厨房lay下/谷中美食篇(第2/3页)
又去山坡上散养的j群里挑了一只小公j，割喉倒吊起来让血流g，然后丢进热水桶里烫毛拔毛，开膛破肚之后将j肝j胗留着，其他的杂碎扔掉.
菜园里的空心菜，之前上山采的蘑菇都洗好控水，葱姜蒜切片切瓣，最后再泡上一把黑木耳，准备停当。
小公j剁块焯水，先过热油煸香，锅里重新放入净水，将葱姜蒜并着焯好水的几块放进去，大火滚开烧了一会儿。小j炖蘑菇，关键在于一个鲜字。只要食材好，随便做都会很好吃。
看炖的差不多了，林筱玥将鲜neng的j腿菇和平菇丢了进去。这里物产丰富，各种菌类数不胜数，林筱玥没事就上山采摘，既可以出谷换些银钱，又可以制成g货随时取用，真是再好不过了。
大火转中小火，慢慢炖着j汤，林筱玥开始处理手里的鱼。
新鲜的鱼清蒸最好，她拣的这两条鱼r0u质柔neng刺少，对于自己吃鱼嫌挑刺麻烦的人，最合适不过。
“之前都有师傅帮忙挑刺，臭师傅，竟然走那么长时间，回来一定好好数落他。”林筱玥默默念道。
鱼身上简单划上几刀，来回r0ucu0几下抹上盐巴以便入味。鱼肚子里塞入葱姜蒜，装入盘中放进已经烧开了水的蒸笼里，大火蒸上约莫一盏茶的时间。
然后掀开锅盖将鱼端出来，鱼身表面撒上白的葱丝褐se的花椒红绿相间的辣椒丝，另起一锅放入油烧至冒青烟大热，之后将滚烫热油浇在鱼身上的佐料上。
热油发出“嗤啦啦”的响声，食材的鲜美被彻底激发出来，香气飘散出去,趁着热油锅，林筱玥准备炒个空心菜。
“砰砰砰”简易的木门被扣响，
“有人吗”门外传来低沉有礼的男声，沈习隶真的不想过来，可是人家都好意邀请，在加上自己着实没什么好借口推脱，折腾了那么久也真的是饿了。
于是他就洗完澡磨磨蹭蹭在路上耽搁了一段时间，也顺便m0索了一些野果吃垫垫肚子，免得在餐桌上失了礼数。
但他走到门前闻到饭菜浓郁的香味时，他真切地觉得自己厚着脸皮过来真是个明智的决定，当看到给他开门的林筱玥如往常一般男人装扮，他心里的大石头落地了，更是轻松了不少。
这样看着多么的顺眼！
“姑娘，在下沈习隶，问镇上的沈家便是了，打扰了”沈习隶微微作辑，自报家门。
“我叫林筱玥，快进来坐吧”林筱玥连忙闪身让沈习隶进来，并且引人到餐桌旁。
“等一下，还有个炒空心菜，马上好了”林筱玥脚不沾地奔向厨房，没发现刚坐下的沈习隶见她走远后轻缓口气。
也不好意思在餐桌旁g等着，虽说君子远庖厨，但沈习隶很是向往厨房里的烟火气息，奈何自己不可能沉迷厨艺遭人非议。
厨房里浓郁的香气至少是在屋里闻到的十倍，沈习隶一踩进厨房里眼睛就忍不住眯了起来。他深深嗅了一大口，想要分析一下林筱玥在做什么，没奈何功夫不到家，嗅了半天只感觉越来越饿。
蒸汽伴着浓香迫不及待地涌了出来，沈习隶简直有一种自己立刻就要融化了的错觉，沈习隶jing神都为这香气恍惚了一瞬，回过神来定睛一看，才发现锅里炖的是一锅红褐se的汤。
林筱玥拿了个碟子舀出一勺汤来尝尝，见到沈习隶蹭蹭蹭走近，迟疑了一下，也给他拿了一个。
沈习隶捧着碟子喝了半口，一口汤含在嘴里愣是半晌舍不得咽下，他匆匆把碟子里剩下的半口汤给咽下，一边砸吧嘴一边试探问：“你在炖j汤？里头放了什么？怎么那么香？”
“散养的小公j，没放什么，就是炖之前炒了一下。”林筱玥回答，“怕炖得不够烂，一直在温着。”
沈习隶回味着浓汤的滋味差点给她跪下，愣愣地看她朝锅里又撒了点盐盖上锅盖。
碗沿有些烫，在端去餐桌的路上沈习隶就忍不住深深嗅了一口，顿时只觉得一gu浓郁芬芳的jr0u味从鼻孔直接窜进
