祖宗们拿刀逼我做菜 第72节(第3/3页)
得这样做倒是失去了茄鲞的特点,反而将口味搞杂了。
还有马蹄鳖,其实就是甲鱼啦。
甲鱼和火腿一块清炖,甲鱼一头,火腿也就几片,其中放有药材和干货。不过这道菜她也做过,干货就是香菇和木耳,而药材就是杜仲和天麻。
也不晓得这家做的这道菜味道咋样。
最后就是佛跳墙了。
这佛跳墙孙宝宝看了都皱眉摇头,量也太少了,顶多够两个人吃的。
视频中佛跳墙的汤是金黄色的,老耿有把材料都一一舀出来,有鱼翅、海参、鲍鱼等等,但是种类不算丰富和齐全。
孙宝宝做的时候经常会加的蹄筋其中就没有。
不过佛跳墙,其中还有一个很重要的调料,那就是酒。
孙宝宝不晓得厨师放的是啥酒,所以还真说不准这道菜的味道。
看完后,她竟然有点想去八珍堂试试味道了。
第67章 种子菜地
以后一大帮老头老太太住进来……
今日三十号, 是九月的最后一天,明天便是国庆了。
对于村民来说,这是个大日子。从好几天前他们便开始准备, 例如推出民宿预定活动, 整理卫生,购买物品等等等等。
孙宝宝最近经常看到村中的叔婶们开着一辆空荡荡的面包车出门, 然后满载一车货物归来。
还有马蹄鳖,其实就是甲鱼啦。
甲鱼和火腿一块清炖,甲鱼一头,火腿也就几片,其中放有药材和干货。不过这道菜她也做过,干货就是香菇和木耳,而药材就是杜仲和天麻。
也不晓得这家做的这道菜味道咋样。
最后就是佛跳墙了。
这佛跳墙孙宝宝看了都皱眉摇头,量也太少了,顶多够两个人吃的。
视频中佛跳墙的汤是金黄色的,老耿有把材料都一一舀出来,有鱼翅、海参、鲍鱼等等,但是种类不算丰富和齐全。
孙宝宝做的时候经常会加的蹄筋其中就没有。
不过佛跳墙,其中还有一个很重要的调料,那就是酒。
孙宝宝不晓得厨师放的是啥酒,所以还真说不准这道菜的味道。
看完后,她竟然有点想去八珍堂试试味道了。
第67章 种子菜地
以后一大帮老头老太太住进来……
今日三十号, 是九月的最后一天,明天便是国庆了。
对于村民来说,这是个大日子。从好几天前他们便开始准备, 例如推出民宿预定活动, 整理卫生,购买物品等等等等。
孙宝宝最近经常看到村中的叔婶们开着一辆空荡荡的面包车出门, 然后满载一车货物归来。