六零吃饭嫁人养娃 第182节(第2/2页)

回来,你们想吃啥?”

    沈途举手。

    “小鸡炖蘑菇。”

    安样摇头。

    “只有蘑菇。”

    沈途狠狠的咬了一口番茄。

    沈期趴在桌子上,双手捧着一个番茄自己啃自己的,也不说话。

    安样问他们是问不出来个所以然的。

    “那就炒面皮,喝蘑菇汤吧。”

    沈练点头,他已经站起来去拿昨天做好的卡片,反正也没事。

    沈途也凑了过去。

    不过他凑过去手里拿的是第一批卡片,是他们都认识过的了。

    然后转身看着正在吃番茄的沈期。

    “小期,二哥教你认字好不好。”

    沈期双手拿着番茄,他自己吃的可小心了,不让番茄一点点弄到自己身上,还是小口小口的。

    听到认字,高兴地点头。

    “好呀好呀。”

    沈途开始拿着卡片一个个的教。

    沈期也学的认真。

    堂屋里倒是这会都是在学习。

    安样的面皮是之前做好的,先拿出来泡软,跟蘑菇一样。

    炒面皮比较快一些。

    先在煤炉上做蘑菇汤。

    三婶寄过来的蘑菇有好多种。

    锅底烧热放油,再把葱花给放进去,炒出来香气,再把各种泡好洗干净的蘑菇给放进去翻炒几下,放上盐跟调味的,再炒几下,就往里面加水。

    要大火炖开,这样正宗的蘑菇,再小火慢炖出来的蘑菇汤底才是最鲜最好吃的。

    面皮捞出来放到一边。

    去葱蒜姜切好爆炒,再到打好的鸡蛋液,炒成鸡蛋花,再放进去圆白菜。

    这些炒好,最后就是面皮,放盐,调味料,酱油。

    面皮本来就是可以凉拌的,所以不用炒的太重。

    沾上滚烫的锅气的地锅炒饭才是最好吃的。

    都给他们盛到碗里,怕不够吃做的有些多。

    沈阁走到门口就闻到家里的香气了。

    “这是做的啥好吃的?”

    沈练他们几个在堂屋里最先看到人的。

    “爹,您不是说不回来吃饭了吗?”