分卷(174)(第2/4页)
陈十三娘本以为这个小哥哥不过是吃过姐姐做的菜，和她认识而已，却没想到她居然在他的亲姐家做事。
那他家，得富贵成什么样子？
小孩子家乱说话，姑娘不要放在心上。
万达干脆起身，用手拈起一个鲍螺来，塞进万澜的小嘴里。
吃饭还堵不上你的嘴？
嘶爹，凉呢
凉吧，让你清醒清醒。
塞进阿澜嘴里的鲍螺是放在冰上冰镇的凉鲍螺，放进才吃过热羊肉的嘴里，可不是冰火两重天么。
万澜捂着腮帮子，心道幸好小爷我的牙口好，不然可不是要痛的急跳脚了。
拓津看了看眼前这个类似盛鱼的长鱼盘的盘子。
盘子被分成左右两边，左边直接放着五个白色带着点焦黄色泽的小点心，每个不过大拇指那么点儿，确实长得像是鲍鱼壳。
右边就厉害了，也不知道谁的手那么灵巧，居然用冰块雕刻出了一朵莲花的形状。每一瓣莲花的花瓣上都点缀着一朵小小白色的云朵。
那小云朵的形态各异，有的像小羊，有的像小兔，还有的像是小乌龟，小猴子，让众人看得啧啧称奇。
这就是你们说的带骨鲍螺？这是用什么做的，难道真的是用贝壳做的么？
拓津好奇地问道。
这都是用醍醐做的。把酥酪做成鲍鱼形状，取名带骨鲍螺或者酥油鲍螺。这乃是天下至味，在我们大明国姑苏一代最为流行。
万达先指着左边那五个说道：这几个，都是我用牛油煎出来的，最外头的一层薄薄的壳是脆的，带着焦香味。里头则是润滑的醍醐乳，咬牙去，就是奶香四溢，包你吃了三个月不知道肉滋味。
至于这个，这是放在冰水里拣出来的，然后在放在冰雕上冰镇一会儿。这种适合在夏天吃。入口即化，如同甘露沁入心脾。
他指着冰雕花瓣上的那几个形状各异的鲍螺说道。
哥哥好手艺啊，拣个鲍螺还能拣出花来。这一手，恐怕连我姐姐都比不上呢。
十三娘夹起一粒小羊放进嘴里，点了点头，普通厨娘只会拣出鲍螺、乳山的模样。最多加入胭脂粉提色。您这一手，可以称得上是绝活了。
这醍醐和酥酪都是姑娘现成准备好的，我如果不在手法上有所创新，怎么敢和姑娘比呢？
万达打了一下万澜企图去夹第二个鲍螺的手，说到底，还不是为了这小子要吃，生生给练出来的。
不但阿澜喜欢，小时候的阿直和现在的皇长子也喜欢吃这些形状各异的动物云朵，这才让万达练出了这一手拣鲍螺的绝活。
十三娘羡慕地看着在万达怀里撒娇不停的万澜，不由得想到了自己年少时候的颠沛流离。要不是遇到了母亲，愿意收留她
想到这，不由得眼眶一红。
好了，我宣布，打平！不分上下。
万澜人小鬼大地拍了一下双手说道。
十三娘看着他无忧无虑的表情，更是重重地看了万达两眼。
虽然年轻，却是个好爹爹啊
姑娘，这些点心再好吃也不打饱。还是请姑娘吩咐后厨，上些鱼肉酒菜，让我们垫垫饥吧。
杨休羡眼看这十三娘都想把万达给生吞了的表情，再也按捺不住，上前说道。
对对，快上菜吧。我吃了这个点心，肚子更饿了。
邱子晋一边咽着嘴里的酥酪一边对着十三娘说道。
十三娘笑着转身，一扭三摆地往厨房走去。
临了临了，还转过身来，对着万达抛了个媚眼，吓得他急忙把脑袋别了过去。
拓津兄弟，她不是你的女人么？
为了防止拓津怀疑他有撬墙角的嫌疑，他拉了拉凳子，坐到拓津身边低声问道。
老板娘？不，不
拓津不以为意地笑了笑，老板娘不属于任何男人。她是草原上的旋风，是母狼。她不会为任何男人停留，也不会有任何一个
