来。
“啊，这里面还有一股醋的味道啊？”刘金利开始闻了起来。
“是有醋的，你刚才不是看到了吗？”艺不精不解的看着他。
“您刚才不是说这道菜水多了是厨师的大忌吗，这怎么还放醋啊，这一放醋不就出水分吗?”刘金利一边闻着一边问道。
艺不精又笑了。
“完了！”
“这又来了！”
“我不就是没有学习大厨吗？”
“您就讲吧，我就是一个傻子行不？”
刘金利开始央求了。
艺不精停住了笑说道:“这就是人家厉害之处！”
“即让你能够闻到，吃到醋的味道，又不让菜出水，出汤！”
刘金利明白了，他开始点头了。
就在他们两个人在这边说的时候，信本弱已经开始吃上了。
“啪！”
“哎呀！”
信本弱的手被旺金财给打了一下后疼得他喊了起来。
“没有王法了啊！”
旺金财骂了一句。
“我这就…”信本弱还是想吃。
“这是给你吃的吗？”旺金财说完伸出筷子开始夹了。
“啪！”
“疼死了！”
旺金财的手被筷子抽了一下子，筷子掉地上了。
“没有王法了啊！”
“这是给你吃的吗？”
牟老虎瞪着他。
“你！”
“你！”
“你…”
“你看那里！”
旺金财一指旁边。
牟老虎向旁边看了过去。
“嗖！”
旺金财赶紧的抓了一把塞进嘴里面咀嚼了起来。
“嗖！”
信本弱也抓了一把塞进嘴里面咀嚼了起来。
“妈呀！”
“这清脆爽口，越吃越香啊！”旺金财喊了一句。
“哎呀，没有涩味，口味发甜！”信本弱也说了一句。
在一旁一直看着他们几个人的二赖子也开始闻到这个酸酸的味道，他看了一眼旺金财和信本弱。
“你干什么呢?”牟老虎看到他那个样子问了一句。
“我就是想闻一闻没有什么罪的吧?”二赖子看着牟老虎。
“你告诉我怎么样我就放过你!”牟老虎一笑。
“老板娘，这个味道太好了，光闻着就已经满足了!”
“这个御厨太厉害了!”二赖子看着牟老虎。
“别躲!”
“我没有想打你的意思，你看!”牟老虎说完拿出一个馒
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