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菜园里的空心菜，之前上山采的蘑菇都洗好控水，葱姜蒜切片切瓣，最后再泡上一把黑木耳，准备停当。
小公j剁块焯水，先过热油煸香，锅里重新放入净水，将葱姜蒜并着焯好水的几块放进去，大火滚开烧了一会儿。小j炖蘑菇，关键在于一个鲜字。只要食材好，随便做都会很好吃。
看炖的差不多了，林筱玥将鲜neng的j腿菇和平菇丢了进去。这里物产丰富，各种菌类数不胜数，林筱玥没事就上山采摘，既可以出谷换些银钱，又可以制成g货随时取用，真是再好不过了。
大火转中小火，慢慢炖着j汤，林筱玥开始处理手里的鱼。
新鲜的鱼清蒸最好，她拣的这两条鱼r0u质柔neng刺少，对于自己吃鱼嫌挑刺麻烦的人，最合适不过。
“之前都有师傅帮忙挑刺，臭师傅，竟然走那么长时间，回来一定好好数落他。”林筱玥默默念道。
鱼身上简单划上几刀，来回r0ucu0几下抹上盐巴以便入味。鱼肚子里塞入葱姜蒜，装入盘中放进已经烧开了水的蒸笼里，大火蒸上约莫一盏茶的时间。
然后掀开锅盖将鱼端出来，鱼身表面撒上白的葱丝褐se的花椒红绿相间的辣椒丝，另起一锅放入油烧至冒青烟大热，之后将滚烫热油浇在鱼身上的佐料上。
热油发出“嗤啦啦”的响声，食材的鲜美被彻底激发出来，香气飘散出去,趁着热油锅，林筱玥准备炒个空心菜。
“砰砰砰”简易的木门被扣响，
“有人吗”门外传来低沉有礼的男声，沈习隶真的不想过来，可是人家都好意邀请，在加上自己着实没什么好借口推脱，折腾了那么久也真的是饿了。
于是他就洗完澡磨磨蹭蹭在路上耽搁了一段时间，也顺便m0索了一些野果吃垫垫肚子，免得在餐桌上失了礼数。
但他走到门前闻到饭菜浓郁的香味时，他真切地觉得自己厚着脸皮过来真是个明智的决定，当看到给他开门的林筱玥如往常一般男人装扮，他心里的大石头落地了，更是轻松了不少。
这样看着多么的顺眼！
“姑娘，在下沈习隶，问镇上的沈家便是了，打扰了”沈习隶微微作辑，自报家门。
“我叫林筱玥，快进来坐吧”林筱玥连忙闪身让沈习隶进来，并且引人到餐桌旁。
“等一下，还有个炒空心菜，马上好了”林筱玥脚不沾地奔向厨房，没发现刚坐下的沈习隶见她走远后轻缓口气。
也不好意思在餐桌旁g等着，虽说君子远庖厨，但沈习隶很是向往厨房里的烟火气息，奈何自己不可能沉迷厨艺遭人非议。
厨房里浓郁的香气至少是在屋里闻到的十倍，沈习隶一踩进厨房里眼睛就忍不住眯了起来。他深深嗅了一大口，想要分析一下林筱玥在做什么，没奈何功夫不到家，嗅了半天只感觉越来越饿。
蒸汽伴着浓香迫不及待地涌了出来，沈习隶简直有一种自己立刻就要融化了的错觉，沈习隶jing神都为这香气恍惚了一瞬，回过神来定睛一看，才发现锅里炖的是一锅红褐se的汤。
林筱玥拿了个碟子舀出一勺汤来尝尝，见到沈习隶蹭蹭蹭走近，迟疑了一下，也给他拿了一个。
沈习隶捧着碟子喝了半口，一口汤含在嘴里愣是半晌舍不得咽下，他匆匆把碟子里剩下的半口汤给咽下，一边砸吧嘴一边试探问：“你在炖j汤？里头放了什么？怎么那么香？”
“散养的小公j，没放什么，就是炖之前炒了一下。”林筱玥回答，“怕炖得不够烂，一直在温着。”
沈习隶回味着浓汤的滋味差点给她跪下，愣愣地看她朝锅里又撒了点盐盖上锅盖。
碗沿有些烫，在端去餐桌的路上沈习隶就忍不住深深嗅了一口，顿时只觉得一gu浓郁芬芳的jr0u味从鼻孔直接窜进
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