第129节(第3/3页)
道海鲜烩饭。
这时节,各种贝类正是肥美之时,她命人去买来新鲜的贻贝,大虾鱿鱼,肉蟹等,先处理干净。
而后先将蒜末,洋葱末入锅煸香,下西红柿翻炒,等炒出汤汁,在下入泡好的大米翻炒,再下入黑胡椒碎,及番红花磨成的粉,再以高汤焖煮。
等道汤汁浓稠时,再将各类海鲜埋进在饭上,继续稍焖一会儿。
不多时,等到汤汁彻底收干,米粒晶莹油亮,便大功告成了。
这时节,各种贝类正是肥美之时,她命人去买来新鲜的贻贝,大虾鱿鱼,肉蟹等,先处理干净。
而后先将蒜末,洋葱末入锅煸香,下西红柿翻炒,等炒出汤汁,在下入泡好的大米翻炒,再下入黑胡椒碎,及番红花磨成的粉,再以高汤焖煮。
等道汤汁浓稠时,再将各类海鲜埋进在饭上,继续稍焖一会儿。
不多时,等到汤汁彻底收干,米粒晶莹油亮,便大功告成了。