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那他家，得富贵成什么样子？
小孩子家乱说话，姑娘不要放在心上。
万达干脆起身，用手拈起一个鲍螺来，塞进万澜的小嘴里。
吃饭还堵不上你的嘴？
嘶爹，凉呢
凉吧，让你清醒清醒。
塞进阿澜嘴里的鲍螺是放在冰上冰镇的凉鲍螺，放进才吃过热羊肉的嘴里，可不是冰火两重天么。
万澜捂着腮帮子，心道幸好小爷我的牙口好，不然可不是要痛的急跳脚了。
拓津看了看眼前这个类似盛鱼的长鱼盘的盘子。
盘子被分成左右两边，左边直接放着五个白色带着点焦黄色泽的小点心，每个不过大拇指那么点儿，确实长得像是鲍鱼壳。
右边就厉害了，也不知道谁的手那么灵巧，居然用冰块雕刻出了一朵莲花的形状。每一瓣莲花的花瓣上都点缀着一朵小小白色的云朵。
那小云朵的形态各异，有的像小羊，有的像小兔，还有的像是小乌龟，小猴子，让众人看得啧啧称奇。
这就是你们说的带骨鲍螺？这是用什么做的，难道真的是用贝壳做的么？
拓津好奇地问道。
这都是用醍醐做的。把酥酪做成鲍鱼形状，取名带骨鲍螺或者酥油鲍螺。这乃是天下至味，在我们大明国姑苏一代最为流行。
万达先指着左边那五个说道：这几个，都是我用牛油煎出来的，最外头的一层薄薄的壳是脆的，带着焦香味。里头则是润滑的醍醐乳，咬牙去，就是奶香四溢，包你吃了三个月不知道肉滋味。
至于这个，这是放在冰水里拣出来的，然后在放在冰雕上冰镇一会儿。这种适合在夏天吃。入口即化，如同甘露沁入心脾。
他指着冰雕花瓣上的那几个形状各异的鲍螺说道。
哥哥好手艺啊，拣个鲍螺还能拣出花来。这一手，恐怕连我姐姐都比不上呢。
十三娘夹起一粒小羊放进嘴里，点了点头，普通厨娘只会拣出鲍螺、乳山的模样。最多加入胭脂粉提色。您这一手，可以称得上是绝活了。
这醍醐和酥酪都是姑娘现成准备好的，我如果不在手法上有所创新，怎么敢和姑娘比呢？
万达打了一下万澜企图去夹第二个鲍螺的手，说到底，还不是为了这小子要吃，生生给练出来的。
不但阿澜喜欢，小时候的阿直和现在的皇长子也喜欢吃这些形状各异的动物云朵，这才让万达练出了这一手拣鲍螺的绝活。
十三娘羡慕地看着在万达怀里撒娇不停的万澜，不由得想到了自己年少时候的颠沛流离。要不是遇到了母亲，愿意收留她
想到这，不由得眼眶一红。
好了，我宣布，打平！不分上下。
万澜人小鬼大地拍了一下双手说道。
十三娘看着他无忧无虑的表情，更是重重地看了万达两眼。
虽然年轻，却是个好爹爹啊
姑娘，这些点心再好吃也不打饱。还是请姑娘吩咐后厨，上些鱼肉酒菜，让我们垫垫饥吧。
杨休羡眼看这十三娘都想把万达给生吞了的表情，再也按捺不住，上前说道。
对对，快上菜吧。我吃了这个点心，肚子更饿了。
邱子晋一边咽着嘴里的酥酪一边对着十三娘说道。
十三娘笑着转身，一扭三摆地往厨房走去。
临了临了，还转过身来，对着万达抛了个媚眼，吓得他急忙把脑袋别了过去。
拓津兄弟，她不是你的女人么？
为了防止拓津怀疑他有撬墙角的嫌疑，他拉了拉凳子，坐到拓津身边低声问道。
老板娘？不，不
拓津不以为意地笑了笑，老板娘不属于任何男人。她是草原上的旋风，是母狼。她不会为任何男人停留，也不会有任何一个
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